伍湛记粥品(荔湾名食家店)

Wu Zhan Ji (Li Wan Ming Shi Jia)

3.7/5分
口味 4.2
环境 4.2
服务 3.7
  • 顺德人伍湛最早的时候,在文昌南路横街开了一家父子店。当时广州的著名酒家“文园”在此处,伍湛记恰恰就在街口,去“文园”酒家的食客经过“伍湛记”的时候,看见这两父子“生滚”的肉粥香气扑鼻,食指大动。于是,一个品牌就通过口口相传而逐渐建立起来。能够在广州“粥坛”屹立40年的伍湛记,功力的深浅,可谓路人皆知,有口皆碑。

餐馆信息

  • 地        址: 第十甫路99号1楼荔湾名食家内
  • 标        签: 其他小吃 面食 小吃
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 07:30-23:00
餐馆介绍:
伍湛记粥品也是西关传统小吃代表之一,以及第粥最为著名。伍湛记的及第粥是用瑶柱、腐竹、猪骨精心熬制,再加上肉丸、猪肚、猪肝等配料,味道相当鲜美。除了及第粥外,艇仔粥、咸煎饼都属于必点的招牌美食,能够让你用舌尖品尝没有改变过的岁月味道。

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