4.4/5分
口味 4.5
环境 4.4
服务 4.7
  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 餐厅对于法式风格非常坚持,并未因经营地落户亚洲而轻率地植入当地元素。不过,厨师仍放开口子略做发挥,比如甜品(巧克力)中嫁接了中国糖葫芦的造型。

    餐厅的酒藏,无论数量还是品质都值得骄傲,不过这需要侍酒师与顾客更多悉心的交流才能达成共鸣;餐厅的菜品中规中矩,过于小心翼翼,这让个性显得不足。

    法式氛围加上正对维多利亚港的美景视野,无疑让人心情愉悦。这家离星级非常接近的餐厅,只需在服务细节及菜品个性上加以调整及演进,可以获得甲乙双方各自的期许…

餐馆信息

  • 地        址: 中区法院道太古广场56楼
  • 标        签: 西餐 法国菜
  • 电        话: +852-28208590
  • 营业时间: 全年 周二-周日 12:00-14:30,18:30-22:30;全年 周一 全天不开放
餐馆介绍:
这家高级法式餐厅的环境很好,可以鸟瞰维港迷人海景。餐厅主打法国菜,菜品精致,出品不俗。此外,服务也非常周到。

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