翠玉轩(交易广场店)

The Square

4.4/5分
口味 4.4
环境 4.3
服务 4.3
  •   人均消费:250元
  • [位置] 店在香港中环A出口往干诺道上走,穿过天桥到交易广场2期,再往前走一点看到一个有大瀑布帘的扶手梯,上去2楼就是了。 抱着“这是能吃得起的米其林”心态,我们选了翠玉轩的,还怕周末午膳没位置,特意提前3天定了位。当天是台风天,但来客也不算少,有不少是一家大小过来喝茶。服务员们很nice,讲话也轻声细语的,在我们不知道点什么茶时非常有耐心地介绍。 [出品] 因为是11点多,所以我们主要下单点心,总体而言,我觉得偏甜。 白茶:2个人点了一壶…非常雅致,好像是带有茉莉花味道的,记不清了 肉松肠粉:咸鲜感,挺入味,不会很干 带子烧卖:第一层就是带子肉,下面是肉团,感觉啖啖肉… 燕窝鸡蛋挞:好吃!挞很松脆,蛋很滑,不过燕窝味道不明显 虾饺:就虾饺的味道…但吃得出比较新鲜 滋味焖牛尾:记忆最深的一道菜,偏甜,肉焖得很软很入味,配的汤汁会比较重口味一点,我一个人吃会觉得有些腻,就是因为牛尾有骨头卡着不太好切 烧鸭濑粉:小伙伴吃的,濑粉硬软度刚好,烧鸭觉得没大特色 [总结] 味道还是算不错哒,服务很好,我们点的点心总体不算很贵,其他菜式等下次有机会再尝

餐馆信息

  • 地        址: 中环干诺道中8号交易广场第二座4楼
  • 标        签: 粤菜 其他粤菜 其他中餐
  • 电        话: 25251163
  • 营业时间: 周一-周日11:00-15:00,18:00-23:00。
餐馆介绍:
翠玉轩是一个很典型的香港餐厅,宽敞的大厅,在午餐时间会非常繁忙,稀奇古怪的枝形吊灯。菜单并不是太贵,但是食物的质量非常高。以精致粤菜作主打,烹调过程不添加味精,以现代健康概念融汇其中。此外,翠玉轩晚上更有乐队驻场演奏,乐韵悠扬,倍添气氛。

附近的景点

更多

旅游攻略导航

香港旅游攻略指南? 携程攻略社区! 靠谱的旅游攻略平台,最佳的香港自助游、自由行、自驾游、跟团旅线路,海量香港旅游景点图片、游记、交通、美食、购物、住宿、娱乐、行程、指南等旅游攻略信息,了解更多香港旅游信息就来携程旅游攻略。

中国旅游快速入口

+更多

热门旅游目的地推荐

+更多

热门旅游目的地推荐移动入口:

      热门旅游攻略

      +更多

      热门旅游攻略移动入口:

      最新游友动态资讯