槐记蜜味烧腊

Wai Kee Char Siew  

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  • 人气很旺的一家烧腊档口,据说也是家比较有名气的店了。叉烧和油鸡是招牌,个人推荐叉烧,甜度正好,肉也不油腻,主食必然要选炒粉,料多味...

    来自 甜心心甜 的点评

餐厅介绍

经营多年,当地人都爱来吃的烧腊店。环境虽然有点简陋,但胜在食物美味,老板亲切,充满了人情味。来到这里一定不能错过叉烧饭,叉烧肥中带瘦,烧制过程中涂上的酱料香甜入味,入口即化。饭后再来一杯特色的豆蔻汁,很消暑。

本店特色美食

香烤五花肉 , 猪肉香肠 , 西洋菜汤 , 叉烧拼腊肠 , 叉烧饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(15条点评)

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4.6/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.4
  • 口味:4   
  • 人气很旺的一家烧腊档口,据说也是家比较有名气的店了。叉烧和油鸡是招牌,个人推荐叉烧,甜度正好,肉也不油腻,主食必然要选炒粉,料多味美。

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  • 口味:4  环境:3  服务:4   
  • 当地华人推荐的一家店,据说跟文昌海南鸡饭齐名。老板是个六十多的大爷吧,很客气,我们点了一份叉烧饭,特意要求精肉多一点,肥肉少一点,老板很热情得答应。这边的烧腊味道还可以但是我们吃的这份感觉偏焦了一点,酱汁和烧腊没有完全融合在一起。

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  • 我们是由于另一个美食朋友推荐来的。槐记,被誉为镇上最好的叉烧包。我们仔细的品尝了,他用的不是平常小贩用的瘦肉,而是用的猪肚肉结合焦糖蜂蜜,简直就是料理魔法。另外,价格很合理,我们5个人一共花了65元,包括酒水,还是很公道的。

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  • 挂在摊头一串串烤得焦黑的叉烧肉,是他们家的招牌。烧腊和海南鸡饭就是他们的招牌,味道很棒。有个小缺点是一定要点饮料,不然要多付座位钱,感觉很不合理。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:20元
  • 这个看到网上推荐说必吃,于是顶着大太阳也要一试,午市一点半之前差不多就结束了,因为卖光了,我觉得叉烧最好吃,鸡和鸭一般,腊肠卖光了,汤也不错,总之该想再去吃的地方,蜜味叉烧推荐!!

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  •   人均消费:20元
  • 在这家吃的算是早午餐,大概10点半去的,所以还有经典的糖心蛋配吐司,神啊,太太太好吃了!!!在槟城的无数个早餐里,对这个念念不忘。 其实糖心蛋不算这家店自己经营的,是早餐档租借给做早点生意的摊位共享,他们收点座位费,但是这一份糖心蛋配吐司,加一杯黑咖啡,真的好吃到怀疑人生。 当然,专门来吃叉烧,所以叉烧和白斩鸡的双拼,叉烧饭也不能错过。 非常扎实的上来一大盘叉烧,略微紧致的口感,有一点点糊香的肉味,非常过瘾,配上米饭和青菜,吃一盘都觉得不过瘾。白斩鸡也和海南鸡饭的不相上下,总之这盘饭如果能天天吃到,人生该多么幸福啊…… 最值得称赞的是在他家喝的莎莉酸梅汁,当地人叫Ambra Plum Juice,简称Ambra,在槟城的一周把它喝习惯了,简直觉得离不开。酸梅的味道里还有一点苦和甜,炎热的天气里冰凉舒爽,非常对胃。 印象深刻是餐厅里的饮料都很好好味,也不便宜(相对饭钱来讲),可是都很值得,佐餐佳品。 这家是老店,当地人很多的,来的话不容错过!

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  • 环境:4  服务:4   
  • 当地比较有名的店,看装修就知道老板赚了不少钱,经常会翻新一下,给的叉烧有点少,相对其他店性价比不高,汤味道一般般,鸡肉还不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 非常接地气的一个地方,满满的幸福。

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  • 听说这里的叉烧买的很快,所以我早点到了那里。虽然我们之前也吃过叉烧包,但是这个感觉完全不同,叉烧包胖胖的很可爱,烧烤搭配着简单的蔬菜,吃起来很清爽,让人感觉心情很好。

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  • 我们去了三天才吃到这传说中的美味。第一天的时候,我们兴致勃勃的跑去,然而摊贩挥挥手说买完了。第二天由于我们去买东西费了点时间,去的时候又一次售罄。于是第三天的时候我们早早地去了,结果也没有辜负我们的期望,真的是能让人感到幸福的料理。

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1-10 / 15条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥16(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 其他中餐 熟食/卤味/烧腊
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 槟城乔治市牛干冬街348号(近 7-11侧面)
  • 营业时间:周一-周五11:00–14:30,18:00–21:00,周六-周日11:00–14:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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