西关明记肠粉·广州地标美食(荔枝湾店)

MING KEE

4.5/5分
口味 4.6
环境 4.2
服务 4.1
  • 西关明记肠粉店荔枝湾店,位于广州市荔湾区龙津路上,是西关明记肠粉的创始店,是广州地标美食之一,这里重新装修后加入了很多复古霓虹灯元素风格,整体上充满年代感,但用餐环境又得到了很大的提升,主打的肠粉和粥品是传统的广州风味,还有煲仔饭,奶茶咖啡等符合年轻群体消费需求的菜品,已经是比较综合的餐厅了。在深夜的时分,这里依然人气火爆,是广州夜生活的一处很好的体验地方。

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  • 一别几年,再来吃由小吃到大的老店!
    升级环境升级装修升级了全部,走怀旧街头风,格局像冰室。坐得比以前舒适好多。价格也有轻微上升。
    猪肝肠味道不过不失,分量有点小。反而牛三星面很不错,竹升面很脆,好好吃。猪肝粥的猪肝超正。
    营业时间够长,夜猫子宵夜好选择。
    #我的深夜食堂 #尝一尝地道老字号 #广州美食

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  • 🌷西关美食,总会在不知不觉中出现在身边。
    🌷这天经过荔湾龙津西,无意之中发现了这家西关明记肠粉。
    🌷本来赶时间只想吃一碟肠粉垫垫肚子,可当我看到菜单上的崩沙腩,我愿意放慢脚步,享受我的午餐。

    🌷传统西关美食,这里都有。
    印象中之前是很典型的广式肠粉小食店的样子,
    这次进来却有一种茶餐厅的氛围感,墙上的“介绍”让大众更认识和了解粤语文化,本老广深感精髓特色:“呢条肠粉拉了四十年”。

    😋招牌崩沙牛腩面筋
    识食的就知道这崩沙腩的正,筋膜连这少少肉,这里焖得浓香入味,口感软滑,面筋把牛腩汁完全吸收,是让我难忘的牛腩。

    😋肠粉
    西关的肠粉一直都卧虎藏龙,这家的肠粉,号称拉了40年,出品对得上这称号。粉薄软滑,而且肉底很足。选的大三元,有猪润(猪肝)、鲜虾、和牛肉,都很新鲜,尤其对猪润的处理给赞。

    😋荔湾艇仔粥
    一粥一肠粉是优秀的搭配,艇仔粥用料很足,喜欢这里的粥底,是小时候吃粥的口感和味道。

    🌷这里不只粥粉,炒牛河、煲仔饭、碟头饭都有好多选择。走完荔枝湾,不只是去大酒楼,路过这小食店都是不错的美食选择。

    🎀西关明记肠粉(荔枝湾店)
    🎀地址:荔湾区龙津西路72号

    #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #宁静的美好生活

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  • 【环境】老字号肠粉店,干净整洁
    【服务】服务态度OK
    【口味】荔湾艇仔粥:粥很棉,内有虾、鱼皮、鱼片、肉、蛋等,味道不错
    牛腩肠粉:牛肉非常香,够淋,份量足,肠粉滑,好吃!

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  • 路边座吃的。点了煎饺、鲜虾肠粉、牛肉肠粉、艇仔粥。肠粉确实高其他店一筹,是吃的所有的各家最牛的一家,粉入味还弹,有自己独特的技术。

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  • ✨✨我经常跟朋友说,广州的老字号拉肠是最能代表地方饮食文化传统的。

    这家始创于1981年的明记肠粉距今也已经有41年了🎦如果能41年入一日重复做一件事,一定是这个行业里面的专家。

    🌿老字号重新装修过,有种港风简约风,宽敞明亮。

    💡【重点推荐】
    崩砂牛腩肠粉^这里的招牌拉肠,真的很值得一试。选用崩砂腩(即牛腩软胶和瘦肉层层相间的一部分)牛腩焖得很入味,有嚼劲且口感丰富。加上有一层淡淡的🥜花生酱清香就更美味了。肠粉更是一绝!吃起来很滑,中间还有韭黄提香,肠粉充分吸收了浓浓的牛腩汁,真是意犹未尽😍

    老字号能几十年如一日的水准都能保持得那么好,真是可以看得出其用心❤️真心希望更多好的店都能一直传承下去。

    #暑你最会吃 #老街上的老字号店铺 #探寻老字号餐馆 #夏天扫街计划 #带着动物去旅行

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  • 要吃广州地道美食,还是得来越秀区的老西关!
    骑楼之下,迎街铺面,老广们经常来的,价格低廉的,那绝对是最符合老广口味的宜街坊美食🍲
    西关明记肠粉就是这样的~
    .
    🏷店名:西关明记肠粉(荔枝湾店)
    📍地址:广州市越秀区龙津西路72号
    🚙交通:坐地铁1号线🚆,到“长寿路站”D1口步行810米
    .
    来吃老西关的美食,不要开车来。坐地铁🚇到附近,慢慢走过来👨🏻‍🦯,走在骑楼下面,听听老广们的吆喝声,感受一下西关的人间烟火,再走进肠粉店,此时你已经把情绪酝酿到极致,就等美食了!
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    如今点菜不再需要扯着嗓子叫老板了,扫码(健康码)进店,坐下来再扫桌上二维码就可以了。
    强推他家的鲜虾肠粉,虾🦐个大新鲜Q弹,粉皮嫩滑,吸饱酱汁,一口一口根本停不下来,食量大的肯定要来两碗!
    .
    再推他家杨枝甘露,此时的芒果🥭还带点酸,但就是这酸甜搭配椰汁🥥,开胃又甜蜜,冰冰凉凉,解腻又解暑,大太阳☀️下吃正好!
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    店面很有港风味道,如果想拍复古风的📸,可以来这里借借环境,还有美食吃~,爽!
    #寻味之旅 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食
    @携程社区创作中心 @旅小探 @携程美食林

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  • 【环境】老字号门店,明亮干净整洁,落座舒适
    【服务】服务态度OK
    【口味】荔湾艇仔粥:料多,鱼片鲜嫩,粥底绵密,味道不错!

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  • 想试试正宗的西关的话,一定要来到这附近,随便找一家小店也是可以的,这家店的肠粉味道不错,喜欢的小伙伴可以来试试看。

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  • 荔湾龙津路一带是广州美食的天堂,有有许多小吃店,明记肠粉是其中一家,有很多肠粉品种,点了招牌的牛腩肠粉,按份量不算便宜,但胜在肠粉皮薄有韧劲,牛腩很入味。环境也还好。

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  • 西关明记肠粉(荔枝湾店)的味道非常地道,是正宗的粤味。我最中意的是荔湾艇仔粥和干炒牛河。

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  • 看到这家店比较近,就来了,点了一个油菜,一个肠粉,一个云吞面,油菜上台油光反闪,菜够脆,很不错。肠粉皮很薄,又很有韧性,云吞面还可以,还不错。

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  • 【环境】整体店面明亮,干净,开放式就餐环境,典型老广州小食店风格
    【服务】服务员服务态度较好,不过要提醒
    【口味】(鲜虾牛肉肠)肠粉的粉皮很滑很薄,牛肉很嫩,虾新鲜,好吃
    (三星汤)三星很新鲜,又爽脆,汤底有点点胡椒味,可以辟掉腥味,加点韭菜汤真的好饮。

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21-40 / 50条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
明记肠粉店于1981年一直经营至今,位于广州八景之一的新荔枝湾旁,主营肠粉、粥品等地道小食。以传统广式肠粉和艇仔粥受到许多食客追捧,肠粉以薄、滑、爽、鲜、和味著称。

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