商委红肠(红旗大街店)

4.7/5分
口味 4.7
环境 4.6
服务 4.6
  • 早上六点半到了商委红肠店,前面排队等候的四十多人,等到七点开始销售的时候,已经长长的队伍了。说实话味道一般,没有儿童肠和丸子,只因为全国只此一家所以就当尝尝新鲜了

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 红肠味道正宗,但是不如丸子更好吃

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:50元
  • 以前都是在秋林买红肠,这次特意查了攻略,早上八点多就到了,已经排队,很多人,进去以后也很多人在买,买了700的儿童肠,还有肉丸子,肉丸子不是热的,说是半夜炸的,好容易来一次必须尝尝,味道不错,比秋林红肠好吃!带回来亲戚也说好吃!有机会还会再去买的!

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 这就是一家熟食店,红肠和小肚味道都不错,过年节都得起大早排长队买(应该是哈尔滨就这一家的原因)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 据当地人说,是最正宗的哈尔滨红肠,只有每天早上有卖,貌似很难去排队,不过很向往,因为住在中央大街,离的很远,我们最后去的秋林公司买的秋林红肠,也是挺好吃的,也买回家送给朋友啦。

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  • 口味:5  环境:3  服务:3   
  • 各种排队,着急的朋友可以找黄牛!但我个人觉得里道斯红肠也挺好吃,没必要非要去买这个。

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  • 我也不知道需要多少,大家都买两袋子了,跟风一起买。
    5:40来了排队,6:30开售,6:48进屋,买肠5分钟。
    一起排队的本地人说,他家的红肠是最好吃的,冷冻储存,常温解冻直接吃,不要蒸热了吃。问工作人员,红肠冷冻储存时长,和家里鲜肉冷冻的时候一样。

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  • 哈尔滨红肠的历史可以追溯到1900年了,由沙俄引进中国,成为哈尔滨一种传统小吃,它不仅是一种食品,也是一种文化的传承。

    而商委红肠“前店后厂”的经营模式,更是得到了人们的高度认可,整个尔滨仅此一家,没有分店,所以这家店常年排队,经常过了中午就已经卖完了。

    说说我的购买历程吧,⚠️千万别踩雷!!!

    早上4:40出门,开车过去,5:00就到了,到的时候前面已经有十几个人了,🅿️:车就直接停在了开过天桥后面的路边上,工作人员说一般这么早是不会贴条的!

    中途还被忽悠了,路边会有很多说自己代购的,第一肯定不是当天的,第二加钱加的也真多,如果确实着急可以选择!一定只相信工作人员,不懂就问,戴红帽子、佩戴工作证的人员。

    从5:30开始队伍就越排越长,排到过天桥后面了,店铺是6:30才开门营业,所以差不多光排队就一个半小时以上了,还有插队的,但是整体有工作人员维持秩序真的挺不错的👍

    进去后几个窗口都可以选购,如果自己吃可买散装的

    ✔️红肠:大部分都是塑封好的,一袋四根,包装上都打着序号呢,里面是肥瘦相间的,比起秋林的烟熏味道更淡一些,咸味也会淡一点点,红肠就是那么好吃,馒头烧饼配啥都香😋

    ✔️干肠:肥瘦相间,瘦肉多肥的少,非常有嚼劲,越嚼越香的那种、有点像吃牛肉干的赶脚~牙口不好的慎选,微波炉加热下也很好吃👍

    ✔️松仁小肚:脆脆的肚皮里包裹着肉馅和松仁,一般哈尔滨老一辈的人都很爱吃。里面是那种大块的肉,很Q弹,也很软香~

    ✔️鸡丝卷:外面一层鸡蛋皮、里面淀粉+肉,特别软

    ✔️猪尾巴:真是出乎意料的好吃,非常有嚼劲,Q弹Q弹的,也很入味~

    ✔️棒骨:瘦肉非常多,每根里都有骨髓~尤其买完热乎的直接吃。

    大部分都是塑封好的,所以来尔滨的人走之前也会来这里购买一些带回家,切记千万不要相信旁边的商贩,有问题找工作人员,有时间的一定自己排队!!

    #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃

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  • 哇,商委红肠排队现象嘛,真的很有意思呢!🤔 我来给你分析分析吧!

    首先,商委红肠作为哈尔滨红肠的三大派系之一,凭借其独特的口感和制作工艺,吸引了无数食客。😋 据说它的淀粉含量不高于10%,瘦肉比例高,肉质韧而不柴,口感香脆,蒜味浓郁,烟熏味适中,真的是让人回味无穷呢!👌

    然后,商委红肠的独特经营模式也是排队现象的一个重要原因。商委红肠至今只有一家门店,前店后厂,没有网销渠道,这样的经营模式保证了产品的品质和口感,但也使得排队成为了一种必然。😅

    再者,从消费者的角度来看,商委红肠的口感和品质确实值得大家排队等待。而且,对于很多当地人来说,商委红肠不仅仅是一种食物,更是一种情怀和记忆。所以,即使需要排队等待,他们也愿意为之付出时间和耐心。💕

    最后,我想说的是,商委红肠的排队现象也商委红肠(红旗大街店) 反映出了人们对于美食的热爱和追求。无论是本地人还是外地游客,都愿意为了品尝到美味的商委红肠而排队等待。这也正是美食的魅力所在,不是吗?🥰

    所以呀,商委红肠排队现象虽然让人有些无奈,但也正是这种无奈,让我们更加珍惜每一次品尝到美食的机会。毕竟,美食是需要我们去追寻和等待的,不是吗?😄

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  • 打卡哈尔滨商委红肠排队现场,咋就这么好吃呢!#真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食 #尝一尝地道老字号 #当地特色小吃 #咋那么馋呢

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  • 商委红肠~真正的哈尔滨红肠
    哈尔滨有两大特色小吃,分别是马迭尔冰棍与红肠
    正所谓~物以稀为贵,在哈尔滨虽然红肠品牌众多,但最为著名三大红肠分别为:秋林里道斯,哈肉联,商委。
    前两者大街随处可见,全国各地的城市也是鲜有足迹,而商委仅此一家
    商委红肠位于哈尔滨道外区红旗大街,可乘坐地铁一号线哈尔滨东站方向工程大学下车200米左右
    商委红肠采用前店后厂的模式,每天凌晨开始有人排队,排队的人数达到几百甚至上千人,逢年过节更是排队不一定买得到,而且没个人还有限购这也成全了很多黄牛,正常37元一斤,黄牛每斤加价五元
    口味分为两种口味:成人肠与儿童肠,成人的里面有肥肉丁,吃起来香,儿童肠瘦肉为主,不油腻,所有的红肠肠子都是真正的小肠灌制,口感极好,红肠中的极品 #当地才能吃到的美食 商委红肠(红旗大街店)

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  • 哈尔滨特色食品店,物美价廉,装修考究,是个品尝东北必吃特产的好地方。

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  • 哈尔滨最火爆的红肠,本地人都凌晨5点起床排队买,外地人有钱却很难买到。
    红肠闻起来烟熏味十足,让人很有食欲,吃起来口感很脆,肉香扑鼻,肥而不腻,是哈尔滨本地的特色美食。

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61-80 / 226条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 红旗大街514号(黑龙江工程学院对面)
  • 标        签: 小吃 熟食/卤味/烧腊 其他小吃
  • 电        话: 0451-57683595
  • 营业时间: 全年 06:30-17:00
餐馆介绍:
商委红肠是哈尔滨很好吃的红肠之一,口味独特,蒜味浓郁,一点儿也不肥腻。商委红肠采用前店后厂的经营模式,没有分店。为保证新鲜的口感,他们当天制作,每天早晨6点就已经排了长长的队伍,下午就已经销售一空,想要品尝的吃货一定要早点去排队哦~

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