流花茶艺·味稻精致粤菜·国家非遗传承(流花湖公园店)

4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 在城市中生活久了,总想要偶尔逃离喧嚣,寻得一隅静谧之处,被治愈和短暂休憩

    环境
    有着25年历史的老字号素食餐厅第一次来,就被这里依山傍水、清静幽雅的环境所吸引,彷佛一座世外桃源般,舒适又怡然自得

    后来得知,餐厅不仅接待过伊丽莎白二世女王,还接待过各国重要官员和嘉宾,并获得极高的赞誉,在中外文化交流中,起到了桥梁作用,不得不暗暗惊叹不已

    菜品
    用餐之前,有一壶上好的茶,可挑选自己喜爱的茶品,整个茶艺的过程,也非常讲究,我们选的红茶,非常喜欢

    八宝养生汽锅汤
    以栗子、菌菇、淮山等养生食材为主,既暖胃,又滋补

    翡翠碧绿布袋罗汉
    广州首创,精致又可爱,造型唯美,切开布袋,里面有菌菇、玉米、胡萝卜等食材,表面还撒了少许奇亚籽,整体略微有点酸酸甜甜,非常开胃

    赛螃蟹
    顾名思义,味道之鲜美,甚于食螃蟹,以蛋白和奶为主要食材,讲究制作比例,轻盈质感的蛋白,比蟹腿肉过尤无不及,如棉花糖一般入口即化,十分美好

    黑松露岩烧百灵菇
    一大块百灵菇在酱汁的烘托下,色泽暗红而食欲佳,切开其食用,如丝绸般,无比顺滑细腻,非常满足

    佛跳墙
    用黄色的彩椒作为器皿,里面有核桃、芹菜等等丰富的食材,是一道色香味俱全的佳肴

    黑松露沙河粉
    2021首批粉类非物质文化遗产,作为黑松露爱好者,是极其喜爱没错了!黑松露香气极为浓郁,每一根河粉都被酱汁完全包裹,每一口的品尝,彷佛都为舌尖做了极高享受的spa

    雪燕红豆沙拼天鹅酥
    极其喜爱这道菜品,用淮山蓉作为天鹅酥的馅料,既不会过于甜腻,又营养丰富,且口感更为绵软粉糯,红豆沙熬制十分细腻,沙沙绵绵,加了雪燕,顿时让人惊艳无比

    二楼还有露天和包房,还有种类繁多的茶叶品种可供挑选带回家,包房需要提前预定,适合逃离城市的好友小聚、小憩聊天、或商务洽谈等

    店名:流花茶艺城(流花湖公园店)
    地址:流花路流花湖公园西苑内
    <ctag id="59353" type="4" businesstype="2">#一起去探店</ctag> <ctag id="59352" type="4" businesstype="2">#小众发现社</ctag> <ctag id="12522" type="4" businesstype="1">#探寻岭南历史文化</ctag>

餐馆信息

  • 地        址: 流花茶艺城停车场入口
  • 标        签: 素食
  • 电        话: 020-81827180
  • 营业时间: 全年 11:00-01:00
餐馆介绍:

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