新大新豆米火锅(南国花锦店)

Xin Da Xin Dou Mi Hotpot  

  • 4.6 分享餐厅
  • 46条点评 | 写点评
  • 环境幽静,上菜速度较快,关键是豆米火锅很有特色,既有着豆米的清香,又有浓郁的火锅口感,难怪当地人请客都会来这里。值得推荐。

    来自 M91****20 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

贵阳非常有名的豆米火锅,火锅以酸辣爽口的汤底,软糯绵密的豆米为特色,越煮味道越浓郁,搭配上涮菜口感非常棒,也可以直接喝汤。此外,这里还有一些贵州特色菜和小食,是品尝贵阳当地特色的好地方。

本店特色美食

豆腐圆子 , 酸汤鱼 , 夫妻肺片 , 米豆腐 , 丝娃娃 , 拔丝地瓜 , 卤味 , 玫瑰冰粉 , 三鲜豆腐皮 , 青椒脆哨土豆粒 , 日式冰糕 , 双椒鸡米 , 咸鱼花肉豆腐煲 , 宫爆板筋年糕 , 洋芋粑 , 西红柿凉皮 , 宫爆肉丁年糕 , 尖椒海带 , 折耳根酱爆肉 , 糟辣豆米火锅 , 带皮牛肉 , 拌木耳 , 梅林午餐肉 , 花生冰沙 , 青椒皮蛋豆腐 , 时令蔬菜拼 , 小白菜 , 京酱肉丝 , 地三鲜 , 奇味鲈鱼 , 豆汤泡饭 , 现炸当日家常酥肉 , 豆香浓郁炸腐竹 , 新大新特色软哨 , 原切进口肥牛 , 现炸松阪小酥肉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(46条点评)

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4.6/5分
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 环境幽静,上菜速度较快,关键是豆米火锅很有特色,既有着豆米的清香,又有浓郁的火锅口感,难怪当地人请客都会来这里。值得推荐。

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  • 第一次吃豆米火锅,超级爱,很好吃,味道很符合我的胃!点了几道不错的菜,烫火锅都很棒!一直以为除了重庆火锅我都不会感兴趣,但是真的误解了!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 贵州最出名的算是豆米火锅了,上次和亲戚朋友一起去吃了一次,果然不一样,名不虚传,没有重庆火锅的火辣,但是有它自己独有的味道,特色,所以有很多人爱吃

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:55元
  • 味道很好,环境很舒适,服务棒棒哒

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  • 一个普通的火锅现在也不觉得好吃了,感觉贵阳什么都贵的…要一直看看

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  • 吃的非常满足,食材都很新鲜,可以放心大胆地吃,招牌菜都很推荐!总体很漂亮,是个令人放松的地方

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  • 新大新豆米火锅店坐落于贵阳南国花境商场内,店面装修舒服,豆米火锅是用四季豆米煮熟,用煮好的豆米及煮豆米的汤作为汤底,汤中加入西红柿,葱,姜,然后可在烫中加入肉片,肉圆,酥肉,各种豆制品,各种新鲜蔬菜,然后用沾水沾着吃,汤底鲜美,肉类爽滑,蔬菜翠绿,配上米饭吃,那叫一个爽啊!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 都市新大新家火锅味道真的很不错,豆米和腊肉做的锅底,腊肉被弄的没有那么咸了,豆米却又增加腊肉的香味儿,米饭来个三碗没问题,心情棒棒哒

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  • 来贵阳还不能错过的当属豆米火锅
    其实就是用豆子熬成汤涮东西吃
    贵州那边的红芸豆真心不错,煮的时间长了
    软软糯糯的,汤头浓郁,全是豆子的香味哟
    做锅底时,得把五花肉炒出油来再和煮得久久的豆子、糟辣椒一起炒最后兑上高汤,这样做出来的汤底
    香味特别浓,豆子越煮越烂,汤头也越来越香浓

    ❤️豆米火锅
    很神奇,越烧越浓稠
    整个一锅烧的汤汁拌饭可真是一绝!
    一锅热乎乎的配上蘸酱来碗米饭太好吃

    💛脆哨软哨
    吃豆米火锅可少不了一块块炸得软哨的五花肉,这五花肉一炸油香四溢,丢进火锅里一泡,吸足了汤水一咬下去,那豆香和肉香,直接在嘴里爆开

    💚绿叶菜
    绿叶菜可是豆米火锅的最佳拍档菜叶在锅里一翻滚,捞起来一片片都是带着汁水的,先是满口的豆米香

    🧡小酥肉
    当日家常酥肉,吃的出现炸的
    酥肉特别脆,现吃或煮在锅里都很好吃
    店内环境也干净卫生,服务态度有求必应
    很喜欢的一家店,也会推荐给其他姐妹们解

    #我的深夜食堂 #排队也要吃的火锅 #当地才能吃到的美食

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1-10 / 52条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥85(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    火锅 贵州菜 其他火锅
  • 电 话: 0851-85827610
  • 地 址: 中华中路130号南国花锦购物中心7楼
  • 营业时间:休息中 明天11:00营业
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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