Mr.F浪漫高空夜景露台·法式私厨

Mr.F Private Kitchens

5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 🍽 板娘和她爱人共同经营的高空西餐厅,见证了他们的甜蜜爱情!在这里,浪漫被具象化,距离上次来已经过去两年了,浪漫氛围和出品都是next level!

    🍴 因为过纪念日,选了甄选双人餐,法国蓝带主厨坐镇,菜品设计,创意审美和烹饪技法都很厉害,可以放心把味蕾交给他。

    ⭕ 阿根廷红虾Tapas和丹麦鱼子酱迷你甜筒,在舌尖掀起一场海洋香味风暴,打开味蕾!

    ⭕ 维希式Latte
    以电影Julie and Julia为灵感,有马赛鱼汤的顺滑和咸鲜,但却是纯蔬汤,原来是用了土豆葱白和菠菜,咸鲜风味来自于分子料理的葱白,真的很惊艳!装在爱马仕的Passifolio杯子里,精致感max!

    ⭕ 火山石低温三文鱼
    45度低温慢煮两个小时,保留了三文鱼刺身级的口感和肥糯,烟熏和火山岩的矿物感分为进入到三分鱼里,风味立体迷人!

    ⭕ 金沙法式冻鹅肝 主厨獨創的菜式,費列羅巧克力外形的包装里是绵密香醇的干果鹅肝球!鹅肝的品质更好了,所以比第一次吃更顺滑!

    ⭕ 上岸:黑松露油封四头鲍鱼
    真的是很有好彩头的一道菜!不愧是分子料理的获奖名菜!立意,摆盘和味道都堪称💯!黑松露风味的鲍肉弹牙鲜香,沙滩(炸金蒜)都被我清空了!

    ⭕ M级雪花和牛雪糕
    真的就像一块雪花和牛肉,其实是莓果风味的雪糕,当作收尾相当nice。

    🌇 高空露台餐位视野极佳,广州大气城景尽收眼底。用餐还可以预约进行主题浪漫布置,太适合过生日和纪念日啦!用餐当天就偶遇现场求婚,当浪漫被具象化,Yes I Do胜过一切的诗!

    🏠 Mr.F180°夜景露台餐厅
    📍 广州市越秀区中華國际中·心B座54楼5413

    #浪漫约会餐厅

餐馆信息

  • 地        址: 中山三路33号中华国际中心B塔
  • 标        签: 融合菜 西餐 创意菜 法国菜
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 18:00-22:00
餐馆介绍:

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