鱼膳坊(凤城食都店)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.6
服务 4.8
  • 🍃顺德大良食街里装潢低调的个性私房菜

    🐟菜品：
    ✔️餐厅主打顺德鱼生， 金鲷鱼生 新鲜，鱼质晶莹剔透，刀工细腻，口感不错。不过餐厅最大的人特色在于调味品，尤其是盐的运用，黎老板是个盐控，并亲自讲解、示范并推荐搭配，仪式感很强。我们二人用餐就准备了50种盐，客人可根据自己口味尝试不同盐的搭配，以达到个人喜欢的最佳口感。
    ✔️餐厅菜品都有自己独到之处，颇具创意，比如 猪脚姜冻 开胃前菜， 泰皇烧汁鱼瘦肉 等。
    ✔️几乎每道菜都有记忆点。摆盘精制。不过菜品似乎不够丰富。

    💁‍♂️服务：家庭式服务，预订后餐厅主管人员直接加微信沟通，耐心细致，菜单推荐也比较到位。并给予明确的交通停车指示。由于当天只有我们一间房，所以黎老板亲自上阵示范讲解，耐心细致，周到关切，整个用餐过程很舒适。

    整体用餐感受良好，菜品很有特色，令人印象深刻。适合亲友聚会。
  • （0）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 滨河路1号凤城食都16号楼A
  • 标        签： 海鲜 其他 私房菜
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 12:00-14:00,18:00-21:00
餐馆介绍：

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