伍湛记粥品专家(龙津东路店)

Wu Zhan Ji (LongJin East Road)

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.2
服务 4.2
  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 店面不是很大,小小的一家,特异点了艇仔粥,还不错!

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  • 伍湛记是拥有50多年历史的老店,伴随着很多老西关共同成长,是西关人的美好回忆。店里最出名的是及第粥,粥底用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制而成,口感润滑,味道鲜浓,还会加入新鲜的猪杂和肉丸。另外,咸煎饼和艇仔粥也很受欢迎,可以搭配起来一起吃。

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  • 口味:3  环境:3  服务:3    人均消费:10元
  • 依旧走老字号路线 可惜这家有点失望呢

    牌匾写着“粥品专家”哦 夸下海口呢

    分店均在荔湾区 相离不远

    装潢属于破旧型 这边始创状元及及弟粥 不试怎么行

    『状元及弟粥』¥12 即为猪肝粥 猪肝一片片 加了葱花去腥 粥相对稀薄 吃口很普通

    『荔湾艇仔粥』¥11 粥表面撒上花生 油条 加了蛋皮丝 也挺普通的 没吃出鲜味来

    『叉烧拉肠』¥9 就是在这家店知道拉肠的学名及制作方法的 叉烧切成一小条 均匀撒在拉肠里 想说拉肠很厚重 馅料相对少些

    『韭黄鲜虾拉肠』¥10 虾仁透亮的感觉 像是没蒸熟 同样的 馅料不算多 比不上银记

    『咸煎饼』¥3.5 帮你切好块的 吃起来方便些 我怎么还是觉得林记家的最好吃呢

    虽说是老字号 可一点没吃出该有的老味道

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 想吃点清淡的话,来这是再合适不过的了,各种口味的粥都有,我最喜欢喝的就是及第粥还有肉丸粥了,就着油条吃,特别棒,作为晚饭来说,已经很丰盛了。

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  • 口味:5  环境:3  服务:4   
  • 经常要来光顾,口味不错,尤其是粥品的,人还行,不用排队,菜品很多,价格、菜品、性价比都很高
    香芋螺肉粥,芋头香糯甜,配上螺肉很鲜嫩,上面撒上葱花和姜花,份量很大。
    咸煎饼现在涨价了,4元1个。吃粥最好的搭档。
    服务员会端菜过来。需要自己找座位。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 艇仔粥11元,里面的姜丝比较多,对姜味比较敏感的空空很忧伤,不过粥炖得很烂,配上油条,鱼肉,蛋,配料很丰富

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 伍湛记及第粥,听说是很有名的,但是我更喜欢吃的是前一天在陈添记那吃的艇仔粥。可以看得出这一碗粥还是挺大的

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  • 牛肉拉肠的皮算是薄的,可就是有少许粘牙,酱油被调得有点怪。幸好炸面解决了一下问题,现在已经升到1.5元一根了。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 比较火的一家店铺,这里的叉烧肠、咸煎饼等的味道都非常不错。艇仔粥加上鱼皮可谓是一绝!这里经常会排出很长的队,由此可见其热度和知名度,店面不是很大,但是很有西关风情,让人有一种熟悉温暖的感觉。整个店里都是一股浓浓的粥的味道,就像小时候闻到妈妈做的饭一样,温馨!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 非常喜欢的一家小吃店,很有年代的小吃,比较推荐艇仔粥,每次来都点,份量好足哦,里面有鱼肉,肉丸,牛肉,豆腐皮,好丰富的料。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 艇仔粥11元,里面的姜丝比较多,对姜味比较敏感的空空很忧伤,不过粥炖得很烂,配上油条,鱼肉,蛋,配料很丰富。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:15元
  • 我们风卷残云的全吃了,味道不错,南方的菜很淡。肠粉很神奇,吃之前酱油汁附在肠粉上水汪汪的,吃完了汁却没了,干干净净。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一家老字号的小吃点了,他们家的粥蛮好吃的,熬得特别的浓稠呢,肠粉味道也好,而且价格非常的便宜呢

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  • 是家老字号,可是听很多人说卫生情况太差,这家最出名的是及第粥,不过朋友点的是一碗艇仔粥加一块咸煎饼,说粥真的是好吃,料很多,很鲜爽。我点的是猪肉拉肠,分量十足。肠粉很有弹性,两层肠粉之间不会黏连,很好吃。

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  • 听说这家的饼很有名的,驰名德昌咸煎饼,之前在林记粥品店吃了咸煎饼之后有几位小伙伴觉得很有爱~看这家店也有卖,就点了两个过过瘾煎饼吃起来酥酥脆脆的,也不会觉得太油腻,小伙伴也很爱这个,价格还不贵哦!推荐下!

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:15元
  • 粥粉面饭样样有,环境一般,价格亲民,西关老字号

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:15元
  • 就在陈家祠附近的十字路口啊,刚好碰到,但苦于肚子太饱,就买了个咸煎饼。卧槽,我好喜欢!!虽然就是油炸的米饼圈,但是淀粉加油就是美味啊,关键,它甜甜脆脆的口感里有一点咸香,好棒啊!!!推荐大家一个吃法,滴点酱油,解腻增香,真心喜欢!!!!这边人真爱吃炸面(就是油条)从早吃到晚。。我明明很饱,却吃了个更大热量,更占肚子的食物…

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餐馆信息

餐馆介绍:
伍湛记是拥有40多年历史的老店,伴随着很多老西关共同成长,是西关人的美好回忆。店里出名的是及第粥,粥底用瑶柱、腐竹、猪骨等熬制而成,口感润滑,味道鲜浓,还会加入新鲜的猪杂和肉丸。另外,咸煎饼和艇仔粥也很受欢迎,可以搭配起来一起吃。

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