同庆楼(金屯店)

Tongqinglou (jintun)

4.7/5分
口味 4.8
环境 4.7
服务 4.8
  • 同庆楼1925年开业,由19户徽商联合创办。著名演员严凤英、王少舫等曾驻场演出。毛主席曾来此视察并品尝过菜肴。1965年越南胡志明主席在该店品尝了“奶油鲥鱼”。1999年,国内贸易部认定为“中华老字号”。推荐菜式有李鸿章大杂烩,相传李鸿章在访问美国期间,曾宴请美国宾客,因中国菜可口美味,深受欢迎。李即命厨师加菜,但正菜已上完,厨师只好将所剩海鲜等余料混合下锅,烧好上桌,外宾尝后赞不绝口,并询问菜名,李用合肥话说:“杂碎”(即杂烩谐音)。此后,“大杂烩”便在美国传开,合肥城乡也仿而效之,遂成名菜。还有臭鳜鱼。初次见到的人很多不敢下筷,因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味,叫人有点担心,其实这是它特有的风味,或许尝过之后你就会爱上它~

餐馆信息

  • 地        址: 金寨路245号(近金屯立交桥)
  • 标        签: 徽菜
  • 电        话: 0551-63659977,0551-63657799
  • 营业时间: 全年 10:30-14:00,16:30-21:00
餐馆介绍:

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