金牌罗记肠旺面(蔡家街店)

 

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  • 贵阳的肠旺面有很多,金牌罗记肠旺面在贵阳可以算是首屈一指。这家店生意太好了,几乎每次去都要排长队,等位子都是屡见不鲜的事情了。主打...

    来自 M16****766 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

贵阳人气火爆的老店,算得上是贵阳肠旺面的金字招牌,每天排队的人都络绎不绝。这里的肠旺面口感地道,配料讲究,面很有Q弹,血旺细嫩不腥,肥肠软糯,脆哨香脆,味道正宗。还可以另加卤豆腐、大排等配料。

本店特色美食

鸡蛋 , 软哨肠旺面 , 脆哨肠旺面 , 硬哨肠旺面 , 卤豆腐 , 辣鸡面 , 肠旺粉 , 鸡肠旺粉面 , 软哨面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(393条点评)

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4.4/5分
口味 4.5
环境 4.0
服务 4.1
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 贵阳的肠旺面有很多,金牌罗记肠旺面在贵阳可以算是首屈一指。这家店生意太好了,几乎每次去都要排长队,等位子都是屡见不鲜的事情了。主打的肠旺面味道自然是不用多说,面很劲道价格也实惠,肥肠和血旺都很嫩而且没有腥味,汤油而不腻,味道赞。虽然汤面上飘着红油,但是都不怎么辣,所以怕辣的人也可以放心吃。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 作為貴陽本地人,吃的東西真多,但是唯一一個會讓我每週必吃的,只有腸旺面,但凡隔了一週半月,真是會想那一口雞蛋面,肥腸加血旺。堅持了快30年了,大年初一早餐一定是腸旺面,也趕個好彩頭,一年都長長旺旺。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 环境一般,面要自己去端。但是,生意是火爆的。面条又硬又筋道,面汤颜色是红色的,面上有一层油。里面加上血旺、肥肠、豆芽,再配上一碟泡菜解腻。味道真的不错。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 很好的酒店,房间带个小阳台,前台有求必应。周围环境差一些,有好多没盖好的楼,但晚上不吵,有接送服务。离景点门票处走路10几分钟

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  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:16元
  • 肠旺面又称肠益面,是贵州极负盛名的一种汉族风味面食,主要原料是猪大肠、新鲜的猪血旺和擀制的鸭蛋面条。在贵州众多的小吃中,以色、香、味“三绝”而著称,具有血嫩、面脆、辣香、汤鲜的风味和口感,以及红而不辣、油而不腻、脆而不生的特点。“肠”即猪大肠,“旺”则是猪血,加上面条,三者相加便相得益彰。“肠旺”是“常旺”的谐音,寓意吉祥,贵阳市区内各小吃街均有卖。

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  • 口味:3  环境:2  服务:2    人均消费:10元
  • 好巧,走着走着就吃到这家的肠旺面早餐。面条像广东的银丝面,里面还放了豆芽。我们选了13元的面,什么都有,鸡肠,血旺,油渣,鸡肉,豆干。可能是个人口感问题,我觉得这个面基本没有什么惊艳的。奇怪的是,吃完了争个上午肠胃都怪怪的,可能是有点上火

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  • 口味:5  环境:5  服务:4   
  • #2017.10 贵州# 贵阳人民的早餐有点重口味。
    这家一大早特地来吃早餐的。热门老店。要排队等位,而且都要拼桌。
    有当地人来吃,也有很多游客慕名而来。
    点餐的牌子很有趣,游客都会拿来拍一拍照。
    肠旺面用的是碱水鸡蛋面,筋道有嚼劲。里面好料多多。有脆哨、猪血、大肠等等,装的铺铺满。
    脆哨香香脆脆,面条也麻辣入味。一碗下去特别有满足感。如果真要说,唯一的缺点就是有点油腻了。

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  • 口味:5  环境:4  服务:4   
  • 门面不大,内部的座位还是挺多的,但是实在太火爆,根本没有座的机会,味道太好吃了,肠子不知怎么做的,酥脆可口,入口即化,只是觉得给的的有点少,估计给一碗也会觉的不够吃,因为真的不知道肠面很能做的这么味道。强烈推荐。下次还去吃。

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  • 口味:2  环境:1  服务:3   
  • 店面又小又脏,厨房里又黑又脏,味道不如想象中的那么好吃,味精味太重,汤料估计是用鸡精味精调出来的,也不知道为什么那么多人说好吃,不过贵阳人特点就是喜欢凑热闹

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:14元
  • 买面的人很多,口味嘛,作为一个湖北人还是觉得热干面好吃,肠旺面尝尝就可以了!老婆却很喜欢啊!吃了一次又一次!临走一天又来了一碗!

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1-10 / 447条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥18(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 快餐简餐 中式快餐 面食
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 蔡家街与中山东路交叉口建设银行旁
  • 营业时间:营业中 07:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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