细妹五香牛杂

 

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  • 细妹五香牛杂,最先是朋友给我推荐过,后面在一个比较红的软件抖音短视频也看到过美食博主推荐,这次第一次吃,不愧是网红店,排队半个多小...

    来自 M49****629 的点评

餐厅介绍

这是当地一家非常有名的牛杂店,已经开了几十年了,据说还被纪录片《寻味顺德》推荐过。路过小店门口时,经常能看到大排长龙的场面。来这里必点的就是牛杂了,既入味又带有嚼劲,还可以搭配萝卜、豆腐等。

本店特色美食

豆腐 , 肠粉 , 牛杂 , 鱼蛋 , 面筋 , 细妹记牛杂 , 牛杂摊隔壁的竹蔗水本地客都是一份牛杂一杯 , 萝卜拼豆泡 , 还有清甜的竹蔗水喝 完美的下午茶 , 萝卜 , 面包片 , 牛蒡 , 蔗汁 , 牛粉肠 , 牛肚

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(70条点评)

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4.2/5分
口味 4.3
环境 3.8
服务 4.0
  • 细妹五香牛杂,最先是朋友给我推荐过,后面在一个比较红的软件抖音短视频也看到过美食博主推荐,这次第一次吃,不愧是网红店,排队半个多小时才吃到,没让我失望。

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  • 【环境】小店环境。排长队啊,有的吃就不错了啊。 【服务】老板在很努力的做啊做,担心大家等。 【口味】真心不错,名副其实的网红店。

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  • 细妹五香牛杂很入味。酱汁很浓厚。个人认为一般。没有茂名化州牛杂好吃。可能对于少吃牛杂的人来说。试一下。还是不错,就是有点贵。

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  • 清晖园旁边的这一条华盖直街上都是小吃店铺,顺德美食榜单上网红店“细妹五香牛杂”就在这条街上。晚饭时间没有太多人排队,老公去买了一个大份的牛杂,我们看牛杂店旁边的“阿妈猪脚姜”早茶店环境不错,装修风格让人喜欢,于是就在店铺里要了一份鱼片,一碗艇仔粥,配着牛杂吃起来。 可能是期望值太高,细妹五香牛杂没有让我感觉有多好吃,牛杂煮得很耙很入味,但是五香味儿很浓其中又混着一股甜味儿,不是很吃得惯。而早茶店里的凉拌花生鱼皮虽然没有腥味,但是鱼皮脆脆的,不劲道没入味,只能勉强算及格。只有艇仔粥很好吃。最后牛杂和鱼皮都没有吃完,也导致我们后来几天在广州再也没有尝试过鱼皮和牛杂了。

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  • 顺德牛杂大比拼,华盖路步行街有名的细妹牛杂,每天排队到令人发指,价格也因为寻味顺德节目水涨船高,在不考虑价格的情况下,还是值得一吃的。图中这盒40,确实有点贵,就上面一点牛杂,下面全是豆泡和萝卜。

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  • 网红店每天排长队是肯定的了,不过牛杂本身不需要等,随点随剪,排个十来分钟就拿到手啦。牛杂有30元、40元和50元三种价位,当然也可以单点。我们要了50元的,店里卖的所有食材都能吃到。沉甸甸一大盒,基本都是牛肠和牛肚(不是那种加很多牛肺的店家,赞)。吸饱了汤汁的牛杂散发出独特的广式酱香味,且清理得非常干净,诱人。不吃辣的可以要甜酱,我们选了海南辣椒酱,打算让舌尖和味蕾都得到满足。牛肠皮薄软滑,肥腻的部分已经完全清理掉了,吃起来咻咻声。牛肚软又韧,还藏满了汤汁,咬下去嘴里就是一汪鲜香。大概是酱汁调味的关系,味道有点偏甜,配辣酱更好。

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  • 全顺德的游客都在这里排队吧! 细妹五香牛杂 这排队真的是惊了!超长!拍了20多个人。在顺德看到排队最长的了。 前一天8点来,就被告知没了,今天来早了就长队。 牛杂只有大小份的区别,里面的料没办法自选。 点了30元一份,毛肚,豆泡,牛杂,毛肚已经吸足了汤汁,变得柔软无需太过用力咀嚼,味道其实一般说不上好吃。 口味实在配不是20分钟的排队,如果不是特别想吃他家牛杂可以考虑吃别的。 人均:30软 地址:(顺德区)大良华盖里直街信发楼3号铺(清晖园停车场直入,近清晖园) #跟着美食地图吃顺德##去顺德旅游吃啥##寻味顺德#

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  • 环境:4  服务:4   
  • 打卡网红店 五点左右去的开始门口排队 转一圈回来 人少了不少 分30 40 50元 三种价位 我们选的30元的 牛杂很入味 也很软 感觉还可以 没有多惊艳 但是值得一试 不算失败

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  • 去广州旅游朋友特地加了一个到顺德的行程,声称这家的牛杂味道好之甚好,听了他这么称赞,一大早就驱车去找这家牛杂店。 这条街一眼望去排队最长的这家店就是细妹了,赶紧加快脚程站在后面一起排队。排队期间听到路过的人说了句“还好我们昨天来买的,不然今天要排长队了”,听到了这句话意识到了可能平时排队并没有这么久。 这家小店谈不上什么店面,就和千里香差不多面积,堂食的话基本上坐不下几个位置,大多数人都是选择外带。 点了一份30元的量,牛杂萝卜豆腐的结合,有一个黄色的辣椒酱少蘸一些,味道很重。牛杂非常非常非常入味,用料非常新鲜,牛肚块块有嚼劲,吃上去一点不都腥气,量大,性价比很高。剪刀手细妹手速非常非常的快,完成一份套餐短短一分钟即可。细妹也挺会搞营销的,墙上挂着各种与各明星的合照。 店内只收现金,没有什么扫码支付,请各位小伙伴注意!

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  •   人均消费:30元
  • 从步行街往清晖园走的一条小路上遇到了这里,门口有个瘦弱但是很精神的阿姨剪刀剪剪剪牛杂;店面不是很大,有一些位置可以坐;萝卜、面筋、鱼蛋、牛杂,东西不复杂,20、30、40元一份,牛杂即点即剪,完全没有牛肺充数,全是牛肚和牛肠,最后还会洒上白芝麻,萝卜清甜,牛肚牛肠绝对入味软韧过瘾!从来没有吃过这么特别的牛杂^_^,超赞的!后来在顺德的几天里每天都过来吃一次!也推荐给来顺德的小伙伴们^_^,门口的甘蔗汁也很好喝^_^

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1-10 / 70条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥27(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 大良华盖里直街信发楼3号铺(清晖园停车场直入,近清晖园)
  • 营业时间:周一至周日 11:00-20:00

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