桂语山房高级餐厅

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4.7/5分
口味 4.7
环境 4.8
服务 4.7
  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 特别愿意推荐桂语山房的素食。套餐分为两档,价格最高好像是298元一位,我的这套就是价格较高的那一套。旧城的环境非常的优雅,禅意很浓。在这边吃完饭,一个人发发呆喝喝茶都是非常好的选择。就餐的时候桌面上会有一个信封,打开信封就是菜单的内容,每道菜除了菜名之外还会有配料说明。同样是蔬菜在杭州很多的地方也吃过了,感觉这里的蔬菜吃起来有荤菜的味道,比较容易吃饱。男服务生穿着长褂,每道菜上菜的时候会做一个讲解,比较返璞归真的场景风格。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 不得不说的是这里是真心的贵啊!!正好在半山腰那儿,隐隐世外的感觉,虽然地处清净但内里一样透着大气,很有逼格的地方,装修特别有特点,不仅仅酒菜贵,内里处处透着贵气,若真是久处其中,居移气养移体久而久之在这儿的人都染上富贵气了……处处有现代气息和古代气息中和的“味道”……口味没得说确实不错,不过你再上菜时盘子里能不能多搁点菜,东北人啊,几口没了,太少了,你这景致倒是精致了,算了,反正你们是给有钱人做着吃的,有钱的都装斯文点的样多每样吃两口,饱了……那个什么虾来着,吃着挺过瘾,挺对对胃口的。环境说了半天了,确实不错呢!服务也还好!!还是那句,来一次就行了,太贵了……没那气场给这地方吃饭成遭罪了

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  • 口味:4  环境:5  服务:5    人均消费:350元
  • 第一次写美食测评,希望可以让大家参考。 冷盘拼盘里,两颗小番茄恰到好处的打开了胃口,印象比较深刻的是花生豆腐,并不是豆子做的,而是花生,浓浓的花生香味随着入口计划的口感在舌尖散开~ 黑松露有机土豆,土豆本味清新,口感绵软,搭配特殊香味的黑松露,相得益彰。 白芦笋炒油鸡枞,芦笋鲜甜可口,入口清甜,后劲微苦,非常鲜嫩。油鸡枞咸鲜适口,虽是素菜缺肉香漫溢。搭配青豌豆,整道菜品对比前两道前菜口味更重,却又不失清爽,开始进入主菜环节。 竹荪汤略咸,有了前道菜的鲜美,汤品反到不是很出彩 粽香粉蒸牛排菇,首先苇叶的香气很抢眼。打开后,南瓜软糯,甜咸混合的刚好。牛排菇不用可以去模仿肉的味道,微辣的口感也被软糯的糯米中和的很柔美。整道菜口感很厚重,吃过之后口腔中有微辣的感觉。 玉米汁炖葛仙米,这是一道类似主食的甜食,玉米香气浓郁,葛仙米多汁胶质的口感给主菜画上完美句号。 芋艿杏仁饼,一道咸味的点心,开始以为会是甜味的。芋头和杏仁一起过油炸过,咸味刚好和上到菜中和,不会感觉腻。但是由于是油炸的,在夏天有些油腻,我很期待一个清爽的收尾。 树莓抹茶奶冻,清爽的收尾,但不惊艳,总觉得抹茶和树莓不是很搭。 全部上齐,但是并没有特别惊艳到的菜品,整体还不错,价格略高,仅供参考。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:600元
  • 此次杭州行只为桂雨山房而来,中午临时决定来店没有定位,已经没有位子了,随遇而安,享用了素食套餐却格外的惊艳,晚上提前一周预定的位置又来到另一片区域,精致的菜品,有色有味,雨中的山房分外别致,每一丝空气都让人流连,一进门扑鼻的桂花香清醒淡雅,餐厅内的大红袍烘烤的香气静谧安逸,餐厅格局鲜明,设计巧妙,整个餐厅的环境让人静心,关于菜品,每一道菜都值得细细品味,服务也很用心,真是一家值得无限回味的餐厅。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 一进歺厅门有股淡淡的桂花香味,落座后一人递上一小小杯茶私家茶,很香,一口就喝完了,想续杯是要收费的,心甘情愿地给套路了。所有的菜做得口味都很好,摆盘很有创意,尤其榛子酱鹅肝拌葱油饼,配菜的稻穗爆米花全让小朋友一粒粒剥下来吃了,很有意思。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:300元
  • 一家装修风格雅致的餐厅,菜的名字也很儒雅,多人定了一个包厢,还有室外独立的空间可以打牌,周围的空气清新,如果是在桂花开的时候来这里更好了。餐厅的设计给人一种安静的感觉,有茶道,佛语等等,让你在品尝美食之余还能够静静地思考人生。服务员工作到位,这样的餐厅还是值得去体验一下的。菜价总体有点高,但也不算很高,环境在了,我不吃,就看看也值。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 游玩西湖 杭州,4点多的一阵雨浇灭了热度,也浇灭了拍雷峰夕照的希望,不过和一群摄影爱好者交流一阵也是蛮开心的。 最后想去的山上的这个餐厅 由于没有提前订位,现场到只能被安排在一楼吃素食 对于肉食的我,味道居然让我非常满意,环境也很不错。 菜品就不做一一评价了.... 就是吃完了觉得没吃过一样...好饿哦 吃菜品相和环境....当然素食的味道都很赞 还是很爱杭州,

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 环境雅致,确实符合桂语山房的意境。进入餐厅,一楼的大厅内是只提供素食餐的,没有尝试。和朋友选择了一般的点菜类型,最好提前预定,不然可能要等挺久。我们四个人,点了一些特色的菜,原以为菜量会比较小,想不到大部分都是分量十足的。牛肉味道不错,豆腐比较爽口。摆盘也是比较美观的。

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 素食吃出法式大餐的感觉,份量小也没什么,就是汤汤水水太多了,六道水下去,不吃也饱了……唯一觉得好吃的是炸豆腐,可能素食真的不适合我。可惜二楼订不到位置,不然一定要试试荤菜

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:400元
  • 跟我家小朱一致选择了桂语山房,花园式的环境,装修雅致,进去弥漫了桂花香,虽然不是花季,但依然充满了幸福感,来了杭州一定要品尝下这里的东坡肉,肥而不腻,非常赞,这的菜都非常有创意,话梅小排、樱桃鹅肝、泉水牛肉、九层塔咖喱大虾,超有满足感[色][色][色]

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  • 环境:5  服务:5   
  • 餐厅就在海华满觉陇度假酒店前面,如果不是对面墙上有大大的餐厅名,估计很多人会找不到餐厅。 进门服务员会领入包厢,店内环境非常幽静,以包厢为主,入座后服务员会送上一组杯具,随意选择使用一款倒茶,就餐前每人一杯,包厢内没有无线网络。 这里的菜量和其他很多老底子的会所差不多,都很少,这次就餐的人不多,所以每道菜大家还能多吃几口。 桂花杏仁豆腐,淋上酱汁后原有的豆腥味没了,还是挺清爽的。 樱桃鹅肝,这道菜外观美于口感,香甜的樱桃酱汁锁住了鹅肝的腥气,带点酒香,就是没有特别绵软,吃着还算新奇。 青石板话梅小排,小排一直喜欢吃的,加了点话梅酸味,更开胃吧。 九层塔咖喱大虾,调味咸淡适中,浓浓的咖喱很香,光是咖喱汁就喝了两碗,开背虾也很容易出壳,挺好吃的,就是配的面包条太硬了点。 祖母酱汁牛肉,吃惯了文火小牛肉,可能个人口味的缘故,浓浓的酱汁几乎没有啥甜味。 肉汁萝卜,普通的萝卜用肉汁炖得酥酥的,没想到还真好吃。 这家店只要客人点了饮料,数量会随意增加,不管你有没喝完,直接会来加倒,往往到结帐时才会发现,都开瓶了只能买单。

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  •   人均消费:500元
  • 非常的好吃 环境非常的安逸 一进门感觉就是很正统的地方 坐下来还有功夫茶喝 菜品特色非常多 我和女朋友不知道选择什么了 都非常想吃。 最后还买了那里的茶叶!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:400元
  • 菜品口感整体都不错的 泉水牛肉微辣 口感赞 咖喱 和话梅排骨 小朋友超级喜欢吃 之前等位 时间有点久 服务员送来自制月饼 蛮贴心的 自制很好喝 虎跑泉水15元一杯 不过可以无限续杯 生拆蟹钳冬瓜脯 意外的惊喜 口味很不错 推荐 九层塔咖喱 泉水牛肉 青石话梅排骨 生拆蟹钳冬瓜脯 水磨豆腐 宋嫂鱼羹 她家素食也很棒

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  • 口味:4  环境:5  服务:4   
  • 临时预定,运气不错订到了中华料理套餐。三楼进餐,开放式和室设计,只能容纳6桌,环境幽静,灯光设计恰到好处,人注意力都吸引到自己对面的友人和面前的美食上,完全可以忽略掉其他桌的存在。生蚝和澳带处理不是厨师的长项,吉拉多的处理毫无鲜嫩多汁可言,澳带也无鲜甜。低温烹饪牛排虽然原料不够一流,但低温烹饪效果不错,酱汁也凸显杭邦菜特点,是一道成功的创意,个人对这道菜比较满意。前菜江南三俊里的花生酱豆腐、黑松露意大利米粒面和鸡头米小笼包菜品有惊艳,值得品尝。蟹粉鳕鱼狮子头对于一个不是特别爱传统狮子头的人而言,是一道不错的替代品,有清炖狮子头的精髓,又无猪麋的中规中矩。总的说来,这个价位享受一顿走心的中华料理,是杭州遛喵的一道洗尘慰心前菜。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:600元
  • 今天中午到了這間“桂語山房”午餐,並特別提前一天預定。 原來此餐館有3層,地面一層只提供“素食套餐”,每位約人民幣290元。 第二層是包箱服務,由4位至12位,可以選擇套餐或餐單內的餸菜。 第三層是我今天光顧的“全宴套餐”,每位要人民幣600元,並需加15[%]服務費。 套餐內有海鮮,牛排,甜品等,並標榜沒有味精。而最特別是有3款不同種類的“茶”配襯食材,今食物提升味道。 餐廳內無論音樂及裝潢充滿襌味及簡潔,而佈莱的擺設有懷石料理的風格。 服務人員招待週到及細心,並會詳盡介紹每道菜式及茶的特色。 我很滿意每一道菜的食材及味道,很,很好吃!!!需然這個午餐用了2個多小時品嚐,但很享受!

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  • 环境:5  服务:4   
  • 环境相当优美,推开沉重的大门,一股甜美的桂香淡淡萦绕。以前人少的时候坦悠悠的去更好,现在不预订就没位了。 另外一楼的素斋也很赞,菌菇底,一点都不会觉得寡淡。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:200元
  • 从深圳来到杭州一日游,美食当然少不了!人满为患的楼外楼坐下,服务员一个都不理我,看看破烂陈旧的菜单,周边热闹像广东茶楼,不适合此刻的我,毅然在携程上找到这家桂语山坊,大门隐蔽,推开门后,感觉就不一样,服务以及环境,点了一个套餐……味道很赞,喜欢素菜的千万别错过,服务员的声音很特别很有礼貌,训练有素啊……每一道菜按位上,很赞……值得推荐

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:300元
  • 终于在杭州体验到了充满禅意的素食。桂语山房素约简雅的入口象是院落的冷僻后门,让人难以与热闹喧哗的餐厅联系在一起。走近时,门被里面身着灰色禅服的服务生打开。如此雅僻之地竟需提前三、四天预约,正要扫兴离开,一服务生告知刚巧有位客人推迟到达,一点半前还有素食空位。幸运地走进餐厅,只见餐桌上以一张洁白的宣纸铺开替代了桌布,长凳上草编的坐垫一看就让人喜欢。石盘中躺着几支玲珑的彩色纸卷,打开一看,竟是中英文对照的圣严法师的静思语。冷餐开始,每道菜品都带给人惊艳的味觉体验,呈上桌面时便给人无限的想象空间。随着菜品的逐一亮相,一边细致地品尝,一边逐一打开纸卷,小声地朗读。直到最后一支绿色的小纸卷一点点地打开,看到里面的内容,令我为之一振,心底发热,两眼发红。顿感来到这里,几乎就是为的读悟到这句话:"最幸福的人生,就是能宽容与悲悯一切众生的人生"。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:450元
  • 很棒的体验。经朋友推荐,慕名而来。G20峰会领导人用餐地点,果然名不虚传,环境一流,服务上乘。当天中午朋友帮忙定了一个带露台的包厢,古色古香中渗透出别样韵味。茶道小妹,服务小哥…颜值与文化修为并存。招呼朋友不二之选!

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1-20 / 126条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 满觉陇路2-1号(近五老峰隧道)
  • 标        签: 创意菜 江浙菜 杭帮菜
  • 电        话: 0571-87977677,0571-86972737
  • 营业时间: 周一至周五 10:00-14:00 17:00-21:00 周六,周日 10:00-21:00
餐馆介绍:
餐厅位于西湖边,每到桂花盛开时节,便被花香围绕。菜品以创意菜为主,摆盘清雅,颇有些盆栽的韵味。服务员说话轻声细语,会耐心讲解每一道菜。就餐时,店里播放的佛乐、禅乐,清幽雅致。

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