4.3/5分
口味 4.3
环境 4.3
服务 4.3
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 话说价格也真是够贵的,23块钱一碗,不过旅行嘛,平时的节省就是为了这一刻的挥霍。
    哇咔咔~~很快面就上来了,清亮的汤汁中,细细的面安静躺在里面,左边浮着两颗圆滚滚的云吞,和我平时吃的带长长尾巴的馄饨长得略有些不同,它要更丰满一些,足见里面的料很足。一口咬下去,薄薄的皮、满满但是不油腻的肉馅,最大的惊喜是肉馅里面裹着一粒完整的大大的虾仁,每一个云吞里面都有。再来说这个面,真的和北方的面不一样,是我没吃过的全新口感,面吃起来有些弹牙,嚼起来咯吱咯吱的,广州人好像叫它全蛋银丝面。翻开面底下还有三个云吞藏着。再喝一口汤,一个字——鲜!一点都不腻。我把云吞都吃了,面剩了大半,为了给后面的美食腾地方,我只能忍痛割爱了。其实广州很多地方都有云吞面,非常常见,只是我没再尝试,也不知其他地方的会比这里差到哪去,但他家的面总体而言还是不错的。

餐馆信息

  • 地        址: 多宝街道宝华路117号(恒宝广场附近)
  • 标        签: 小吃 快餐简餐 中式快餐 面食 其他小吃
  • 电        话: 020-81944567
  • 营业时间: 全年 周一-周四 08:00-22:00;全年 周五-周日 08:00-23:00
餐馆介绍:
美食街宝华路上的老牌面店,很典型的广州小食店。推荐的是鲜虾云吞面和金牌猪手面。鲜虾云吞虾够大只,非常爽脆。金牌猪手面的猪手是拆好的,卤得到位,肉也够酥烂。汤底是特制的,菜单上都写好了制作方法。竹升面用的是传统方法,非常弹牙,而且改进过碱味也不是那么明显了,作为配菜的酸萝卜也让人眼前一亮。

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