旺达·福州菜(正大广场店)

福州当地朋友强力推荐给我们的一家本地人吃了几十年的店，从路边排挡做到了现在的酒楼，说是满满的福州本地人和口味的回忆，所以来的第一站就在种草了，没点太招牌的店，味道还算是中规中矩，可能是不懂当地口味，没有点到太惊艳的。

时间是挺公平，活一天就拥有24小时，差别只是珍惜。你若不相信努力和时光，时光一定第一个辜负你。请告诉自己：立刻行动！因为现在过的每一天，都是余生中最年轻的一天！也是余生中再不能回到上一秒的一天！ 家人生日，老福州人都爱去的一家店，那就是温泉支路的旺达，旺达在福州有些年头了，以上菜快最为出名，一楼点好菜，拿着菜单就坐后，上完餐具，那菜就刷刷刷三下五除二就上齐了，那速度真的是够可以。观察了下，点菜员点菜时若有遇到烹饪时间较久的菜会先和客人说，这几道菜时间比较久，先下单，确认后就马上麦传给厨房先去备菜，后面你再慢慢点菜也无妨。 必点的是荔枝肉、鱼皮酸辣汤、蒸鱼等都不错，基本不会错！

朋友说中午吃万达 到了门口才知道 哦哈哈原来是“旺”达～ 说是小吃店，不如说是小酒楼咯 大厅人声鼎沸呀聚餐的人特别多， 而且空气里弥漫着一股谜之香 廉价的味道但是又不算难闻哈哈～ 菜品都是很正点的福州味儿啊 酸辣汤到现在想起来都能流口水～荔枝肉炒土豆，第一次发现竟然不是和菠萝的搭配，土豆绵绵的也是超好吃～还有一定要点芋泥啊，份量大概八九个人一人挖一勺就没了，可是那个香啊我感觉我一人能吃一份～

旺达以上菜迅速而闻名福州美食圈，从点菜完毕到落座摆好餐具，第一道菜就端上来了，不一会儿菜就都会上齐。让人有一种错觉，难道整个后厨备好菜专为我们服务？而且服务好，分量足，菜价适中，性价比高。店里菜品种类很多，主打平价闽菜和时令海鲜，荔枝肉、爆炒双脆、烧排、脆皮大肠、芋泥冬蟹大白菜、蒸青斑……服务水平更堪称福州风味饭馆界的海底捞。

图一：锅边，米浆纹出来的一片一片，加入小海鲜，味道美的可以吞掉舌头了；图二：虾酥和海蛎饼，米浆油炸，香脆可口的感觉 图三：牛滑，牛肉怎么可以做到那么嫩

旺达小吃 【时光悠悠走，总要做些让自己喜欢的事，喜欢什么就去争取吧！不怕晚就怕不行动！】 旺达做为长期霸占温泉支路经久不衰的老店，确实有好几手，尤其是重新装修后，环境提升，还有包厢，当然你得提前定，没有提前位置有限，菜呢价格略有上涨，但胜在服务速度及菜品。 【点餐区】一目了然，吃什么直接看直接点，价格菜相清清楚楚列明，海鲜池也是现看现点，连青菜都摆好； 【用餐区】除了包厢，卡座还有大圆桌还是有的，去三楼老人家可以坐电梯； 【服务】速度太快，入坐，摆碗筷，问明是否要酒水米饭，不一会菜就上利索，无比佩服； 【菜品】闽菜为主，荔枝肉、爆炒双脆、清蒸鱼、大杂荟、酸辣鱼皮汤，基本上不会点错。 平常尤其是家庭聚餐很合适，老人家也爱去！

口味还算不错，但也没有好吃到哪里去，就是那个汤鲜美

都说这个店是当地很火爆的一家餐厅，去了发现果真如此，想到火爆啊，人太多了。这家店一楼大门口是点餐区，一墙的菜品照片和价格，还有海鲜，上菜速度很快很快！

非常好吃的福州菜的馆子，上菜非常快、味道还很好，价格优惠，当地人很喜欢来吃

很多年的小吃店，上菜速度很快，东西口味很福州。翻桌很快。