Hosteria Il Grottino di Gualdo Cattaneo

位置非常美丽，细节精心安排整齐。 接待和服务非常周到、准确和亲切，时刻关注客户，使其始终感到舒适。 午餐很美味！我尝试了素食千层饼和带骨猪肉。高品质的食材经过熟练烹饪，并且呈现得非常美妙。 这是一次一定要重复的体验，以品尝菜单上的所有建议！

博尔戈（Borgo）非常美丽，只是这两个罗马小伙子如何将这个村庄改造成一个“分散式公寓”，这个故事值得一游。此外，Hostaria餐厅让你有一种宾至如归的感觉，尽管它很高档。选择的橄榄油非常特别，面包非常美味，酒单也非常出色。我们来到菜单，非常丰富，也许有点太多，但价格并不常见，但由于菜品的丰富程度，这是可以理解的。一定要尝试一下烤石砂锅饭，它放在一个燃烧着的石头上，上面有一根烧烤迷迭香枝，这使得菜品在嗅觉上有一种难以言喻的体验。砖烤鸡非常美味。服务员男女都非常棒，友善，细心而且非常有趣。厨师出场是一种亮点。一定会再来的。

经过蜿蜒的小路，一直往上，我们找到了瓜尔多·卡塔内奥和这家餐厅。这次兴奋的旅程确实是值得的！无论是食物还是服务都非常棒。在熊熊燃烧的火上烹饪各种肉类，产生了美味、有风味、鲜嫩的结果，而丰富的菜单其他部分同样美味。这绝对是一家特别优秀的餐厅。

这家餐厅的食物质量真的给我们留下了深刻的印象。我们吃到了非常美味的肉类，用上了一流的食材准备而成。 服务非常完美：服务员们不仅非常友善，还详细解释了每道菜的制作方法，并提供了搭配建议。环境温馨，氛围优雅浪漫。 尽管价格中等偏高，但绝对能够由食物和服务的高品质所证明。

尽管周末无法点菜单，但厨师和服务员对我们做了例外。菜肴精美多样，味道浓郁。对我们来说，份量有点太大。服务周到、友好且出色。这个地方有点闷热，周围是玻璃墙（露台上），屋顶几乎封闭，幸运的是还能感受到微风。洗手间位置有些不方便，而且只有一个，斜对面是烧烤架。我建议可以将洗手间和另一个空间互换位置。这家餐厅有潜力，谢谢。

一次难以忘怀的经历：沉浸在激情与美味中的宠爱。 像回家一样的接待 从进门到告别，我们感受到了家一般亲切温暖的氛围，受到了经理Marco和服务员Serena专业和奉献精神的宠爱。一道由Mastro Dante的西瓜配上Sella迷你生火腿的特别欢迎，为接下来的味觉交响曲拉开了序幕。 传统与创新的美食之旅 我们的美食之旅以意大利茄子通心粉的演变开始，它是一道精致而有个性的杰作。这个茄子长方体以其轻盈和浓郁的味道征服了我们的味蕾，完美地作为开胃菜引起我们的食欲。 松软的鹅蛋配松露是味觉的顶峰。意外的美味盛宴，蛋清具有令人惊讶的质地和特色，包裹着令人感动的奶黄心，每一口都让我们陶醉其中。 作为主菜，Canova牛排独霸一方。完美烤制的肉质与极品橄榄油和盐调味的野菜搭配，每一口都在嘴中融化，形成了完美的和谐。 衷心感谢 亲爱的Giuliano Viaggi，你对原材料的深入了解，你对每道菜的热爱以及你慷慨地分享自己的激情，都让我们为之倾倒。谢谢你把我们的晚餐变成了一次难忘的感官体验，充满了美味和情感。我们一定会再次光顾，重温这个美食梦想。 Elena和Giovanni

在瓜尔多卡塔内奥的小餐馆。这是一家以石头建成的迷人场所，装饰精美，氛围温馨。工作人员和服务非常友好。从开胃菜到手工面食的第一道菜，再到优质肉类的主菜，菜品都非常美味。酒品也不错，餐馆有适合的酒单。性价比可接受，与其他餐馆相当，也许有些菜品价格稍高。总体来说，是一次非常美好的体验。肯定会再次光顾！

令人惊叹的美食体验。从我们踏入餐厅的那一刻起，等候员就表现得非常完美和热情，而观看厨师们准备我们的美食则是一种特别的享受。从开胃菜到甜点，食物的味道和盘子的摆盘都非常出色。酒的搭配推荐也非常准确。我品尝过的牛肉柳配当地黑松露可能是我吃过的最好的牛排之一，绝对在意大利也是如此。从我们所住的阿西西（Assisi）驱车经过蜿蜒狭窄的小巷子，这35分钟的路程非常值得，我们只是遗憾没有早点尝试，这样我们至少可以再来一次。如果你在这个地区，千万不要错过Il Grottino。如果自驾前往，在进入瓜尔多卡塔内奥（Gualdo Cattaneo）时，请将您的车停在山下的停车位上，步行上山去餐厅，而不是驾车前往。有些地方的街道非常狭窄，让人不太舒服。

这家餐厅位于翁布里亚地区的一个小村庄，不是最为知名的：瓜尔多卡泰诺。无论是因为村庄的美丽还是食物的美味，它都是一个必经之地！我们与朋友们在一个温馨而私密的氛围中共进晚餐，尽管相当优雅。菜单以肉类为主，还有在可见的火焰上烤制的肉类。我们所品尝的食物非常好吃，我只是因为个人口味认为牛肋骨上的酱料太浓了，使得它们有点“杂乱”。但总体而言，一切都非常美味，食材新鲜，制作精细。还有精美的摆盘。根据我的朋友们说，甜点非常出色。服务非常细心和礼貌。账单合理。

真的是一家非常棒的餐厅，无论从哪个角度来看都是如此。特别推荐他们的意大利面，但是肉类也值得一试，非常美味，烹饪得非常完美。绝对要尝试一下腌制在蜂蜜和香料中的普鲁士小羊排，先在烤箱中烹饪，然后放到烤架上烤熟，再用他们的烹饪汁料拌匀。味觉的一次爆炸！