杭州康莱德酒店·与澜

Blue Willow

4.7/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 下午4点到达杭州

    直接预订了杭州康莱德与澜餐厅

    没有预定到靠窗的位置,但安排的位置离餐台很近

    餐厅位置在康莱德酒店27层,窗外景色尽收眼底

    每桌一个小火锅:锅底菌菇或鸡汤,服务员会拿来鲜牛肉帮你下一些,也可以自己选择一些小海鲜自己弄。

    甜品区和冰淇淋在一起,每个甜点都很精致品质在线。

    现蒸的闸蟹和生蚝很新鲜

    特色海鲜加工区:鲳鱼、黄鱼、鲍鱼、八爪鱼、扇贝等自己选择,厨师现场加工可以白灼或家熬(家熬做法有一些辣)很新鲜

    烧烤区:羊排、牛排、肘子、烤三文鱼、香肠、烤生蚝(很受欢迎)、奶油通心粉(推荐)、烤南瓜、烤土豆

    水果区:凤梨的品质可以、西瓜、哈密瓜、甘蔗、百香果、金桔、砂糖橘

    热菜区:有一些当地特色菜品,鲍鱼红烧肉、笋干炒鸭、避风塘炒虾、蒜苔牛柳

    饮品:可乐、雪碧、苹果汁、西柚汁、鲜椰子(推荐)

    烧腊区:叉烧肉、鸡、鸭

    涮品区:可以让服务员帮着涮

    沙拉区:自制蔬菜沙拉,这里的醉蟹非常推荐是我喜欢的口感

    酒水:啤酒、白葡萄酒、起泡酒

    热饮:餐厅里没有,有需要可以找服务员

    冰淇凌:巧克力很浓郁、薄荷口感清凉带一些巧克力颗粒

    总体来说很不错的体验,服务到位,餐厅环境好景色好,菜品品质在线。

餐馆信息

  • 地        址: 新业路228号杭州康莱德酒店27层
  • 标        签: 自助餐
  • 电        话: 0571-56966666
  • 营业时间: 全年 12:00-14:00,17:30-21:00
餐馆介绍:

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