甄大福·老盐柠檬橘子水·陵水酸粉(水巷口店)

 

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  • 到海南游玩就必须要品尝这里特有的饮料,老盐某某。这次在海口骑楼老街品尝了老盐芭乐和老盐番石榴,用新鲜的热带水果鲜榨的各式果汁既保留...

    来自 🐳远_远ʚɞ 🐾 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

抱罗粉 , 椰子鸡 , 椰子冻 , 鱼饼 , 老盐菠萝水 , 老盐番石榴 , 小鱼仔 , 老盐柠檬水 , 黄灯笼辣椒酱 , 椰汁清补凉 , 老盐柠檬百香果 , 后安粉汤 , 老盐黄皮水 , 老盐葡萄 , 沙虫陵水酸粉 , 爆芒百香果 , 老盐柠檬冰糖话梅水 , 老盐芭乐 , 老盐柠檬橘子水 , 金字招牌陵水酸粉

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(35条点评)

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4.3/5分
口味 4.5
环境 4.1
服务 4.4
  • 到海南游玩就必须要品尝这里特有的饮料,老盐某某。
    这次在海口骑楼老街品尝了老盐芭乐和老盐番石榴,用新鲜的热带水果鲜榨的各式果汁既保留了热带水果的新鲜、也最大程度的保留住了营养,喝着这种无添加的纯天然果汁仿佛美好的夏季就留在舌尖味蕾。

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  • 陵水酸粉作为海南陵水地区极具特色的传统小吃,凭借别具一格的口感与风味,在海南美食版图中占据重要位置。

    外观:缤纷色彩碰撞

    初见陵水酸粉,丰富的色彩搭配抓人眼球。雪白的米粉根根分明,浸泡在浅棕色的酸醋汤汁里,澄澈透亮。金黄的炸花生米、浅黄的牛肉干、嫣红的沙虫干、翠绿的韭菜、黝黑的黑豆芽,还有星星点点的香菜碎,色彩斑斓,令人垂涎。

    口感:丰富层次交织

    入口瞬间,首先感受到爽滑劲道的米粉在舌尖舞动,顺着喉咙缓缓而下。咬一口酥脆的炸花生米,“嘎吱”作响,浓郁的坚果香气在口腔散开。牛肉干嚼劲十足,纤维间渗透着卤香,越嚼越香。沙虫干带来别样鲜美,那独特的海味与酸香汤汁完美融合。汤汁酸香开胃,醋香、蒜香、辣椒香巧妙交融,刺激味蕾,让人欲罢不能。

    制作工艺:传统工序传承

    制作陵水酸粉,工序繁杂且讲究。优质大米经长时间浸泡后磨成细腻米浆,通过特制漏勺滴入滚烫沸水中,瞬间定型为细长米粉,捞出过凉水,保证爽滑劲道。酸醋汤汁是灵魂,以醋为基底,加入蒜末、黄灯笼辣椒、糖、盐等调料精心熬制,酸香醇厚。配菜方面,牛肉干需先腌制入味,再经晾晒、油炸等工序;沙虫干则需精心挑选、洗净后烘干,保留原汁原味。

    文化意义:承载地域风情

    陵水酸粉不只是美食,更是陵水地域文化的生动体现。它见证陵水的历史变迁,承载当地百姓的生活记忆。在陵水,街头巷尾的小吃摊和高档餐厅,都能寻到酸粉的身影。逢年过节,家家户户必备酸粉,亲朋好友围坐一堂,共享独特美味,欢声笑语间,传递着浓浓的亲情与乡情。外地游客来到陵水,品尝一碗酸粉,便能将陵水的独特风味印刻在心底,带走对这座海滨小城的美好记忆。
    #陵水酸粉 #在煦暖的海边过冬天 #美食旬味会 #真香小吃大集合 #当地才能吃到的美食

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  • 安利超级有Feel的宝藏地点——海口骑楼老街!🏙️💕和美食种类超多的大型夜市——南门夜市!😋

    👍️推荐理由:文化与美食的碰撞

    📅游玩攻略:一踏入百年骑楼老街,仿佛瞬间穿越到上个世纪的南洋风情画卷中~🎨👣 那些斑驳的骑楼,一排排整齐划一,每一砖一瓦都散发着历史的沉香,让人忍不住想拍照打卡!📸✨
    走在青石板路上,耳边是偶尔传来的自行车铃声🔔和街边小贩的叫卖声,还有那不经意间飘进鼻子的海南粉香🍜,简直是嗅觉、听觉、视觉的三重盛宴!👀👂👃
    抬头看看那些精美的雕花窗棂和骑楼下的彩色玻璃,每一扇都像在诉说着不同的故事💭

    晚饭时间可以去看看超级热闹的夜市——海口海大南门夜市!🎉💖
    🌃夜幕低垂,华灯初上,海口海大南门夜市就开始热闹起来啦!是海口市人气最旺的美食街之一!🏙️🔥
    🍉除了美食,这里还有各种海南特色水果,如榴莲蜜、菠萝蜜等,价格亲民,让你尽情享受水果的甜蜜滋味。🥭🍊
    🛍️此外,夜市还有一些小商品和特色文创产品,可以逛逛🎁🛍️

    🍜美食攻略:骑楼老街的甄大福,便宜又好喝!点了老盐芭乐真的很好喝!推荐试试!从清补凉到水果蘸盐辣椒,从各式糯叽叽糕点到一碗糟粕海鲜醋米线🍲🍤🥭夜市就不做推荐啦,摊位和美食种类很多,选自己感兴趣的尝试,建议先逛逛再决定买哪家,不太了解的话,可以看看别人点什么。

    💗其他tips:骑楼老街拍照很有味道,个人感觉想出片对服装颜色是没什么要求,不出错可以选大面积黑色或白色,中式或复古风会更适配。
    在夜市就餐时,一定要注意卫生哦!选干净整洁的摊位。
    📍地址:海口市美兰区海甸三西路海南大学南门
    ⏰营业时间:18:00-0:30(部分商家会提前出摊或收摊)
    最后,因为我们从上海飞美兰,安检之后顺便去逛了会迪士尼商店,挑了几个脸甜的仔带给朋友
    #海口骑楼老街 #海口 #海大南门夜市 #海口美食 #百年骑楼

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  • 老盐芭乐感觉踩坑了,连这水都是预制啦!付完款不到二十秒直接上来了。也可能是我喝不惯吧

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  • 去海南旅游别只去三亚万宁看海啦
    推荐先去飞海口再高铁过去哦🚅
    一是机票价格更便宜!!
    二是可以体验更多人文~
    一举两得 嘿嘿[StarEyes][StarEyes][StarEyes]

    建议住骑楼老街附近 离哪都比较近
    而且有超多好吃的!!
    海南粉一定要尝尝 不一样的美味😋
    一口下去停不下来👍
    再配上老盐芭乐~夏天的味道👅
    还有要吃的是酸菜猪杂饭 超级鲜
    也是在老街里 能发现超多惊喜!!
    最后找一家茶馆 喝喝老爸茶
    跟广式早茶差不多 但是有海南独特的风格~
    更悠闲更chill😌

    别忘了吃海鲜和椰子🥥
    真的会爱上这座城市[StarEyes][StarEyes]

    #海口怎么玩 #海口美食 #海口旅行攻略 #海口旅行攻略

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  • 海口骑楼老街,一条拥有百年历史的街道,以其独特的南洋风格建筑和质朴的市井生活场景,成为了游客探索海口文化的绝佳去处。在这里,你可以感受到浓浓的烟火气息和发现许多值得打卡的店铺。
    吴日彪蒜香猪牛排以其恰到好处的蒜香和越吃越好吃的口感,成为了老街上的人气美食。而甄大福的老盐系列,虽然味道独特,但也是值得一试的招牌饮品。
    椰语堂的椰奶清补凉和古色古香的装修风格,为游客提供了一个适合小坐打卡的好地方。甘蔗冰的清爽不甜腻,是夏天消暑的绝佳选择。
    西天庙小吃街汇集了众多开了几十年的老店,提供了丰富的当地特色小吃,价格亲民。恒兴发的老爸茶文化,让你在品尝美食的同时,体验海口的传统生活方式。
    新海府和乐蟹粥作为海南四大名菜之一,其招牌和乐蟹粥和黄金大油条的搭配,让人难以忘怀。布兰兔的英式下午茶和精致茶具,为游客提供了一种精致的享受。
    从前慢咖啡馆不仅提供可以邮寄的明信片,还有原创珠宝饰品和复古旗袍换装拍照,整体墨绿色的调调,让人感觉非常复古。尚南堂的百年建筑和复古装潢,让人仿佛穿越回了民国时期。
    海口骑楼老街是一个充满历史和文化的地方,无论是美食、建筑还是当地的生活方式,都值得游客细细品味。如果你第一次到海口旅行,千万不要错过骑楼老街,这里不仅有极具特色的南洋建筑,还有街角弥漫的人间烟火气息。
    #玩转户外 #公路上的风景 #值得去的古镇古村 #和朋友出去撒欢儿 #情侣出游

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  • 店名:【甄大福·老盐柠檬橘子水·陵水酸粉(水巷口店)】

    地址:海口水巷口45号

    看这家当地饮品店很火,我就排队试了一试。
    是真的等很久啊,下单后让导哥在店里等,我去旁边的辣汤饭排队,饭都快上桌了,饮料才过来。
    还哈没有在店里一直等哦。店员给我的预计时间完全不准确。
    备注一个,我是春节去的哈,所以人格外多。
     
    【老盐芭乐】10元
    其实我不太想点这个,但是考虑到它是店内推荐第一名,所以还是尝试了一下。
    真的第一口会觉得略微一点点怪,因为真的是很明显的有咸味哦,但是多喝几口,越喝越上瘾呢,咸甜咸甜的那种,还果肉很丰富哦。
    【爆芒百香果】18元
    甜甜的 芒果和酸甜的百香果,一切搭配,还挺妙的。
    果然喝起来更是一团和气,甜味更浓,酸味刚好,芒果果肉和百香果的籽籽一起,创造出的丰富口感真是爱了爱了。
     
    好吧,巨大两杯,可比那些网红奶茶店好多多了,性价比也极高,特别满意。 
     
    #春天玩点花的

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  • 食物的美味与场景的绝佳搭配,让人感受到无尽的享受#美食旬味会 #当地特色小吃 #真香小吃大集合

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1-10 / 35条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥12(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    面包甜点 小吃 饮品 其他小吃
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 水巷口45号
  • 营业时间:营业中 08:00-22:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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