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Dinner by Heston Blumenthal

Dinner by Heston Blumenthal  

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  • 4.5分 分享餐厅
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  • 在同样有着永远稳定的菜品质量和服务品质的同时，Dinner by Heston与Ledbury相比，有更大的客容量、更中心的地理位置、以及更轻...

    来自 M56****286 的点评

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餐厅介绍

餐厅位于文华东方酒店内，提供正宗的英国菜，在这里可欣赏到海德公园的独特景观。餐厅内部设计采用天然材料，参考历史工艺，营造出一种时尚与古典融合的视觉体验，将历史的发现和魅力融入到现代用餐体验中。

本店特色美食

Nettle Porridge , Black Foot Pork Chop , Fillet of Aberdeen Angus , Hereford Ribeye , Roast Iberico Pork Chop , 香煎鳕鱼 , 鹅肝橘子 , 香料烤鸽 , 伯爵茶三文鱼

注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

搭乘地铁Piccadilly Line到Knightsbridge步行2分钟即可到达餐馆。

游友点评(20条点评)

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4.5/5分
口味 4.4
环境 4.6
服务 4.5
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：1000元
  • 在同样有着永远稳定的菜品质量和服务品质的同时，Dinner by Heston与Ledbury相比，有更大的客容量、更中心的地理位置、以及更轻松的用餐环境。在吃过每道前菜、主菜、及甜品后，说不出绝对的最爱，因为几乎每道菜都好吃；但是对于第一次造访的客人来说，就一定不要错过前菜Meat Fruit和甜点Tipsy Cake。

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  • （7）
  • 口味：5  环境：5  服务：5   
  • Dinner by Heston Blumenthal坐拥亚拉河景，与市区CBD隔河相望，典雅的内饰，奇趣的菜式，这里把传统英伦贵族餐饮娱乐的创意融入现代西餐，从味觉到视觉都是一种享受 Main course 和dessert有惊艳到。鸭胸肉上皮酥脆，肉质鲜嫩紧实

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  • （5）
  •   人均消费：1200元
  • 在伦敦几天唯一一家去了两次的米其林二星餐厅，就在文华东方酒店，住酒店根本不用预定，大把大把的桌子，直接去吃就好了，味道还不错，点的每道菜都还比较合胃口，基本加上税费服务费人均在1500左右，还好，比旁边那家二星好吃多了。推荐给大家。

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  • （2）
  • 口味：5  环境：5  服务：5    人均消费：952元
  • 装修效果真实没得说，超级喜欢他家的风格，地理位置也好，对我这种路痴还是挺容易找到的，本着分子料理大师来的，果然与众不同，无论食物装修都是我很中意的餐厅

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  • （2）
  • Dinner by Heston Blumenthal这家肥鸭店 位置在Hyde park旁文华东方酒店内 1⃣️starters：meat fruit, salamagundy 曾经是颗的meat fruit被换做了plum 是鸡肝酱制成的 慕斯口感 外面是一层jelly 第一口吃下去有被惊艳到 涂面包更好吃 2⃣️main：spiced squab pigeon, ribeye 口感超嫩的鸽子肉和ribeye都很不错 3⃣️dessert：tipsy cake, chocolate drops 还挺喜欢这个烤凤梨➕松软蛋糕的 蛋糕体表面是酥脆的 底部是浸泡在白兰地酒里的香甜松软蛋糕体 Chocolate drops也好吃的

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  • （1）
  • 口味：4  环境：4  服务：4   
  • Dinner by Heston Blumenthal，伦敦的文化东方酒店里哦，真的不是一般餐厅啦，人均也要将近大几百呢……蛮好吃的，精致

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  • （1）
  • 口味：3  环境：4  服务：3    人均消费：600元
  • 位置就在Knightsbridge地铁站，相当好找，工作日人也络绎不绝，点了午饭套餐，三道菜40镑，白开水也收费4镑一人，当然另外还要收服务费，味道说实话咱们真的吃不多惯！！

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  • （1）
  • Fat Duck主厨Heston Blumenthal在伦敦海德公园旁文华东方酒店的@携程美食林 二星餐厅Dinner。同时，它也是米二和2020世界最佳餐厅排名83。从酒店正门上阶梯，一进到餐厅，透过大玻璃窗，一眼看见海德公园的美景，赏心悦目。 所有的菜品都是从英国烹饪历史上寻来，除了菜单，还有一个brochure标明每道菜的出处。好久没来这里了，我们还是选了一些经典的菜式。 Meat Fruit 来了Dinner，不吃这道starter就等于没来过。造型可爱形似，是Heston分子料理的典范。很多人吃不下一整颗，我却能吃完。不用面包，干吃也不嫌腻[笑cry] Frumenty 因为我海鲜过敏，所以海鲜类点了我比较安全的烤章鱼。稍脆的外皮，刚断生的章鱼腿，配上螺肉和红藻汤汁，是一道海味十足的料理。 Roast Cod 很久没有吃到这么嫩的鳕鱼了，星级厨师的功力在于对好食材火候的把握。刚刚熟，并不是一个好控制的境界。加上酱汁的调配，即便是常见的鳕鱼，也会与一般餐厅不同。 Spiced Squab Pigeon 端上来的这个鸽子腿，有点小了[允悲]肉带血却不流下来，肉软嫩，用了麦芽酒、洋葱、洋蓟等除血腥味，吃一个怎么都不够的。不过可能，来一只又多了。 Tipsy Cake 这道甜品也是必点，在餐厅里能看见厨房里一排排烤菠萝的支架，新鲜的菠萝要烤上四个小时才能上桌。菠萝的酸甜侵入带酒味和炼奶的蛋糕，可以说是层次十分丰富的一道热甜品了。 餐厅的酒单很厚一本，好菜配美酒，我们中午来喝到天黑 根据我以往的经验，我还推荐大家点Earl Grey Tea Cured Salmon、Roast Marrowbone Royale、Hereford Ribeye、Egg in Verjuice

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  • （0）
  • 环境：4  服务：4    人均消费：880元
  • 位置好，餐厅环境OK，服务也还不错，亚洲人不少，感觉中国人很多，做的个人觉得有点咸，可能看之前的点评期待值有点过高，并没有那么特别满意，不过，值得来打卡尝尝。

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  • （0）
  • 环境：4  服务：4   
  • 这里的美食重要的的是颜色搭配以及一些食材的选取，这里的小食材像是艺术品一样展列在你的面前，特别是那些小水果，就像一个一个砖头垒起来的城墙，特别具有观赏性，拍出来的照片特别的好看，特别适合发朋友圈，当然这里如果要买的话肯定不是很实惠，但是如果要拍下来的话特别具有价值。而且这里的室内装修设计也非常的简约而又不失简单，从另一方面来说也是一个具有现代化办公休息的场所。

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  • （0）

1-10 / 20条点评

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餐厅信息

  • 人 均： ¥1006(来自用户反馈)
  • 菜 系：
    西餐 英国菜
  • 电 话： +44-20-72013833
  • 地 址： 66 Knightsbridge | Mandarin Oriental Hyde Park, London SW1X 7LA, England
  • 营业时间：全年 周一-周四 12:00-15:00,17:00-19:30;全年 周五-周日 12:00-19:30
  • 免责申明：*仅提供信息展示，如信息有误请及时联系我们

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