富记农庄(茶滘桃湾店)

Fujinongzhuang (chajiaotaowan)

4.2/5分
口味 4.3
环境 3.8
服务 3.7
  • 环境:3  服务:4    人均消费:60元
  • 店铺位于茶滘路公安小区旁边,桥下直入50米见红字招牌右转就到了。旧厂房改造的农家风格装修,自带少量停车位,正门入口有个大红鱼缸,侧门边有个蓝色鱼缸,店内两侧分别有楼梯,二楼是规格不一的房间,有一房一桌的,也有一房四桌的,还有带麻将桌的,木台木凳自助茶水。㓥鳄鱼的地方在一楼靠里面厨房门口位置,6点到店,桌上放着2只鳄鱼头,其中一条已被分解,阿叔不停砍切称重,服务员也忙于登记斤两,询问煮食要求,厨房出品不断,一派忙碌。点了略肥但肉多的腩位,加一只阳山鸡,椰子汤底,放入鳄鱼肉和鸡骨,先熬出一锅清甜滋润靓汤,边喝汤边食鸡,肉滑清甜 鲜香美味;熬得汤汁变浓后才吃鳄鱼,皮肉通透,爽脆鲜滑,确实出乎意料,和自己在家里熬汤的大不一样。鳄鱼腩间肥间瘦,带着层厚厚很有嚼劲的皮果然口感丰富,味道一流。鳄鱼血炒饭甘香爽口,略嫌干硬,最好边打锅边叫起,务必趁热食用。价格虽贵但还是挺不错,还有山瑞土鸡水库鱼等品种。二楼服务员都是阿姨,需要到走廊尽头找,房间里几乎全程自助。

餐馆信息

  • 地        址: 茶滘街道茶滘路茶滘桃湾工业区入口小巷第2档(近茶滘派出所)
  • 标        签: 其他 粤菜
  • 电        话: 020-81891680
  • 营业时间: 全年 10:00-14:00,17:00-22:00
餐馆介绍:

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