鸟匠·新潮日料(万象九宜城店)

4.8/5分
口味 4.8
环境 4.8
服务 4.7
  • 商户名：鸟匠·炉端烧Bar
    地址：鼓东街道五四路130号1层闽江饭店后大堂右侧。进闽江饭店，直走到底右转有一个不显眼的红布的入口，就是了。
    环境：环境棒，装修很漂亮，进门脚底是透明的玻璃，玻璃下是水池，有红色小鱼游来游去。不习惯透明底的玻璃地板，走着有些头晕，怂了。日料风格的餐具很是精致，女生应该都会特别喜欢。
    体验感受：
    单人餐：（前菜）鲑鱼牛油果:很合口味，上面还撒了鱼子，特别开胃。（烤物）酱烤莲藕:旁边配了芝士酱，第一次吃到这样的搭配，比起火锅底料和卤味店里的莲藕，这道菜很是惊艳。（烤物）烟熏培根佐香槟冻:吃的时候不太喜欢香槟冻，就没沾着吃，所以培根稍稍觉得有点咸。，（烤物）盐烤怀特鱼（银鲳）:做好的时候，吧台里的大厨用日语大叫了一句什么，吓了我一跳，然后上菜，我才反应过来他应该说的是鱼烤好了之类的。（炸物）鸟匠炸鸡配沙拉:一个小容器，里面装了一块炸鸡，还有一片柠檬。（汤）时令土瓶蒸:服务员建议先试试原味，然后再把瓶子上的金桔挤进去。店里温度较低，这口热汤救了没穿够衣服的我。

    总体而言，很赞
  • （3）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 工业路万象城4楼
  • 标        签： 日本料理 其他日本料理
  • 电        话：
  • 营业时间： 全年 11:00-13:30,17:00-21:30
餐馆介绍：
当地小有名气的日式烧鸟店，黑色砾石墙面与绛红色的布帘搭配在一起，给人低调雅致之感。烧鸟非常正宗，各种日式小食也很丰富，鸟匠炸鸡是这里的招牌菜品，外酥里嫩，入口便令人回味无穷。迷你海鲜盖浇饭、日式南瓜蛋糕也十分受欢迎。

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