文辉墨鱼丸大王(铜锣湾店)

Man Fai  

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  • 文辉第一次去的时候,真的是误打误撞进去的。因为住在铜锣湾,就每天吃吃逛逛。到了吃晚饭时间,准备觅食。刚好看到文辉里面坐满吃客,非常...

    来自 ff****i 的点评

餐厅介绍

店面不大,却总是火爆得不行,常常需要拼桌。文辉的墨鱼丸,据说专挑每只净重2斤以上的大墨鱼当原料,打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。汤底用猪骨与老母鸡连滚24小时不停,搭配招牌特质河粉,入口清爽甘美,每一次都不会让人失望。

本店特色美食

炸鱼皮 , 紫菜四宝粉 , 紫菜八宝汤 , 腐乳通菜 , 鱼蓉烧卖 , 韭菜花

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

交通

从港铁铜锣湾站 F1 出口出发,步行约2分钟。

游友点评(123条点评)

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 文辉第一次去的时候,真的是误打误撞进去的。因为住在铜锣湾,就每天吃吃逛逛。到了吃晚饭时间,准备觅食。刚好看到文辉里面坐满吃客,非常热闹,就抱着尝试下的心态进去了。 点了紫菜墨鱼丸粉,猪扒粉,腐乳通菜,墨鱼仔,鸡翅。看着卖相挺普通,第一口下去,真的是惊艳。墨鱼丸粉,看着素面朝天,却是大味道!墨鱼丸超级Q弹,口感超棒!粉滑爽入味,真的非常非常好吃!猪扒粉也是意外地好吃,猪扒外脆里嫩,肉香四溢,大赞!其他的小菜也都是好吃,最后吃得连一口汤都不剩。 太好吃导致之后几天每天都来光顾,每次都是坐满了人,这人气!以后再来香港还是要来吃!

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  • 口味:4  环境:5  服务:5   
  • 说起墨鱼丸,香港文辉墨鱼丸大王在丸仔届可谓首屈一指,据说文辉的墨鱼丸取材于新鲜生猛大墨鱼的躯干,新鲜手工制作,其味道之鲜美有口皆碑,一吃难忘。在香港有两家分店,我去的是中环威灵顿街这家,在中环与上环之间的小巷里,也不算难找。店里的招牌 — 紫菜四宝粉,三十四港币。有墨鱼丸,鱼饺,鱼丸和鱼片,其中墨鱼丸最赞,白白胖胖圆圆润润甚是可爱,更重要是肉质相当清爽纯粹,弹牙又有嚼劲,一口下来还能感受到其中细腻的肉纤维,很赞。用猪骨头和鸡熬制的汤底非常的鲜甜,加上紫菜更是鲜得眉毛掉下来哟,招牌优质河粉根根爽滑,呼噜呼噜一碗下来,那种满足的幸福感实实在在滴~ 文辉的自制辣椒酱也很特别,鲜香干辣,我觉得是相当的辣啊啊~~~~~~甚放! 还有鲜香酥脆的鱼皮,腐乳通菜,鱼蓉烧卖,炸春卷等等都是出品精良,值得一试,人均三四十元港币,份量足味道好价格实在哇。店面很小,排队也不用等很久,路过可以试试呀。

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  •   人均消费:40元
  • 这家店是当地朋友推荐的,位于铜锣湾的一条侧街,不是特别好找,可以根据地图导航。 【口味】酒店的墨鱼丸非常Q谭,但是千万不要仅限于墨鱼丸,两个人的话可以点一份海鲜大全面或者分,汤头非常鲜,墨鱼仔、墨鱼丸、鱼丸等各种都很好吃。 【环境】环境就是那种很老旧的本地餐馆,但是很整洁,没有油腻腻的感觉。餐位不多,一不小心就需要等位了,但是翻桌很快,不会需要等很久的。 【服务】服务方面大叔很热情,不会凶啦。

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  • 文辉墨鱼丸的招牌是紫菜墨三鲜粉和紫菜墨丸河,粉或者是河粉也可以换成面条。当然最值得品尝的就是墨鱼丸,色泽洁白,入口非常有弹性,吃得到里面切成小块儿的墨鱼。这一家是铜锣湾的必吃老字号也不是没有道理的,就是在用餐高峰期肯定都要排队的。

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  • 文辉墨鱼丸大王被称之为铜锣湾的b7老字号。经常排长队,不过还好换桌的效率很高。招牌是紫菜墨丸河和紫菜墨三鲜粉。墨鱼丸的表面色泽洁白,入口是相当的有弹性,口感爽脆,真正的弹牙可以来形容的,不过就是汤头的味道给我感觉比较清淡了一些。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 文辉的墨鱼丸,比较有名的是墨鱼丸;紫菜墨鱼丸粉;紫菜四宝粉,我们随便点了一份紫菜墨鱼丸粉,听说专挑那种每只重量在2斤以上的大墨鱼当原料,打成有弹性的墨鱼浆后入大锅滚热。24小时不停用汤底用猪骨与老母鸡连滚,搭配招牌特质河粉,入口清爽甜美。像乒乓球一样白花花的墨鱼丸子,肉嘟嘟地嵌在米粉间。咬一口墨鱼丸,弹性的感觉,咬劲十足,可以清晰感受到了丸子的细腻纤维。地点在香港岛铜锣湾渣甸街22-24号,乘坐地铁港岛线至铜锣湾站F2出口出即到。人均消费在35左右,还是很实惠的!

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  • 铜锣湾地铁站旁边的文辉墨鱼丸大王,真材实料,鱼丸Q弹紧实,口感好。必吃墨三鲜里面包括:墨鱼仔、墨鱼脚、墨鱼丸,自制墨丸果然名不虚传,好有墨鱼鲜味,又新鲜又弹牙,墨鱼很有鲜味,吃起来相当过瘾!汤底口味偏清淡,放入些许辣椒酱提鲜完美!44元一碗紫菜四宝米粉,吃饱刚刚好!

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  •   人均消费:80元
  • 超好吃的紫菜墨丸河,每次去铜锣湾必须帮衬的文辉,店内比较紧凑,但是在香港都是这样的啦,他家的辣椒酱炒鸡辣也超级好吃,直接店内可以买一支,回家配面棒极了

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  • 环境:3  服务:3    人均消费:40元
  • 我们也是网上搜的这家名小吃,路人皆知。南方潮州一带都特别喜欢吃这种粉吧,但对喜好麻辣味的四川人来说真心觉得了吧没盐没味不好吃。4人各点了一碗粉,花港币181元,人平45元一碗,真心觉得铜锣湾这地界的东西贵。

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:60元
  • 文辉墨鱼丸大王:位于铜锣湾渣甸街的一家正宗潮州粉店,招牌手打墨鱼丸爽口弹牙,大王推介的紫菜八宝汤,由四种丸子、三种饺子以及新鲜墨鱼组成,用料丰富。腐乳通菜与众不同,把调配好的腐乳酱直接淋在通菜上面,味道很特别。各种小吃做得很不错,尤其是腐皮春卷。

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1-10 / 123条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥43(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    小吃 米粉/米线 其他中餐
  • 电 话: +852-28901278
  • 地 址: 铜锣湾渣甸街22-24号B1楼(近SOGO港岛店)
  • 营业时间:全年 周一,周三至周日 10:00-02:00 周二 08:00-02:00

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