古港人家(黄埔古港店)

Gugangrenjia (gugang)

3.5/5分
口味 3.5
环境 3.0
服务 3.5
  • 环境：3  服务：3   
  • 去到黄埔古港，当然要试试这里出名的烧鸡。古港人家是比较出名的一间吃烧鸡的店铺。就在古港的榕树头下，不会的只要问一下人就知道在哪里了，很好找。我们去到古港人家的时候都已经坐满人，好在另外有朋友已经拿好位，提早叫好菜，点了杨桃炒鸡杂，招牌烧鸡，木瓜炒牛肉，紫姜炒爽肉，韭菜炒蚬肉等等的招牌菜。
    等了很久才上菜，首先上的是招牌烧鸡，新鲜鬼热辣，皮脆肉嫩，火候够，而且烧得好入味。就连咬上它的骨头都是很香脆的，怪不得这么多人冒名来吃。
    木瓜炒牛肉，牛肉吸收了木瓜的甜味，很特别，而且木瓜正是时候，熟了，就单单吃木瓜也很鲜甜。
    杨桃炒鸡杂，朋友话好吃，不过我就觉得一般般，总系觉得杨桃系水果，都系生吃的，煮熟咗有点怪怪的。鸡杂就很爽，也很入味，还是喜欢吃肉多过吃杨桃。
    紫姜炒爽肉，等咗好耐先上。不过炒得好好味，烧肉都吸收紫姜的香味，唔会辣，肉质爽爽的，有肥肉，不过唔会感觉到肥腻。很推荐吃这个菜。
    韭菜炒蚬肉，韭菜较多，蚬肉较为细粒，但味道也不错。
    最后还打包了烧鸡回家吃，不过烧鸡还是当场热吃皮比较脆，打包了皮就不脆了。不过味道还是挺不错的。
  • （1）

餐馆信息

更多信息
  • 地        址： 琶洲街道
  • 标        签： 其他粤菜 粤菜
  • 电        话：
  • 营业时间： 周一至周日 11:00-14:30 17:00-21:00 2020-01-22至2020-01-29 休息
餐馆介绍：
琶洲石基村上的一家餐厅，位置比较偏，但酒香不怕巷子深，招牌驰名烧鸡，皮脆肉滑，口感一流，入口即化，特色艇仔粥也还不错，值得一试。餐厅附近比较热闹，有出售当地的蔬菜、鱼类，还有村民自己制作的各种糕点，吃完饭还可以闲逛一番。

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