一风堂(新港中心店)

Ippudo Tsim Sha Tsui

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.5

  • 最近個個都買機票飛日本🇯🇵,係咪好掛念呢?自從在東京吃了拉麵,之後回到香港,就一直念念不忘那濃郁、香醇的滋味,彷彿好像又找回了那股近乎純正的日本風味,一於喺尖沙咀試吓呢間近乎正宗沖繩居酒屋先啦!餐廳主打地道菜式,以炮製出最正宗嘅料理,濃醇香的拉麵🍜經典,一定要試!

    選用豚骨湯底
    質地濃稠 味道帶濃濃嘅豬肉香
    會見到油脂喺表面但唔會感覺成口油
    精心慢熬的豚骨湯頭,滿滿都是精華
    拉麵麵條超幼掛湯唔錯
    硬度揀咗普通 都幾有咬口唔會軟爛
    為ㄧ風堂最經典的口味

    芝麻味噌赤味
    味噌的味道不錯,拉麵軟硬度適中,豬骨湯底味道濃郁。其他配料,正常水準,總括嚟講都好味。

    飲一啖口湯,滿滿的濃郁,又近乎日本嚐過的湯頭大相逕庭,真心可以望梅止渴,讓人暫時性的念念不忘。

    而麵條皆是博多麵條,不過軟硬度則是任君選擇,可以選擇普通,筋道,硬度。

    雖然短期內未能飛去日本🇯🇵食拉麵,在香港都可以食到,格價很親民,在拉麵界裡的性價比不俗之選!

    #香港好去處 #親子好去處 #foodie #本地遊 #cafe #搵食推介

餐馆信息

  • 地        址: 广东道30号新港中心210号铺(近尖沙咀地铁站)
  • 标        签: 日式拉面
  • 电        话: +852-29578893
  • 营业时间: 全年 周一-周四 11:30-22:30;全年 周五-周日 11:30-22:00
餐馆介绍:
一风堂是著名的连锁日式拉面店,来自日本九州福冈,在全球有多家分店。尖沙咀的这家位于新港中心,地理位置优越。店内的招牌赤丸新味和白丸元味都很美味,拉面上桌后一定要先喝口汤,再吃上一口劲道的面条,口感超棒。

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