壹鹭家宴(斗富一桥店)

斗富一桥这旁边就是五柳巷，很多装修不错的小店，傍晚还有很多居民生活玩乐，就老杭州内味儿有了，感觉就是很舒服的慢生活气息 私房菜一般在我眼里就=花里胡哨家常菜 壹鹭倒是没那么花里胡哨的，感觉就像回老家吃饭一样 话又说回来，|臭豆腐皮皮虾^这个确实也是创意私房菜了，毕竟我是没吃过这种奇怪的组合……（奇奇怪怪但是还挺好吃） 主要是臭豆腐和皮皮虾，还有海带，香菜，年糕，腊鸡等等配料。 不过也许还是先问下忌口会比较好，我不吃海带妹子不吃香菜……场面有点点尴尬，好在我俩都不是不能碰的那种，皮皮虾和臭豆腐确实好吃的。 皮皮虾不仅肉多而且几乎每个都有黄，还是挺惊喜的，很好吃 臭豆腐是煎过的，闻着臭吃着香hh |壹鹭家私芋^这个味道不错，汤汁拌饭绝了 就是比较奇怪，这个肉是不是应该和芋头相间夹着……为什么我这份肉都散在旁边了……感觉好像哪里不对…… |油渣小青菜^没想到最快光盘的是个蔬菜，小青菜很好吃，就是年纪大了倒也开始不敢吃油渣了 |香酥江杂鱼^杂鱼难免有刺，不太会吃鱼的慎点吧 但是里头有一条汪刺鱼，这个我就开心的吃完了（没刺） 店铺周边环境舒服，河坊街或者五柳巷都够逛一圈 店内装修比较朴素，倒也舒服。 天太热了，空调开得很足救我狗命 服务的话有求必应，态度挺好

这家店离家非常近，步行几分钟时间就可以到了，这家店是在斗富一桥的，店面还是比较大的，对于这家店的印象挺好的，服务员态度也挺不错的，壹鹭家私芋，两片芋头之间夹杂一块五花肉，肉香味道浓郁，油油的口感，芋头也是软软的非常好吃，臭豆腐皮皮虾，臭豆腐和皮皮虾的结合还真是第一次尝试，味道比我想象中要好吃，皮皮虾的品质也挺不错的，香酥江杂鱼，各种各样的小鱼组合成一份菜，味道比较鲜，就是刺比较多，性价比非常高

城站附近的五柳巷紧挨着东河，是南宋皇家的御花园所在地，历史文化底蕴深厚。而如今，东河西侧的街区经过改造，成了特色的美食街区。壹鹭私房菜餐厅就在这一片白墙黛瓦的翻新老宅里。 餐厅开在一栋两层的楼房里。门口的石槽里养了铜钱草和金鱼。进门后是一大组水族缸，里面鲜活的皮皮虾、鲫鱼、仓条……一会儿都将是我们的盘中餐。 |臭豆腐皮皮虾^这是印在门口墙上的菜名，想必是他家的招牌。虽然摆盘不是那么精致，但用料却是干货满满。带汤的皮皮虾相比日常的椒盐做法，更为鲜美。而且皮皮虾个个都很大只，肉肥膏厚。比皮皮虾更好吃的是下面的臭豆腐。饱吸汤汁后，臭中带香，一口下去，汁水四溢，实在鲜美。另外年糕和海带结也都不错哦。 |香酥江杂鱼^很多私房菜餐厅都有烧杂鱼这道菜，壹鹭也不例外。鱼的品质很好，肉质细腻，鲜美落胃，没有一丝土腥味。 |壹鹭家私芋^芋头这道菜上的比较慢，老板娘特意提前来打招呼。没尝出来配的什么酱汁，味道真是极好的。芋头粉粉糯糯，蘸点酱汁，好吃到飞起。可惜已经吃太饱了，不然肯定多吃几片。 |油渣小青菜^青菜的色泽很棒。不过大概用了猪油渣的缘故，整理稍微偏油了点。 店名：壹鹭私房菜 地址：河坊街斗富一桥西河下6-1号 交通：地铁城站下步行约850米；自驾停车不便，停稍远一点再步行入内 人均：113元

店名：壹鹭私房菜 地址：河坊街斗富一桥西河下6-1号 交通：地铁五号线江城路A出口 营业时间：11：00-14：00，17：00-21：00 人均消费：115元 [薄荷]环境： 从繁华的高楼大厦，迂回曲折，穿梭进五柳巷历史街区。时光慢慢流淌，仿佛回到童年时光，白墙黛瓦，杨柳依依，隐隐于市，静谧清幽。 壹鹭坐落于此，两层斜顶复式小楼，墙上的彩绘生动趣味，门口的哆啦A梦举手欢迎，门前绿意盎然。店内环境，流露着江南水乡的温婉之美，竹木复古灯饰、原木色中式桌椅、墙上简单勾勒的水墨画、气宇轩昂的书法牌匾等，在原汁原味的市井烟火中，领略私房餐厅独特的文艺气质。 不过餐厅不禁烟，隔壁桌说话生意也很大，老城区的私房餐厅，演绎最原始市井民生，这也无可避免吧。 [服务铃]服务： 老板和老板娘热情客气，仿佛来他家做客般亲切。到店时间尚早，老板主动让我开启空调，店员随即把窗户关好。杂鱼刺多，我想换成雪花牛肉，老板立即同意。上菜速度比较快。 |壹鹭家私芋^芋艿软糯酥烂，入口即化，薄片咸肉夹在芋艿之间，汤汁鲜美微甜，超级下饭。味道惊艳，墙裂推荐！ |臭豆腐皮皮虾^汤汁红亮微辣，皮皮虾、臭豆腐、海带、年糕等，在汤汁中完全净润，鲜美深入精髓，皮皮虾肉质Q弹，臭豆腐外酥里嫩，年糕长条软糯，海带清新解腻。 |雪花牛肉粒^摆盘精致，牛肉粒即是黑椒牛柳，椒香浓郁，柔嫩润滑，山药和芦笋作为点缀，清脆解腻。 |油渣小青菜^青菜新鲜翠绿，色泽油亮，油渣金黄酥脆，小时候的味道，在壹鹭找到。 壹鹭，隐隐于市，私房味足。 寻觅，五柳巷里，记忆最初。

【小e美食探店】臭豆腐皮皮虾 壹鹭·私房菜 地址:杭州市河坊街斗富一桥西河下6-1号 营业时间:11:30~14:00，17:00~21:00 【环境】斗富一桥这附近有很多杭帮私房菜，这家壹鹭以前的名字叫王壹堂，招牌菜是臭豆腐皮皮虾和芋头煲！店里装修比较朴实，楼下散座楼上包厢！ |臭豆腐皮皮虾^168RMB，皮皮虾的品质很高，只只都带膏吸饱了臭豆腐的汤汁很够味，臭豆腐也吸收了皮皮虾的鲜味，融合的很棒且毫不违和！里面还放了还带，个人觉得再放点莴笋会更好吃！ |壹鹭家私芋^68RMB，荔浦芋头煲的很粉糯，稍微甜了一些，如果酱香味再浓郁一些会更好！ |家烧江杂鱼^88RMB，有小鲫鱼，汪刺鱼等，肉质细腻一点泥土味都没有，鱼肚子里都塞了大蒜，细节处理的很好，推荐这道菜！ 【服务】态度很不错 【人均】180RMB 推荐指数🌟🌟🌟🌟⭐

难得古街中寻觅美食 无意中看到的私房菜 顺便吃一下 【七七食记】[黄金薯R] 和我一起吃饭吧[黄金薯R] [环境]明档设计，比较接地气。市井的味道，正常吃一下。 |壹鹭家私芋^芋头煲不够新鲜，肉片太薄，这个是一道莆田名菜，菜的魂没有。好吃的芋头煲，芋头软糯，吃出芋头的甘甜与肉的香味完全融合。[撇嘴]这家菜品失败，肉薄肉汁香味入不到芋头里面，而且全部是肥肉，非常油腻，而且吃出苦味。 |清炒地瓜藤^中庸吧，地瓜藤的嫩没有做出来 ，食材有点老，汤汁过多。 |糖醋里脊^还可以，里脊酥脆，汤汁勾芡正好，酸酸的很开胃。 菜品推荐 环境推荐 服务推荐 [服务]服务员上菜速度慢，叫了半天不理，而且米饭上的不及时，上了2碗，另外的忘记上了[撇嘴]

在五柳巷那边，雪花牛肉粒，牛肉吃起来很嫩，配上山药，芦笋，营养又美味。招牌臭豆腐，外酥里嫩，香香的，油渣小青菜，小青菜油亮爽脆，里面的油渣特别好吃

这家在城站附近，靠近河坊街。臭豆腐皮皮虾，皮皮虾很饱满，臭豆腐非常正宗，年糕软糯，壹鹭家私芋，入口即化，汤汁甜甜的，还有猪皮

环境和菜品都很有特色的一家值得推荐的餐厅