Nukumi

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  • 4.5 分享餐厅
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  • 这家餐厅2006年开店,在2016年搬到现在的位置。 说到当季食材,个人觉得秋冬季比春夏季选择更丰富,好吃的更多。大将并不局限于北海道...

    来自 deany伯爵 的点评

餐厅介绍

日本怀石料理餐厅,店面比较小,用餐环境较安静,上菜时服务员会和食客解释菜品所用的食材的信息,菜品装点精致,口味偏清淡。食材讲究时令性,菜单根据时令食材变化,给顾客提供健康且新鲜的菜品。

本店特色美食

甲鱼汤 , 小银鱼饭团 , 刺身 , 烧物 , 安康鱼肝 , 海米饭

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

地铁中岛公园站3号出口步行5分钟

游友点评(39条点评)

写点评 立赚50-200积分
4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  •   人均消费:1500元
  • 这家餐厅2006年开店,在2016年搬到现在的位置。 说到当季食材,个人觉得秋冬季比春夏季选择更丰富,好吃的更多。大将并不局限于北海道产,而是从全日本挑选优质食材,总体来说比较精致,这次意外还吃到了甲鱼。

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  • 温味 从旭山动物园回札幌,在大雪纷飞的夜晚,来到温味。这家餐厅2006年开店,在2016年搬到现在的位置,曾经被选为米其林三星餐厅,在2017年成为二星。现在的两层小楼以木质结构为主,采光更好,区域分割很细,有板前席、方桌、半包房、包房等,板前只有四个位置。套餐分15000日元与20000日元两种,在预约时候确认。 说到当季食材,个人觉得秋冬季比春夏季选择更丰富,好吃的更多。大将并不局限于北海道产,而是从全日本挑选优质食材,总体来说比较精致,这次意外还吃到了甲鱼。

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  • 怀石料理,非常精致。每个菜都是精致的不行,味道倒是不错,喜欢肉的朋友建议不要去。一般就尝尝味道就可以了。吃是吃不饱的。。

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  • 札幌米其林二星温味。原来是三星,今年降了。位置在札幌市中心区域一栋不起眼的楼里,跟京都的同档次料亭比起来,门脸低调的不像样子。不过北海道的米其林餐厅要比京都和东京的好预订。高逼格视觉味觉双享受的一餐 ,​​​十一道菜,除了这些后面还有主食和甜点,最爱第三道的汤。

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  • 环境:5  服务:5   
  • 北海道的三星酒店,主营怀石料理,北海道为数不多的米其林饭店,每道菜都很好吃,服务员也很热情,当天的海鱼饭很好吃,服务员当场煮。

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  • 温味是一家很有名的米其林三星,我们是让酒店提前三个月帮忙预定的,门面比较小,菜有冷有热,刺身特别新鲜,特别提一下生蚝拌饭,味道超级好,还有图四的甜品,做的超级精致有木有!

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  • 环境:5  服务:5   
  • 具体地址是:札幌市営地下鉄南北線 中島公園駅3番出口より徒歩5分。用Google直接搜索“温味 北海道”就能看到他们的官网。 我们纯属是捡漏,当天下午4点打电话,正好有个预约要晚上9点开始,所以老板答应我们如果6:30之前到就可以吃上:) 感觉好像没有10000日元的了,直接走15000开始,老板反正也没让我们选。

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  •   人均消费:1500元
  • 冲着米其林去的,可能期望太高,并没有觉得很好吃,但是菜品是真的很精致,可能是我不喜欢生食,所以生的菜品都不大能欣赏,有几道熟的还是不错的,可能更多的吃的是情怀吧!就是预定了贵的那款,吃得心痛啊!

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 正宗的怀石料理。就是一道道的上一道道的慢慢品尝,饿肚子心急的不建议去,感觉要把盘子都吃掉的。 都说日本人自己都极少吃怀石,因为太贵……想想也是啊,估计更多人都是只有在旅游时更舍得花钱。

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  • 有温味的珠玉在,自然觉得在北海道的其他食物都无从比拟了,除了部分汤食太过清淡不太合口味之外,海鲜为原料的作品都非常精致,也是天人合一的元素于一种,最喜欢的柚子碗蒸海鲜又有创意口感又非常独特。

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1-10 / 39条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥1639(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理 其他日本料理
  • 电 话: +81-11-5206858
  • 地 址: 〒064-0810 Hokkaido, Sapporo, Chūō-ku, Minami 10 Jōnishi, 6-chōme−3, 南10条西6丁目3番2号
  • 营业时间:周二-周日18:00-21:00(最后点餐时间),周一和每月第4个周日休息。

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