杭州远洋凯宾斯基酒店·紫宸中餐厅

ZI CHEN CHINESE RESTAURANT

4.8/5分
  • 🍜 2024新年在紫宸中餐厅,开启粤式点心新体验

    🎉从新的一年开始,在杭州也可以去杭州远洋凯斯基酒店的紫宸中餐厅享用正宗的粤式早茶啦……且全天供应哦 。这里的粤籍主厨拥有三十余年的从业经验,以匠心独运的手法,诠释着粤菜的魅力。👨‍🍳

    🍵 落座先来一壶八宝养生茶开启了这场美食之旅。每一口都充满了混合果香与草本的清新,开启美馔之约,享受着大自然的馈赠。🍃

    🍗 玻璃脆皮炸乳鸽,外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁,仿佛一口就能感受到乳鸽的生命力。每一口都是对食材新鲜度的最好诠释。🐦

    🥟 而在点心拼盘中,我特别喜欢萝卜丝酥和港式榴莲酥。萝卜丝酥外皮酥脆,内馅儿鲜甜,萝卜的清香与酥皮的完美融合,让人回味无穷。而港式榴莲酥外形是一对标志的天鹅,咬下去满满的榴莲肉,每一口都是榴莲控的幸福感。🥐🍰

    🍲 鸡汤小笼包则是另一道不能错过的美食。皮薄馅儿足,汤汁鲜美,而且杭州看见小笼包也倍觉亲切。时蔬是红葱头白灼生菜则,清新爽口。🍲🥬

    🍚主食生滚鱼片粥特别适合这个寒冷的日子,还有配粥的小菜以及花生香菜等,客人根据自己的喜好添加、这粥里鱼片滑嫩,粥底绵密,每一口都是对匠心细煮的最好诠释。而甜品西柚杨枝甘露则是清甜爽口,为这场盛宴画上了完美的句号。🍚🍨

    🎈 今日的用餐令我感受到了粤式点心千变万化而不离其宗的魅力。每一道点心都是对食材的尊重和对匠心的诠释。🎈

    🎉环境:真还别说,在紫宸中餐厅享用粤式茶点还是蛮有腔调的!空间感十足,优雅高级~

    #2024你的新年美食向导 #全球不能错过的美食 #真香小吃大集合 #来一份粤式早茶

餐馆信息

  • 地        址: 小河街道丽水路66号杭州远洋凯宾斯基酒店1楼
  • 标        签: 江浙菜 杭帮菜
  • 电        话: 0571-86005820
  • 营业时间: 全年 11:30-14:30,17:30-21:30
餐馆介绍:

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