居善堂官邸私厨

居善堂官邸私厨点评(24条点评)

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4.8/5分: 口味 4.7; 环境 4.7; 服务 4.7

平安夜的蚊子

环境：5 服务：5
居善堂，宏村上水圳6号。距离树人堂和月沼都很近，大名鼎鼎，却隐隐于市，百转千回，寻寻觅觅，酒香不怕巷子深，另辟蹊径悟真谛。
据说，居善堂已经是20多年的老字号了。更令人惊叹的是，独门独院的老建筑，曾是清朝官员的私人府邸，距今170多年历史。岁月镌刻了斑驳的痕迹，人文却沉淀地历久弥新。
[环境]进门之处，方见庭院里，荣誉牌匾挂满墙。这是一家往事悠长的老字号，这是一个底蕴深厚的居善堂。
走入大堂，灯笼高挂，诗词古画，雕梁画栋，大气端庄。时光仿佛凝固，倒流百年，在灯火明明灭灭中，老建筑的倾情诉说下，记忆穿越到过往，追寻居善堂的前世与今生。每一砖一瓦，都沉淀着传说。
服务员阿姨引领我去后花园就餐，在小亭子间里独坐，静谧如风，草木灵动，白墙黛瓦，假山盆栽，小景点缀，点晴之笔，细致入微，古乐轻扬声声慢，渲染这水墨画卷。

[服务]天气寒冷，阴雨绵绵，凉风习习，服务员阿姨立即端上了热茶。点菜上菜，一气呵成。老板亲切热情，发自内心的笑容，最是打动人心，老字号的软实力，不容小觑。
|黄山双石（小份）^黄山的特色食材石耳、石蛙熬成的汤，撒上枸杞，石耳滑润，石蛙细嫩，鲜味入汤，清淡滋补，鲜美之至。喝上几碗，冷风阵阵，依旧元气满满。
|黄山一蕨^蕨菜炒五花肉、再搭配些辣椒。蕨菜柔滑，酱料微辣，下饭的好材料。
离开之时，顾客已在排队。回首望去，老柜子上，五颜六色的陈酿酒，果然酒香不怕巷子深，味美顾客就盈门。
居善堂，它有故事也有酒，私房美味更永久。
2019-10-27 有用（0）