雲響 Omakase(华侨城店)

雲響 Omakase(华侨城店)点评(13条点评)

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Kim叔叔好happy

在顺德，有一家Omakase的天花板日料店
华侨城内，独栋的特色灯塔，望摩天轮景观
这里就是👇

雲響·Omakase
✅米其林星厨团队坐镇，精通各种食材的处理的技艺
✅全新的Omakase板前体验，也称之为「革新のOmakase」，以席前的形式，呈现涵盖鮨（寿司）、天妇罗、烧鸟、酒肴料理的有机融合
✅引进最顶级食材打造本土餐单和出品的极致天花板
✅店在顺德华侨城独栋灯塔内，每个窗户均可包揽湖光山色与摩天轮景观
✅停车方便，有独立停车位置直达店里

🏢店内一共4⃣个房间，各有特色👇

1⃣「天秀Tenshuてんしゅう」-在三楼，仅此一个房间
▫数十万重金邀请著名日本设计师操刀设计，独揽摩天轮景观
▫全城最长的天然桧木吧台，从日本进口
▫全日本空运专业餐具，爱马仕联名餐盘
▫国际SSI认证专业唎酒师团队，十四代名酒品鉴，更有全球限量38支胜山

2⃣「龍見Ryukenりゅうけん」在二楼
▫华南首家实现鮨、天妇罗、烧鸟、酒肴料理有机融合体验
▫华南最大的Omakase房间，可同时容纳14人▫独立日式庭院园林景观设计

3⃣「季楽Kirakuきらく」在二楼
▫佛山首家天妇罗主题餐单
▫天妇罗讲究不时不食，季节时令尤为重要，搭配户外花艺景观一期一换，「季楽」的含义由此而来。

4⃣「心和Shinwaしんわ」在二楼
▫私密空间适合三五知己欢聚，故名「心和」

🍣今晚因为三楼位置已经满了，所以我们约在二楼「龍見Ryukenりゅうけん」体验了1680元/人的套餐，绝佳食材做出精致美食，其中我比较有印象

|手卷^满满的海胆被香脆的紫菜包裹，海胆味道清新，入口即化，幸福感油然而生

|金枪鱼中腹^鱼肉鲜味，色泽诱人，入口顺滑，饱腹又好味

|海胆^师傅拿出一盒海胆，看得我跟朋友都流口水，清新的味道，入口即化，人间美味

⭐这里位于顺德华侨城，店内环境日式氛围感满满，食材、餐具、环境都是顶级的配置，再加上有最为专业的团队，匠心的出品，跟朋友、情人、贵宾来这里用餐，欢谈畅聚，同时享受美食，绝对是一个好选择！
下次有机会一定要再过来一次，约在三楼，在摩天轮夜景下享用如此美味佳肴，绝对是人生一大乐事了吧

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2022-11-12 有用（0）