细妹五香牛杂(步行街店)

顺德比较出名的牛杂店之一，不过也有人说韦记比细妹好吃，但我实在没肚子对比了。 牛杂分为20 30 40档位，我们选了20，主要是为了尝一下味道。有牛肠、牛肚什么的，味道还可以，比较软烂，没有脏器的异味，但跟我在广州吃的也没啥大区别。 还想吃萝卜，但是店家说只要萝卜凑不够10块钱，还得配豆腐皮，但我们真的吃不下了，下次有机会再说吧~ 不排队的话还是可以买一份吃吃的~

【细妹五香牛杂】在华盖路步行街旁边的街里 我们11点赶到店里 老板娘说还要等一会儿 之后的半小时里客人已经把店里所有的桌子都坐满了 大概11:40左右 牛杂和萝卜被运过来 我一个冲刺就去排队啦 牛杂分为大中小三种类型 分别是50 40和30 可以说是顺德之行美味前三名了 牛肚软烂 牛肠咸香 萝卜煮到透明 豆泡也很入味儿 甜辣酱是点睛之笔 整体味道再次被提升 超棒 真的比传说中还好吃 太难以忘怀了😋！

细妹五香牛杂 早呀，来发一条简单粗暴的料理哦！ 其实牛杂里我只喜欢吃牛肚，而这家刚好只卖牛肚➕牛肠，配上非常入味的豆卜，再加上超好吃的辣酱，完美！！虽然不便宜，20/30/50一份，但还是很喜欢来买了～ 地址就在大良华盖里直街信发楼3号铺即清晖园停车场直入(近清晖园)

离开顺德前，和小伙伴去吃了份牛杂。 大份50，小份30。因为还留着胃口吃其他，于是还是要了小份。 「牛杂」 牛杂+牛肚+萝卜+豆泡。香浓入味，牛杂软糯喷香，萝卜酥烂可口，豆泡也好吃，整体比之前澳门吃过的X记好很多。 店里人气很旺，都坐满了。

店面就在清晖园旁边的街里面，当时也没查什么攻略，从清晖园出来在附近走走看到很多人排队（好像是上过电视）就去试了，三个价位30/40/50元，我们两个人要了30的，装好后会给你配两勺红酱，不是辣的，有微甜，牛杂只有牛肚和牛肠，配了白萝卜和豆泡，煮的很有味，连萝卜和豆泡都入味了，味道还可以，挺好吃的但相对我们的口味来说觉得有些咸，吃到一半在店里买了瓶甘蔗汁喝（感觉不是很好喝，虽然也是现榨的，但没有平时喝的蔗汁的味道），如果路过可以去试试味道

感觉这是一个被网络吹红的店，到这里吃东西的人非常多，要排起长长的队。所以整个购物环境和用餐环境自然不会太好，在整个这片区域有很多卖牛杂的店，我也品尝了其他店感觉差异其实并不大。

【环境】主营牛杂的网红店，人很多，店挺小，环境普普通通 【服务】服务尚可 【口味】每份牛杂有牛肚、牛肠、豆腐、萝卜4种，味道不错，牛杂软而不烂，萝卜豆腐超级入味，整体OK。

这家细妹牛杂是在华盖路的一家老字号，因为是网红店所以排队的人非常多。牛杂按盒卖，最低消费30块钱。分量挺大，比较特别的是他家的酱汁，带甜味，牛杂也非常入味。挺好吃的。

在华盖老街上，依旧是网红店，卫生条件很一般。三十元，五十元一份。每次来都是必排队，经常没有位置坐，站着吃也好吃，哈哈，味道真的很正。吃完再来一杯甘蔗汁，解解腻。

细妹五香牛杂口味不错，味道鲜美可口，还要排队，远远就能闻到香味，令人垂涎欲滴，不错的选择，服务态度好，热情，环境干净、整洁、卫生。