源记甜品专家

Yuen Kee Dessert

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.3
服务 4.3
  • 环境:5  服务:5   
  • 也是老牌糖水铺了,很多人特意来吃,老看见拖着行李箱的,其实是很不方便的。
    这家店的糖水都是不太甜的,就算不是很喜欢甜的人也能吃的津津有味的。
    我家小伙伴就不爱甜,但是他也说这家糖水铺很赞,值得几刷。

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  • 香港生活其实跟广东很相似的,平常都有吃吃糖水的习惯,那里最多人吃的就是桑寄生鸡蛋饺子茶,可以强筋骨,祛湿,莲子不苦,都是已经把莲心去掉了,这很好,不是没个人受得了那种苦味,炖蛋满满一碗,很香,不过吃起来有点腻,鸡蛋糕很松软,很好吃,走的时候还打包了两块,很正宗的甜品。

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  • 环境:4  服务:4   
  • 点了黑芝麻糊,莲子核桃露,鸡蛋糕,还有一个什么东西忘记名字了,都还挺好吃的,看上去是一碗,其实分量不多,一个人能够点两三份来尝一下吧,还名气挺多。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:40元
  • 本来是准备去中环吃九记牛腩的,没想到运气那么背刚好那天休息!于是只好改变计划,坐港铁向西去上环继续找美食~
    这家很复古的甜品店是之前看蔡澜推荐过的,很有历史感,在上环的隐蔽街市里。上环一带本来就远离了中环铜锣湾的繁华,很有港味。
    进来喝甜品也都是上了岁数的人,味道肯定不差。点了招牌的桑寄鸡蛋莲子茶,很古早的味道,香甜实在;更有特色的是鸡蛋糕,在香港这座繁华都市吃出了小时候的味道!感动,价格也不贵,远比那些花里胡哨的甜品强百倍。

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  • 好像是上环这边有名的老店。
    大夏天的,里面开的冷气很足。店员应该都是家族成
    员吧。态度很好。问他们那些最出名和最多人点的都
    会一一解答和介绍。
    最后点了杏仁茶加莲子想着润润。杏仁茶很稀味道却
    很浓。。还点了一块很出名的鸡蛋糕,发现其实有点
    像电饭煲做出来的蛋糕味道.….就是口感稍微硬实点。
    其实这家店也没有说非常特别。只能说吃的是老香港
    的一种情怀吧

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  • 每次到香港都会来吃的一家传统甜品。桑寄生茶加蛋很有名。不过我最喜欢的还是他们的莲子生磨杏仁露。口味清滑不会过甜,莲子的软硬度也煮得刚刚好。推荐

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  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:40元
  • 坐铛铛车专程去吃源记甜品专家。创立于1885年的源记,是香港著名的百年甜品老店。每款甜品都可以配以莲子或蛋。美食家蔡澜先生也经常光顾这里。
    源记招牌甜品--陈年桑寄生莲子鸡蛋茶,据说这茶可以预防感冒,还保胎!桑寄生有祛风湿,益肝肾,强筋骨,安胎的功效。褐色的汤汁就是桑寄生煮的水,没有奇怪的味道,淡淡的清香,还蛮喜欢的。
    杏仁莲子茶也好好喝,去心莲子粒粒分明,入口软糯。
    古法鸡蛋糕,怀旧又温暖

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  • 口味:4  环境:4  服务:4   
  • 我怎么记得源记是一家茶餐厅名字啦,在尖沙咀哪里,原来还有这家甜品店也叫源记啊。 看介绍是百年老店了么。奶汁木瓜很给力,满血复活哦

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  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:42元
  • 店铺已经有悠久历史,招牌是莲子茶和合桃糊,鸡蛋糕也是客人至爱。莲子茶甜度适中,鸡蛋糕可能不是刚出炉,有点干硬。但总体是不错的糖水店。

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  • 口味:4  环境:3  服务:3    人均消费:40元
  • 有別于其他港式甜品店,很傳統。核桃窝蛋,桑寄生莲子蛋茶,芝麻糊,莲子杏仁露,都很推薦。特別是第一個,美味啊,蛋很特別!

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  • 已经有太久没去香港了,开始有点怀念,包括曾经在西营盘住过几天的那个民宿。

    它在一个充满各国年轻人的公寓里,有个共享空间就在一层,比较宽敞,可以闲坐。

    闲下来时到西营盘菜市买新鲜的肉菜来做饭,其间看着那些在港大读书的大陆同学还搞了一次四川火锅趴,没邀请我,我自己去西营盘一个小店吃红豆双皮奶,正好隔壁坐着阿B钟镇涛。

    以前每次来不是住中环铜锣湾就是尖沙咀,其实,西营盘到处的老街坊才是我真正喜欢的香港。

    还得2003年前后第一次去香港, 走出了位于尖沙咀附近大概十平米房间的酒店,第一次吃了真正的车仔面和皮蛋瘦肉生滚粥,光皮蛋和瘦肉就占了半碗!

    那次是被某龙安排到E****a香港办公室接受酒店业务培训,第一次深刻认识什么叫E-commerce。

    当时感觉E****a这公司技术非常强大,后来2005年安排去澳洲悉尼继续接受培训,在会议上听亚太老大指着屏幕上的B公司说,“他们成长确实很快,我们要小心哦。”

    疫情前最后一次去,遇到了十四年前的香港同事马来西亚华人Geoffrey,他告诉我很多人已经离开行业了,但他还在旅游行业奋斗。

    希望还能有机会去西营盘回忆过去的时光。

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  • 夜色中看见源记甜品专家。据说始创于1855年,香港历史最悠久的甜品店。不想睡前吃得太饱,决定第二天再来。可是,直至中午都大门紧闭,也找不到营业时间。

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  • 源记甜品专家,一间老字号的糖水铺,店内售卖的是中国的传统甜汤,更以杏仁露,合桃露和桑寄生出名.每选糖水亦可以配以莲子/蛋.再加上上全鸡蛋蛋糕.是饭後的良好选择.

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  • 源记甜品专家,地址在西環西營盤正街32號地下
    陈皮绿豆沙、杏仁露和桑寄生莲子蛋茶,会pick哪一碗呢
    这家的桑寄生莲子蛋茶果然是招牌,我平时不太喜欢吃莲子,但这家煮得很好吃,软硬适中,入口即化,还不会苦!鸡蛋也很入味,有点像猪脚姜里面鸡蛋的味道。
    但我觉得它家性价比不是很高,而且糖水都是热的,可能冬天来会比较合适~

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  • 别看这家店门脸不大,但货真价实是家超过百年的老字号糖水铺。点了桑寄生莲子蛋茶,煮的蛋黄绵软起沙,蛋白Q弹脆嫩,确实非常好吃。

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  • 我们一行人从西营盘地铁站出来,准备在附近买点水果去酒店,看到这家源记甜品专家,人还蛮多的,应该是当地小有名气的糖水铺,点了红豆沙,生磨杏仁露等,环境一般,看相也一般,不过味道还是挺正的

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1-20 / 47条点评

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餐馆信息

餐馆介绍:
创立于1885年的源记,是香港知名百年甜品老店。每款甜品都可以配以莲子或者蛋。再加上古法鸡蛋糕,怀旧又温暖,是宵夜的好选择。源记招牌的桑寄生莲子蛋茶非常经典,人工挑选的莲子煲出清润澄澈的咖啡色糖水,莲子亦数量甚多,可谓真材实料,配合传统制作手法,美味又健康。

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