墨村牛人(桫椤湾店)

STOCKMAN YAKINIKU RESTAURANT  

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  • 回国以后在国内第一次吃到这么棒的澳洲和牛,真是超级惊艳。今年海口的冬天异常寒冷,和牛用碳烤,油花滋滋作响,表面焦香,里面鲜嫩多汁。...

    来自 _WeCh****374604 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

生牛肉粒寿司 , 雪花牛肉 , 松露蘑菇汤 , 冰草沙拉 , 和牛炒饭 , 刺身拼盘 , 牡蛎肉(板腱)120g , 微煎和牛沙拉 , 上脑边 120g , 射和牛西冷(现切)100g , 牛肉拼盘 500g , 墨村牛人和牛炒饭(小) , 牛小排120g , 射和牛眼肉(现切)100g

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  •   人均消费:200元
  • 回国以后在国内第一次吃到这么棒的澳洲和牛,真是超级惊艳。今年海口的冬天异常寒冷,和牛用碳烤,油花滋滋作响,表面焦香,里面鲜嫩多汁。服务高逼格,堪比五星级酒店,带爸妈来享受了一个美好的周末!

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  • 🥩【排队】特殊时期最好提前预约,据说二楼的布置和一楼不太一样,可能特殊期间也没有开放。仅就一楼的餐厅位置而言基本满足预约为主。如果贸然前往可能需要等位。
    🥩【环境】门面其实很容易忽略,但进入店内,各种红酒的陈列和澳洲进口的冰鲜射和牛肉赫然在眼前出现的那刻,才知道它显然是有“味道”的一家店。
    🥩【「肩小排」】
    个人很偏好肩小排,且服务人员帮助炭烤,整个过程融洽且氛围较好。无烟且服务人员炭烤出来的味道会更原汁原味点。炭烤时,看着肉滋滋作响之后,口舌之中已按耐不住躁动的食欲,等待蘸足酱料后,满满一口送入口中时,尽是满足和治愈。一切的负情绪在那刻得到了补给。所以心情好要去墨村牛人,心情不好更要去墨村牛人!
    🥩【「墨村牛人和牛炒饭(小)」】
    这个和牛炒饭,真是惊艳了我!我一般不怎么吃饭,甚至每次为了不至于把胃撑大我都只吃一两口。这次我是解决了满满一碗。和牛为炒饭增色不少,炒饭因为有了和牛up了一个档次,但是火候也很重要。作为不算大荤的菜品,已然惊艳到为它放弃了减肥!
    🥩【北极贝&带子拼盘】
    其实说实话,个人觉得相比较于炭烤,日料的出彩成分相对较少。北极贝在水准,也符合在一般日料吃到的口感。带子的话,我还是更喜欢熟的,生的软塌塌的感觉总感觉没有嚼劲。
    🥩【「手捏寿司」】
    和牛寿司🍣的话,应该也不错,但撑到最后撑不下去了,还是感觉炒饭和肩小排更胜一筹!
    和牛寿司的话一人一个应该正好!但是建议,人少的话,可以选择少点两个。
    【服务】整个炭烤过程,服务人员会帮助炭烤,火候刚好。且有款柠檬冰露可以续杯,好好喝,解腻良品。且整个服务过程一度以为要征收服务费,然而,人家并没有收,相比较沪上某些餐厅收了服务费却没有好好服务形成鲜明对比。
    【适合】
    适合情侣、家庭聚餐、商务宴会以及公司TB
    1楼的话4人桌较多,2楼没有开放所以没有发言权。
    【对比】
    和同类炭烤类的烤肉相比,墨村牛人价格颇高,但是确实很值得尝试。建议来这边的有条件的可以试试。
    【位置】
    位于海口市美苑路桫楞湾娱乐艺术风情街,对面是屈臣氏,还有一个小区,旁边有一家小药店。门头很容易忽视,稍微抬头看一下。
    【交通】
    乘坐公交34路之后步行800多米可到。个人觉得打滴滴也比较方便。
    【优惠】
    应该是点招牌射和牛比较出名,但是价格也是比较高的。可以单点其他的再选择其他菜品。预算有限的不妨点其他单品一样很出色!

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  • 墨村牛人的口碑一直都是
    “肉好”“服务好”“环境好”
    作为打工人的我久久吃一次
    这不!新店开张了!近半价的折扣!
    还不赶紧冲冲冲薅羊毛大吃一顿吗?!

    店名:墨村牛人
    地址:海南国际创意港2期二楼

    新店以烤肉为主
    相对于老店的价格
    新店的价格可以说非常友好啦!

    【环境】
    最近大火大热的工业风!
    红色灯光点缀很有科技感!
    店面非常的大气!
    店里的镇店之宝是一面大冷藏柜!
    里面藏着近30w的澳洲和牛!

    【出品】
    豪华烧肉组合:
    必点!
    各种部位刺激你的味蕾!
    特别是厚切牛舌!吃牛舌比较少!
    但这的牛舌Q弹爽滑!配上一颗蒜超满足!
    .
    海陆空拼盘:
    必点!
    伊比利亚霜降五花简直绝了!
    肥瘦相间不仅好看!入口超柔滑啊!
    烤贝柱肉质爆满!香甜可口!不够吃啊!

    牛丼饭:
    一颗温泉蛋伴着澳牛!
    这一碗饭必须的光盘!
    .
    还有非常期待的牛尾汤居然没吃到!
    趁着折扣过两天再去吃一顿!

    【阿巴阿巴】
    一切都蛮好的!
    新店把总体价位降下来!
    开业还有超划算的折扣!
    现在不冲待何时?!

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餐厅信息

  • 人 均: ¥360(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日式铁板烧 日本料理
  • 电 话: 0898-68529989
  • 地 址: 国兴大道63号盛达景都3期桫椤湾风情街一楼
  • 营业时间:暂无
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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