CHINCHIN·西餐(小和山泊空间店)

CHINCHIN

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  • 据说这是一家网红店,不知道这算不算是个好标签!那只能尝试过才有答案。

    整个园区里,能够像像样样吃顿正餐的饭店并不多,物以稀为贵吧,这家店在地理位置上因此天生有加分项了。

    看小环境,设计、布置都还是挺讨喜的,算是比较优雅安静的那种,个人挺喜欢。进餐厅可以靠近一匹长劲鹿,服务员特别说明这是标本,是真的。不免让我对它更关注了,觉得放在饭店这样的地方还有点小小稀奇的。

    西餐走的是法式的路线:装盘还比较精致,口味比较本色,不油腻。喜欢这里的面包,因为有滚烫的石头保温,面包鲜脆的口号能保持得比较久。沙拉的食材取料没什么特,都是常规品种,但烤杏仁片用得恰到好处,增加了沙拉口感层次和香味。羊里脊的做法还是挺有特色的,不是煎或炖,而是加了坚果,做了脆皮,表皮香脆,羊肉还是很嫩,但欠缺的是口感偏干,也没有水润的配菜,算是美中不足吧。

餐馆信息

  • 地        址: 留下街道留和路139号东信和创园66幢泊空间内
  • 标        签: 其他西餐 其他
  • 电        话:
  • 营业时间: 全年 11:30-21:00
餐馆介绍:

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