食惠里小笼包面馆(越秀店)

Shihuili Steamed Buns Noodle House (yuexiu)

4.4/5分
口味 3.3
环境 3.6
服务 3.2
  • 吃这家店至少六年多了,看着它装修了几次,不断调价。当年因为这家店一心考去江浙沪,最终心想事成,但每年放假回来还是恋恋不忘。肯定要安利的是荠菜鲜肉馄饨,这家店的馄饨是上海那种元宝型的,皮像水饺皮,就是《前半生》里女主角她妹天天包那种,这家店的鲜肉大馄饨陷的味道和小笼是一样的,配这种皮稍显腻味,所以荠菜鲜肉简直棒呆。基本上都是荠菜,吃起很鲜又舒适,满分推荐。大馄饨共计十个,很容易泡烂破皮,所以时常会把大馄饨捞出来放在碟子里,一个个慢慢伴着汤吃,这样馄饨既不会泡烂又会保持微微烫嘴的鲜味,好吃度满分。素鸡,本店必点,比浙沪的素鸡少了香甜,空口吃稍咸。熏鱼,这是看着这家店越做越难吃的,以前八元有两大块,现在只有窄窄一长条,并且感觉素鸡里少的糖都加到熏鱼里了,宁波熏鱼出名,大概吃了那么几年,觉得这家店的熏鱼不入口了,但总的来说熏鱼水准还在,过过汤吃也别有一番韵味。总结,安利这家店的荠菜鲜肉大馄饨(小馄饨是薄皮的和出门左拐一样),素鸡,小笼包。熏鱼可尝试,水准尚在。

餐馆信息

  • 地        址: 龟岗大马路13号
  • 标        签: 面食 小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 09:00-20:30
餐馆介绍:

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