和苑酒家(时代店)

He Yuan Restaurant (ShiDai)  

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  • 4.5 分享餐厅
  • 279条点评 | 写点评立赚50-200积分
  • 这家店位于仓边路旁边的的时代大厦里,坐扶梯上到二楼和三楼都是他家。吃茶点在二楼,三楼是单点菜品,主要针对宴请和晚餐时段。平日时间过...

    来自 食行天下旅行家 的点评

餐厅介绍

非常有人气的新式粤菜馆,环境优雅,几乎每道菜都是一流。传统点心和菜式都是可圈可点,还推出了很多人气新式菜品,比如薰衣草杏香包、梳乎厘、七味瑶柱丝网肠,最推荐的还是经典的虾饺和凤爪。关键是服务出名的好,比那些老店都要好太多,出入店、去洗手间都有服务员带着,即使收10%的服务费也是感觉物有所值。

本店特色美食

烧鹅 , 榴莲千丝酥 , 陈醋木耳 , 鲍鱼荷叶饭 , 红烧妙龄鸽套餐 , 龙虾粒竹筒面 , 梳手厘 , 鹅肝酱炒四季豆 , 梳夫厘 , 核桃栗子酥 , 红葱头文昌鸡 , 精选三拼 , 翡翠豆苗玉兔饺 , 鲍鱼杂粮饭 , 杏香沙律虾球 , 和苑一品虾饺皇 , 核桃 , 北京片皮鸭 , 咸水角 , 瑶柱蛋白炒饭 , 鲍鱼烧卖 , 绿茶果皇薄撑 , 梳芙厘 , 鲍鱼干蒸

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(279条点评)

写点评 立赚50-200积分
  •   人均消费:150元
  • 这家店位于仓边路旁边的的时代大厦里,坐扶梯上到二楼和三楼都是他家。吃茶点在二楼,三楼是单点菜品,主要针对宴请和晚餐时段。平日时间过来吃早茶,人都很多。11点多一点过来就已经要等位了。等位时间比较漫长,大约一个小时左右才有位置。里边就餐的环境比较优雅,氛围比较安静。来吃早茶的大多都是当地中老年人,相约过来一边吃茶,一边聊聊天,所以去晚了会等得比较久。 主要点了虾饺皇,萝卜糕,竹筒龙虾粒手工面,杏香沙律虾球,鲍汁凤爪,翡翠豆苗玉兔饺,蜂巢糕还有特色甜品梳芙厘,都是他家比较有代表性的茶点。虾饺皇外皮薄而细腻,里面是一粒粒大个的虾仁,口味清淡鲜香。杏香杀律虾球,就是炸过的虾球裹上沙拉酱,再覆盖满满一层经过烘培的杏仁片,看上去绝对是让人食欲大开的一道茶点。味道果然不错,香甜酥脆里还伴着烤杏仁片的香味。鲍汁凤爪做得很软糯入味,比点都德的好很多。翡翠豆苗玉兔饺,从做工卖相到口味都没得说,就是感觉口味上有点和虾饺皇重复,里面都是饱满的虾肉做馅料,二选其一就好。竹筒龙虾面,不大的一份,味道却很好,汤汁鲜美,面条劲道,吃起来很开胃。甜腻的东西吃多了可以选这个调和一下。最后说下这个特色的甜品梳芙厘,据说是源自法国的一种甜品,做法卖相也是一样的有特点,感觉应该就是用蛋清和牛奶打发后做成的,外面覆盖一层薄薄脆脆的糖衣,看上去蓬松Q弹,吃起来有点类似于棉花糖的口感,入口即化,味道还是不错的。 总体来说茶点的味道都不错,做工比较精细,就餐环境比较优雅,虽然加收百分之十服务费,但是体现在服务上还是比较到位的,出入餐厅和洗手间都会专人领位,直接送到门口,特别是用完餐会一直把客人送到大厦的门口。从这些方面感觉得到酒家在服务这方面对员工的培训和管理还是非常重视的。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 很久没有来和苑回味了,这次清淡登场,一个红白肉也没有点。高汤鲜尤漫鱼肚,清清的海鲜味,鱼肚爽口,金针菇垫底。石锅烧海参杂菌,香浓,海参够大条但份量不多。龙虾汤竹简面侬旧出众,汤汁都喝光。点心蜂巢糕和粉丝蒸圣孑也没浪费,人均二百多,不足之处是鲍鱼套餐的团购不能即买即用,要提前预约。大堂装修后指示不清晰,非熟客就有点迷茫。

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  • 环境很好,简约位置,座位很舒适,不会很吵,预约方便,早餐已经尝试过了,要试一下正餐,手工面跟一般的就是不一样,比较有韧性,弹牙,用竹筒装,比较特别,感觉汤底才是重点,龙虾肉不多,梳芙厘像塔状,味道很香,口感油滑,乳鸽皮很脆,大小合适,基本人手一只,服务非常满意,,就是价格贵,不过也很值得。

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  • “和苑”是一家中高档粤菜餐厅。餐厅在东风路时代地产的三楼和四楼。门口没有招牌,只在建筑物侧面的高处标有“和苑”二字。 环境不错,高雅、安静,人们说话基本都是轻声细语。 周六日及节假日有早茶。平时午餐有点心供应。点心的选择比较多,做得也很精致。鲍鱼云吞面、鲍鱼糯米鸡、鲍鱼干蒸烧卖和竹筒龙虾手工面都是他们家的特色,相当美味。粤菜也做得很出色,色香味俱佳。就是价钱比较贵。 服务周到,去洗手间都会有专人指引,离开也有专人送至停车场或大门口。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:150元
  • 服务特好,换热手拍都有三次。片皮鸭也很用心,皮切着很薄,一鸭两食,抄的肉松色香味俱全呵。以前还会点榴莲酥。这次送了份蜂巢点心心。好像还有一分店在珠江新城,倒没去过。

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  • 出品不错 服务也相对比较好 就是有时候高峰期服务员感觉不太够 环境还可以 但是间隔有点怪 菜品都不错 如果中午去的话位置会很紧张

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  • 环境:5  服务:4    人均消费:150元
  • 虾饺,香辣蟹和竹筒面都不错,梨汁超级好喝,小点心有点多吃不下了,最后临走还送了银耳羹却是人间美味。服务太好了\(^▽^)/!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 价格不亲民就是唯一缺点,真材实料保证,虾够大支新鲜,吃起来爽口弹牙,牛肉饺超级好吃,牛肉很嫩,口感丰富,吃多少都不会腻。

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  • 环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 和苑酒家的早茶是当地很出名的,早上我们去的时候还要等位,由于人挺多大,大厅有些嘈杂,品种挺多的,很喜欢他家的虾饺,还有叉烧包。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 竹筒面记忆深刻,味道真是好,觉感觉价位有点高。

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1-10 / 280条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥169(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    其他粤菜 粤菜
  • 电 话: 020-83486898
  • 地 址: 东风中路410号时代地产中心3-5楼
  • 营业时间:周一至周五 11:00-14:30 17:30-21:00 周六,周日 09:30-14:30 17:30-21:00

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