面朝大海鲜(丁村万人海鲜广场店)

面朝大海鲜(丁村万人海鲜广场…点评(870条点评)

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5/5分: 口味 4.9; 环境 4.9; 服务 4.9

我是女王八大人

人均消费：100元
你和大海之间距离就差一顿海鲜大餐
今天要推荐的是海口丁村万人海鲜广场店的一家名字非常有诗意的店：面朝大海鲜（丁村万人海鲜广场霸王岭6号）
万人海鲜广场都是统一的大排档用餐氛围，但是这家店非常干净，老板和服务员也都超级热情，非常友好礼貌，且不说菜品口味一级棒，就冲这环境和服务都是非常值得推荐的。当然推荐他们家最主要的原因还是因为他们家所有菜品都是明码标价，附近就有海鲜市场，各种海鲜应有尽有，可以在他们家直接点海鲜也可以自己买了过来加工，想吃什么口味的直接跟老板说就好了，都是明码标价，特别放心，不怕被宰了呢！！
因为我是四川人，所以特意跟老板说要辣一点才过瘾，没想到他们家的厨师手艺那么棒，炒出了正宗川菜的味道，新鲜的海鲜配上我们熟悉的家乡味道，真的很不错。
推荐菜品：
1.扇贝，扇贝我们选择的是蒜蓉清蒸的做法，这道菜保留了扇贝的鲜度，有蒜蓉和粉丝岁的辅味，清蒸的时间和火候也把握的恰到好处，使这扇贝肉更为鲜美！
2香辣蟹，香辣蟹是一道四川省经典的传统名菜，属川菜系，老板娘也特意推荐了这道菜，上桌时扑鼻的香味很能诱发人的食欲，入口之后，先是蟹壳略有的一丝麻辣让味蕾跳跃，再透过里面丝丝蟹肉的鲜美，三者色，香，味的融合真是美妙至极。
3.椒盐皮皮虾，也是老板娘推荐的菜品，过油再经过椒盐的调味，因为特意交代了要辣一些，厨师特意加了些花椒和辣椒，特别符合我们的胃口，皮皮虾外脆里嫩，皮皮虾肉质也挺饱满，不由自主的剥了一个又一个，很快一盘皮皮虾就干光了，似乎还没吃过瘾。
总结：这一家店做的海鲜味道真的非常不错，深的我心，服务也没的说，非常直接推荐呢！
2019-02-26 有用（33）