贵阳四合院攻略,四合院特色菜推荐/菜单/人均消费/电话/地址/菜系/点评/营业时间【携程美食林】

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4.2分分享餐厅
201条点评 | 写点评
妈逼跑路了，我从机场通过携程网查到的，坐滴滴打车赶到，好不容易找到了，门口坐了几个人说：老板欠账跑路了，我晕死，我日他妈，携程你给...
来自加尔瓦尔里奇的点评

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餐厅介绍

贵阳人气颇高的餐厅，坐落在黔灵西路的一个小院落里。这里的装修和环境非常复古，但最关键的是里面的贵州菜做得很好吃，火焰牛肉是必点菜，土豆炒脆哨和泡椒板筋也是很受欢迎的贵阳特色菜，价格适中。

本店特色美食

豆腐圆子 , 回锅肉 , 米豆腐 , 宫保鸡丁 , 酸菜炒汤圆 , 水煮牛肉 , 火焰牛肉 , 泡椒板筋 , 土豆炒脆哨 , 土豆炒软哨 , 脆皮夾沙肉 , 火焰鸡皮 , 火焰肥肠 , 你到了就知道了 , 鱼香茄子 , 红烧黄鱼 , 蕨根粉 , 农家茄子 , 腊肉炒年糕 , 火焰羊肉 , 牛打滚 , 妈妈蒸水蛋 , 小黄鱼 , 烤鸭

地图
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街景
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注：地图位置标注仅供参考，具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(201条点评)

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4.2/5分: 口味 4.2; 环境 4.1; 服务 4.1

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加尔瓦尔里奇

口味：1 环境：1 服务：1
妈逼跑路了，我从机场通过携程网查到的，坐滴滴打车赶到，好不容易找到了，门口坐了几个人说：老板欠账跑路了，我晕死，我日他妈，携程你给老子报销路费，我操
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2016-07-21 详情举报有用（58）

龍在天涯

口味：4 环境：3 服务：3 人均消费：50元
不在路边，在一条巷子里面，但也很好找，去到黔灵西路基本就可以找到。就是一民居改造的饭店，环境算一般吧，地上一层油的感觉。人多，饭点过去要等位。印象最深的是火焰牛肉，很有台型，端出来的时候，下面还点着固体酒精燃烧，好看，孩子都喜欢得不得了，牛肉嫩、滑，味道的话我觉得一般，呵呵...烤豆腐，香辣，但没什么特点；迷踪萝卜这个小菜反而最喜欢吃。价格不算贵，性价比还行。
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2016-09-03 详情举报有用（12）

E53****01

口味：1 环境：3 服务：3 人均消费：50元
三个人，点了4菜一汤：火焰牛肉，口味茄丁，宫保鸡丁，青岩豆腐和酸菜豆米汤，除了火焰牛肉可以一点之外，其它菜里很浓的猪油味，菜盘里堆满了浓浓的黑油，让人很不舒服，自然也没什么胃口！
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2016-08-23 详情举报有用（10）

KaYoung668

环境：3 服务：3 人均消费：198元
其实真的只能算是很普通的一家家常菜馆，类似烂大街的外婆家，经济实惠，不明白美食林为什么排名这么前，难不成贵阳没好菜馆了？1个人消费198，那碗汤是服务员见我一个人就餐送的，至于下面那位2人团购不到90的，我只能呵呵了
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2018-11-10 详情举报有用（6）

美丹1977

说实在的，服务差，味道更差，我们在二楼坐了半天，没人搭理，过了一会儿喊起小哥点菜，结果那位身穿服务员服装的油头粉面的小哥，一边玩手机，一边缓慢地走过来，十米长的路硬是走了15分钟，我看得都捉急，菜也缺乏诚意，烧黄鱼明显不新鲜，肉质缺乏弹性，腊味烧赤笋简直了，我说这是咋回事，是谁给了这家店这么多好评？害得我们走了那么远，却失望透顶！
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2017-07-14 详情举报有用（6）

Athene99

口味：4 环境：4 服务：4
没什么好吃的，点评上的推荐菜点了好多种，结果都很一般，挺失望的，特别是火焰牛肉，太普通了，多数菜都很咸，对于吃惯清淡的广东人来说不是好选择
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2016-08-28 详情举报有用（6）

208****325

四合院，又称四合房，是中国的一种传统合院式建筑，其格局为一个院子四面建有房屋，通常由正房、东西厢房和倒座房组成，从四面将庭院合围在中间，故名四合院。
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2016-08-27 详情举报有用（6）

cd****ei

口味：5 环境：4 服务：4 人均消费：45元
在贵阳四合院吃到的最记忆犹新地是“火焰牛肉”，服务员端来铁丝网上面放的牛肉洋葱青椒，配料不错，点燃火焰是在冬天看上去很热烈，是个创新。牛肉很嫩，但是感觉青椒没有烧熟，四川人吃辣椒一般会先煸炒一下在和肉一起炒，更入味。四合院的凉拌米豆腐酸辣味很正。
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2014-06-11 详情举报有用（6）