友谊路糯米饭店

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贵州的山川秀美，美食诱人，文化底蕴深厚。作为一个曾经深度游玩过贵州的旅行达人，今天就给各位集美分享一份超全的贵州玩法攻略！🏞️景...
来自一只旅行的兔宝的点评

概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

糯米饭 , 糯米饭加哨 , 辣椒油

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(13条点评)

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5/5分: 口味 5.0; 环境 4.0; 服务 4.0

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一只旅行的兔宝

贵州的山川秀美，美食诱人，文化底蕴深厚。作为一个曾经深度游玩过贵州的旅行达人，今天就给各位集美分享一份超全的贵州玩法攻略！

🏞️景点必玩路线
❶ 贵阳城区：先打卡青岩古镇感受历史韵味（门票10元，早8:30-17:00），再去默默无闻却让本地人都爱的甲秀楼（免费，9:00-18:00）
❷ 荔波秘境：小七孔绝美仙境（160元，7:00-18:00），水上森林、古桥、鸳鸯湖美景不容错过
❸ 黄果树壮观：瀑布区（160元，7:30-18:00）气势磅礴，水帘洞里感受大自然鬼斧神工
❹ 梵净山览胜：门票130元，建议预留一整天，登顶看云海日出绝对值回票价

🚇交通贴士
🚗 专线车：荔波小七孔、镇远古城等景区都有专车直达
🚄 高铁：筆兴洞寨、遵义会址纪念馆可乘高铁到达
🚌 大巴：青岩古镇、黄果树、梵净山都有大巴直达
🚇 地铁：市区甲秀楼可乘地铁一号线
🚗 401路：花溪夜郎谷有公交直达，超级方便

🍜地道美食推荐
1⃣️ 友谊路糯米饭：本地人从小吃到大的店，白糖+腊肉的搭配绝了！每一颗都裹满汤汁，香甜可口
2⃣️ 房林老地方牛肉粉：汤底鲜美，配料超足，细粉酸粉任选，肉份量十足到吃不完
3⃣️ 陈记绿色肉饼：青云路必吃小吃，现包现炸，外酥里嫩，可以加麻加肉，肉香四溢
4⃣️ 余庆脆皮洋芋：外皮酥脆，内里绵软，配上韭菜和折耳根，绝对让你停不下来
5⃣️ 笔记安顺夹夹粉：汤底粘稠鲜美，每碗都是满满的肉沫，汤汁拌饭绝配
6⃣️ 腾六希鱼酱酸：贵阳总店必打卡，古法发酵的鱼酱酸，搭配各种黔菜，香辣过瘾
7⃣️ 润潭赵记小吃：老字号店铺，蛋皮包裹软糯洋芋，三丝米皮也是一绝
8⃣️ 老贵阳辣子鸡：红岩桥附近隐藏美食，配上魔芋、土豆、胡萝卜，香辣入味

📝贴心提醒
1️⃣ 景点分散要提前规划，合理安排行程避免赶场
2️⃣ 多变天气需备齐装备，建议随身带伞和外套
3️⃣ 购物需火眼金睛，蜡染银饰茶叶要货比三家
4️⃣ 山路蜿蜒要留足时间，避免临时更改行程
5️⃣ 大景区记得带舒适鞋子，准备充足水和零食
6️⃣ 不要贪心玩太多景点，深度游玩体验更好
7️⃣ 拍照党建议趁早，避开人多时段打卡

#贵州旅游 #贵州美食 #贵州必去景点 #旅行攻略
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2025-04-27 详情举报有用（0）

乐久久

以下是一些贵州的特色美食：
【图片+文字强大分析了贵州美食，希望能帮助到你】
主食面点类

- 肠旺面：贵阳极负盛名的风味小吃，由猪大肠、血旺、鸡蛋面条、绿豆芽和油炸猪肉丁等搭配而成。汤色鲜红、血旺嫩滑、鸡汤油亮而不腻，辣而不猛，回味悠长。

- 丝娃娃：在贵阳街头巷尾常见，薄如蝉翼的面皮包裹着萝卜丝、酸笋丝、海带丝等各种爽口小菜，再浇上一勺红酸汤，酸辣清爽，让人欲罢不能。

- 洋芋粑：将洋芋（土豆）煮熟后捣成泥状，添加盐、味精、葱花和少量水、面粉，捏成饼状煎至两面金黄，吃时浇上稀释的甜酱和辣椒粉，外焦里嫩，有洋芋的清香甜味。

- 兴义耳块粑：由当地特产毛稻米制成，略显淡绿，软而有劲，富有韧性。可油煎、肉炒、火烘、油炸，制成甜油粑丝等，耳块粑炒火腿是当地有名的一道菜。

菜肴类

- 凯里酸汤鱼：贵州的“酸味名片”，以草鱼为主料，搭配贵州红酸汤、酸菜、豆芽等食材。鱼肉鲜嫩，汤汁酸辣开胃，酸香味久久萦绕在唇齿间。

- 折耳根炒腊肉：独具贵州特色的家常菜，腊肉的咸香与折耳根的清爽交织，咸鲜微辣，口感层次丰富，让人感受到贵州菜的大胆与创新。

- 糟辣鱼：贵州人家中常见的招牌菜，糟辣椒的酸辣味与鱼肉的鲜嫩相得益彰，汤汁红亮浓郁，带着一股贵州特有的乡土气息。

- 神鲜木姜鸡：都匀的特色美食，土鸡搭配木姜子、青椒等食材炒制而成，具有鲜嫩、喷香、滑润、爽口、回味的特点。

小吃甜品类

- 豆腐果：贵阳久负盛名的小吃，豆腐先经碱水洗泡发酵，然后用柏木锯面作燃料烤至两面发黄，食用时剖开添进由胡辣椒、生姜米、点葱等调制而成的佐料，咸辣爽滑、满口喷香。

- 玫瑰冰粉：冰粉晶莹剔透，加入玫瑰酱、红糖、花生碎、葡萄干等配料，冰凉爽口，甜润宜人，具有浓郁的玫瑰花香，是解辣的佳品。

- 黄粑：又名黄糕粑，主要配料为优质糯米、红糖，用笋壳叶等包裹。色泽晶莹黄润、味道清香柔软，食用方便，是营养丰富的主副食品。

- 兴义刷把头：面皮擀成荷叶边状，包以猪油末、冬菇、兰片等制成的馅心，捏成刷把头形，不封口，蒸熟后边口白色，外形美观，面皮香软，馅料鲜美。#贵州美食 #贵州美食攻略
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2025-03-19 详情举报有用（0）

M63****2696

一如既往的好吃，老街坊的味道！
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2025-03-18 详情举报有用（0）

Fiorelady

贵阳的小吃真的比景点更让人享受！

这些小吃都要去：
①但家正宗黄糖碗饵糕(城基路店)
这种糕还真只有贵阳有，其他地方真没见过！金黄色的外观，口感软糯香甜，拳头大小的糕2元一个，一天最多能卖2000多个
他们家还有红糖发糕，刚蒸出来的时候好大一条，需要剪刀剪成一段一段的，按斤卖

②青岩豆腐脑+烤豆腐
青岩古镇在花溪区，距离贵阳市区开车40分钟，这里的豆腐堪称一绝，
我们尝试了两种不同的豆腐，豆腐脑和烤豆腐，特别是烤豆腐，搭配老板秘制的折耳根酱料，香的不得了！

③丝恋丝娃娃(甲秀楼店)
第一次听到丝娃娃这个词还是司机师傅，他说可以理解为是春卷的一种，我们点了套餐，上来8个碟子，里面是新鲜的蔬菜，用豆腐皮将想吃的品种包裹起来，卷好后将特制的酸汤导入一口吃下去！

④龙记山城汤圆（贵阳总店）
这家店是我们在护国路吃肠旺面发现的，虽然是重庆的小吃，但耐不住我们对汤圆的喜爱，点了双拼，是传统的黑芝麻和豆沙口味，咬一口是小时候的味道啊！

⑤友谊路糯米饭店
配料特别丰富，脆哨、土豆、酸萝卜、折耳根（即鱼腥草）、海带丝、油炸花生米等，每一口都充满了惊喜！
不过贵阳的糯米相比江南的有点偏硬，卖的时候不要买太多

⑥但家烤鸭
作为吃惯了南京盐水鸭和烤鸭的南京人来说，贵阳的但家烤鸭，可以说一口惊艳
#月度专项计划 #如歌的旅程 #贵阳怎么玩
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2025-02-05 详情举报有用（0）

M42****1677

从贵阳回来念念不忘的。。。个人认为很难超越的9️⃣家！！

🈚️广。。。千人千味！！众口难调！！
欢迎大家一起讨论分享～
🔖友谊路糯米饭
粒粒分明的米饭越嚼越香
可以试试贵阳特色吃法辣椒混糖
早上来上一碗绝顶
🔖布衣梅姐地摊火锅
现炒的香辣豆豉锅底真的好香
盲点鲜猪梅子肉片和五花肉软哨
素菜随便吃还有当地特色的蔬菜
🔖烟厂后门如意烤肉
当地人带路来吃的地道小串
有很多口味烧烤都好好吃
推荐他家盐菜脆哨炒饭真的美味
🔖黔渔翁豆花渎鱼
非遗传承的豆花渎鱼黄辣丁很鲜
汤汁浓郁真的好下饭
糟辣道真灰豆腐和老贵阳辣子鸡也好好吃
🔖陈记绿色肉饼
是一个普普通通的肉饼小店
面饼劲道馅料充足很入味
焦香酥脆吃一口流连忘返
🔖菌壹堂野生菌火锅
现熬8小时的土鸡锅底炖不同口味的菌子
汤不仅鲜美菌子更好吃
围着锅一大圈的谷饲肥牛吃起来很过瘾
🔖但家黄糖碗饵糕
本地人带路去的宝藏小店
糯叽叽的天堂碗饵糕软软糯糯
红糖发糕夹心是红枣泥甜甜的
🔖大胖刘烙锅
上次吃完念念不忘二十多种蘸水
爆浆小豆腐外焦里嫩蘸上辣椒绝了
秘制坨坨肉、洋芋粑、怪噜炒饭也好吃
🔖郝妈妈手工水饺店
社区居民楼的烟火气小店
锅贴酥酥脆脆有不同的馅料
趁热吃最香一口咬下去还爆汁
#贵阳怎么玩 #贵阳美食 #贵阳探店
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2024-12-23 详情举报有用（0）

无名旅行手账

啊啊啊！😍这16家店可是贵阳本地人会 N 刷的！！！

吃完你就是0.39个贵阳人啦！！！
理解唤俊，成为唤俊🥹🥹🥹
纯吃必吃类目！合集整理🌟

[One]友谊路糯米饭（友谊路）

贵阳人从小吃到大的一家！！！辣椒太香哦！一定要加白糖啊！！！把白糖和辣椒一起豁开，每一颗糯米都裹满了，太好吃了！！！还有脆哨也要加多多，简直是灵魂！！！来上一碗，简直绝了（它家还能包一坨坨的）

[Two]贵阳云岩忠祥豆米火锅

这可是贵阳本地人才知道的店，豆汤很香，豆米很多！！一定要点：酥肉（阿姨现炸的）、软哨、蹄花、冻魔芋、蔬菜是自助的，很新鲜。辣椒水有豆豉，煮到最后汤已经黏黏糊糊。舀一瓢豆米泡饭，直接吃了三碗念！！！

[Three]大胖刘烙锅（煤矿村）

来贵阳必吃烙锅！！！这家真的是排队王，要提前拿号~最喜欢韭菜鸡蛋了心！！！还有臭豆腐、五花肉配上活油蘸水，干辣椒面，太香了！！！必须冲！！！

[Four]贵记得旺铁板烧（国际城）

贵阳铁板烧我心中的前三，好吃到爆！！！😍这家真的是我私藏宝藏小破店！！！而且巨巨巨便宜！！！人均不到 60！！！它家的虎皮鸡爪巨脱骨，超级好吃！！！板筋、毛肚、牛肉、青岩豆腐......闭眼点！！！

[Five]小平香辣老素粉（民生路贵山苑）

藏在民生路小区里的老素粉！！！是贵阳的必吃榜！！！价格也很便宜！！！最喜欢酸粉配上溏心蛋，真的好绝~一飘油辣椒，里面还有花生肉未脆哨软哨，简直太香了！！！有时间一定要去吃！！！

[Six]兜起闹·卤粉Bro·酒泡泡·面条仔·冰粉妮（观山湖世纪城珍珠泉街、阿云朵仓都有）

我私藏！巨巨巨爱的一家可爱小店，真的太乖乖了，有超多可爱小物。每个角落都好拍，主要是吃的也很绝！！！有米粉、凉面、甜品冰粉、还有火锅！！！炸洋芋也是我吃过贵阳数一数二的啦！！！真的没一样踩雷！！！

[Seven]黔渔翁豆花渎鱼（喷水池店）

不愧是必吃榜！！！全部是贵阳经典菜系！！！豆花渎鱼、鱼肉超入味、豆花好嫩、拌饭、冰川茄子、黑金包浆豆腐、辣子鸡、黄豆肥肠、酸汤牛肉……每一个都好惊艳，好好吃，主打一个盲点不踩雷！！！

[Eight]清镇热汤丝娃娃（喷水池）

它家真的吃了十多年了！！！丝娃娃都是包好端上来自己灌热汤~他们的铁签烤肉很好吃！！！洋芋粑蘸辣椒面！！！炒三丝也很入味！！！老贵阳味道了！！！

😭贵阳真的吃不完！！！这是前面一部分介绍的 8 家宝藏美食店铺，接下来第二篇必吃美食店会尽快整理出来哦~
（真诚分享，🈚广告）
#贵阳美食 #贵阳美食攻略 #当地才能吃到的美食 #当地特色小吃 #尝一尝地道老字号
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2024-10-31 详情举报有用（0）

梅梅的探店日记

来贵阳要吃20家路边美食 #贵州旅游攻略 #真香小吃大集合 #贵阳周边游 #当地才能吃到的美食
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2024-08-11 详情举报有用（0）

流浪行者.

贵阳美食推荐！两天两夜17家餐厅！🍽️|||作为游客在贵阳两天两夜的美食记录，有些地方值得推荐，也有些地方不太好。每个人口味都不同，仅供参考哦~满分是5颗⭐️
1⃣玉珍酸笋火锅⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
两人套餐只要57.5！每一道菜都好吃，非常正宗！来贵阳旅游的都应该去尝尝！
2⃣贵厨酸汤牛肉⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
两人套餐79元，吃得非常饱！还有免费的蔬菜、水果和零食！牛肉新鲜又多！
3⃣俞记安顺特色裹卷⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
面皮很薄，馅料很丰富，吃起来非常清新爽口，夏天吃最适合，强烈推荐！
4⃣安顺小舒冰浆⭐️⭐️⭐️⭐️
夏天吃一口超级凉爽，非常赞！
5⃣小平香辣老素粉⭐️⭐️⭐️⭐️
又辣又香，非常好吃！
6⃣友谊路糯米饭店⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
糯米饭、脆哨、花生米和辣子一起拌开，味道香气四溢，非常好吃！
7⃣骆玉冰浆⭐️⭐️⭐️⭐️
黑糯米冰浆还不错。
8⃣山花酸奶⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
贵州本土的酸奶，个人觉得比很多酸奶都好喝！
9⃣巧八角冰粉•冰浆⭐️⭐️⭐️⭐️
还不错，但我更喜欢安顺小舒冰浆！
1⃣0⃣王记锅巴糍粑⭐️⭐️⭐️⭐️
脆脆糯糯，又甜又咸，还不错。
1⃣1⃣杨百味⭐️⭐️⭐️⭐️
随机点的一家饮品店，比茶山和宜北町都好喝！
1⃣2⃣杨记胡子烤肉⭐️⭐️⭐️
一元一串肉，推荐牛筋和猪五花肉。
1⃣3⃣雷家豆腐圆子⭐️⭐️⭐️
还行，但不喜欢吃折耳根的人要慎选。
1⃣4⃣鲜活好1多酸奶牛⭐️⭐️⭐️
贵阳限定的牛奶，个人觉得就是普通的酸奶，没有特别好喝。
1⃣5⃣茶山⭐️⭐️⭐️
贵阳本土的饮品店，味道一般，价格稍贵。
1⃣6⃣宜北町⭐️⭐️⭐️
贵阳本土的奶茶品牌，好喝！
👎1⃣7⃣老贵阳特色烧鸡⭐️⭐️
口感干燥，没有鸡味，不入味，不推荐。
#美食旬味会 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号
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2024-08-11 详情举报有用（0）

👻嘻哈风

贵阳本地人爆肝整理私藏必吃15家小破店!!啊啊啊，贵阳本地人会NNN刷的5家店!!!吃完!你就是!0.39个贵阳人啦!!!理解唤俊，成为唤俊
纯吃必吃类目!合集整理
1友谊路糯米饭(友谊路)
2
贵阳云岩忠祥饮食店豆米火锅3大胖刘烙锅(煤矿村)
4
得旺铁板烧(国际城)
5小平香辣老素粉(民生路贵山苑)
黔渔翁豆花渎鱼(喷水池店)叉叉陈夺夺粉(城基路店)8清镇热汤丝娃娃(喷水池)火烧鸡(大南门店)
10小破店酸笋火锅(太平路店)
11晓芬叉烧圆子粉(民生路店)1小娴番茄鸡(甲秀楼店)
3阿戴家地摊煲(大南门店)14江家不二烤肉(国际城)
5张小花铁签烤肉(民生路店)
贵阳真的吃不完!!!欢迎评论区补充!!!
(真诚分享，無广，请勿误判）
#今晚晚餐长这样 #贵阳美食 #贵阳美食攻略 #本地人爱吃的店 #贵阳美食打卡指南
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2024-08-07 详情举报有用（0）

猪仔宇

总要去趟贵阳吧，吹吹南明河的晚风，走走宝山路，看看◎
甲秀楼，感受一下林城的夏天。去年去的贵阳，甲秀楼旁边的肠旺面和湖南面挨着，都很好吃，都要排队，不过折耳根我是吃不惯，旁边的芋圆冰粉也不错，挺遗憾的是中医院的月饼卖完了没买到⋯#贵阳 #旅游攻略
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2024-04-23 详情举报有用（0）