面片汤 不动(河口湖北本店)

Houtou Fudou(Kawaguchikokita Honten)

4.4/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.4
  • ほうとう餺飥是一種類似刀削麵或麵疙瘩的麵食,是山梨縣河口湖非常具人氣的鄉土料理,如果你認為餺飥就是烏龍麵,可是會一秒惹怒山梨人。

    由味增、蔬菜、豆皮熬煮出來的濃郁湯頭,比一般的豚骨風味還要香甜美味。裝盛在傳統鑄鐵鍋中,份量驚人,一定要空著肚子來朝聖。ほうとう不動北本店旁邊的文青咖啡廳K&B Coffee 很有特色,適合用完餐來稍作休息。

    河口湖北本店
    地址|山梨縣南都留郡富士河口湖町河口 707

    搭乘電車的旅客也可拜訪河口湖站前店,它的建築物非常有特色,很像一大團麵團或是雪球,十分吸睛。

    地址|山梨県南都留郡富士河口湖町船津3631-2

    #河口湖
    #富士山
    #foodie

餐馆信息

  • 地        址: 山梨县南都留郡富士河口湖町河口707
  • 标        签: 日本料理 其他日本料理
  • 电        话: +81-555-767011,+81-555-767800
  • 营业时间: 全年 11:00-20:00
餐馆介绍:
馎饦是山梨县的乡土料理,是由扁平的乌冬面加上蔬菜及味噌炖煮而成的一种面食。山梨县到处都有馎饦店,其中“馎饦不动”是在山梨县内河口湖周边拥有6家店铺的人气店。 这家河口湖北本店是馎饦不动的总店,也是评价最高的一家店,位于雄伟的富士山下,宁静的河口湖边。从面到汤汁,全部都由自家从头开始制作,食材采用诞生于山梨县的味噌和野菜,味道朴素。

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