汕头街权记鸭粥粿汁

Restoran Kimberly

3.9/5分
口味 4.0
环境 3.8
服务 3.9
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 住在汕头街旁边一条街,于是基本上天天就在附近觅食。权记鸭粥粿汁是汕头街四大天王之一,所以不可不尝。比起天皇家的清淡,这家汤汁算浓郁了。一碗粿条上面铺满了切好的鸭肉,汤汁虽然黑黑的看着却一点都不油腻,很好喝,旁边的辣椒酱很辣哦。值得说的是坐在铺头里面吃都必须点糖水,这边都是捆绑消费,好在糖水也很好喝,白果的、罗汉果的、腐竹的是我的推荐。另外他家的卤味很不错,入味,推荐鸡翅膀。人家说槟城小吃只有好吃和更好吃的区别,我也觉得是这样。

餐馆信息

餐馆介绍:
汕头街小吃四天王之一的权记鸭粥粿汁,鸭粥粿汁的配料有猪大肠、猪头皮、猪耳朵、猪血、卤蛋以及鸭肉等,搭配用米做的粿汁以及淋上熬煮好几个小时的卤汁,一碗美味的鸭肉粿汁就此诞生。 所有配料入口即化,晶莹剔透的粿汁入口后咬劲十足,卤汁的味道浓郁且富有香气,滋味绝妙到难以形容。

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