金羊餐厅

Restaurant du chateau de la Chèvre d’Or  

  • 4.8 分享餐厅
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  • 金羊酒店是埃兹小镇最高大上的酒店了,超五星级、依山势而建,坐拥无敌海景。入住这样的酒店也许太奢,但至少可以先啃几天面包然后再来这里...

    来自 宫主爱 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

金羊餐厅是法国蔚蓝海岸最著名的餐厅之一,位于埃兹小镇海拔400米处,在那儿可以尽享圣特罗佩海湾(la baie de Saint Tropez)和费拉角(le Cap Ferrat)独特的全景风貌。餐厅由经验丰富的厨师长菲利普•拉贝(Philippe Labbé)掌厨。从开胃菜到风味独特的柠檬甜点,每一道的美味都能远超你的想象。尽管用餐价格偏高,但此味此景,绝对会物有所值。

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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4.8/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.8
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 金羊酒店是埃兹小镇最高大上的酒店了,超五星级、依山势而建,坐拥无敌海景。入住这样的酒店也许太奢,但至少可以先啃几天面包然后再来这里吃上一顿FB的午餐,米其林级别的美味、蔚蓝的海岸、温暖的地中海阳光,这就是享受!

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  • 这个餐厅相当好,我们三人连续三天在这里晚餐,法国人的浪漫是没法比的,连服务员都相当幽默,这是一家以烹饪海鲜见长的餐厅,特别是蚬子,用桶装,一个人一桶,吃的开心极了。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 这家餐厅就在埃兹大名鼎鼎的金羊城堡酒店里面,环境优雅,菜品精致。还可以欣赏窗外的美景。推荐这里的海鲜类菜肴。食材新鲜,法式做法真的好吃。

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  •   人均消费:600元
  • Château Eza
    Rue de la Pise, 06360 Eze Village, France

    法国尼斯附近的埃兹小镇上有一家米其林一星,坐落在金羊五星级酒店内部。不能在网上订位,只能电话或者写邮件。建议大家直接发邮件预定,然后如果想坐靠窗的位置,也能面朝大海,欣赏美景呢!

    相比较巴黎的米其林餐厅,这家中午的set就非常实惠了,性价比很高。3道式55欧元,4道式65欧元。

    餐前面包普遍偏硬,但是是很法国面包的风格,另外会上一个温泉蛋搭配土豆泥和面包屑的小前菜,因为拍照移动到了桌边,服务生还很激动的过来问我是不是不喜欢,服务态度特别棒了!

    法餐一开始是香槟开场居多,餐厅也会有很热情的侍酒师过来推荐,酒单有一些宝藏,爱酒人士可以参考!

    Mediterranean Mackerel
    Beetroot salad with White Balsamic Vinegar, Deviled Egg, Light Horseradish Mayonnaise
    地中海马鲛鱼口感细腻,而且盘子颜色也特别好看,搭配甜菜沙拉和辣根蛋黄酱,加之又有香醋的味道,一点腥气都没有!

    Spinach and Ricotta Agnolotti
    Artichokes a la Barigoule, Parmesan Cheese Emulsion
    西班牙和意大利乳清干酪为这道意大利肉饺(其实是半圆形的包子)增添了不少的味道,而且底部还有帕玛森芝士。

    Cod Fish
    Mashed Parsnip and Pomegranate flavored with Lime
    主菜的鳕鱼,刚切上去就能感受到鱼肉细腻嫩滑,搭配草根酱和石榴,看起来就特别有美感,口感也是偏清淡的。

    Côte Terre
    Duckling fillet with Tangerine
    Polenta, Salsify with Parsley
    鸭肉搭配柑橘,还有意式玉米粥和欧芹,味道中和的特别好,而且一开始以为底部黄色的是土豆泥,但是内部的颗粒感能够细细品味到,吃起来倒是有点别出心裁的感觉!

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:1680元
  • 埃兹有着“法国最美小镇”的美誉。金羊酒店就占据了这座中世纪石头小镇中最美的一片悬崖海岸,许多明星和皇室成员来到埃兹度假都会入住这里。餐厅可以品尝地道的法国美食。花园也十分漂亮精致,如果坐在露台上用餐不仅可以俯瞰蔚蓝地中海,还能欣赏日落时分的晚霞。不过需要注意的是,每年11月至3月期间酒店不开放。

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  • 坐拥无敌海景的餐厅,我相信这里的一切都会完美的配合,希望有机会我们来一次真正的享受。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 金羊餐厅位于埃兹小镇金羊酒店内, 是远近知名的埃兹米其林餐厅,也是里维埃拉地区不容错过的法国南部特色餐厅之一。餐厅位于风景如画的山坡之上,在此不仅可以领略地中海一望无际的动人全景海景,还可以领略到金羊餐厅主厨精湛的厨艺,感受到金羊餐厅周到的服务。这里的菜肴不仅食材搭配恰到好处,并且可以兼顾食物的口感和视觉,你可以品尝法国南部的地中海美食盛宴。

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1-10 / 15条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1599(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    创意菜 地中海菜 意大利菜 法国菜 西餐
  • 电 话: +33-492-106661
  • 地 址: Rue du Barri, 06260 Eze Village
  • 营业时间:休息中 12:30营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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