4/5分
口味 5.0
环境 4.0
服务 5.0
  • [DoubleHearts]鱼蛋
    它可是平民美食代表哦!从上世纪50年代的流动小贩开始,鱼蛋就已经成为了香港人日常生活中不可或缺的美食之一。每一口都能感受到料满满的丰富口感,而且还有多种口味可以选择。比如辣味、咖喱味等等。不管是原味还是不同口味,都是值得一试的!
    [DoubleHearts]车仔面
    据说,车仔面的历史可以追溯到上世纪50年代,在那个时候,很多小贩都会推着装着面条和各种配料的小木车来到街头卖面。因为这些小车被称作“车仔”,所以这种面条也就被称为“车仔面”了
    [DoubleHearts]碗仔翅
    香港的一道超受欢迎的小吃哦!以前在街头巷尾,你可以轻松找到摊贩卖碗仔翅。热知识:碗仔翅,不是用鱼翅做的哦。
    它得名于小碗里盛着浓稠的仿鱼翅汤羹。这个汤羹主要用粉丝和淀粉熬制而成,加上老抽和生抽就变成了棕色。再来一些麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油等调味料,美味就完成啦!
    [HeartBeat]港式奶茶
    奶茶是香港的特色饮品,特别是丝袜奶茶,口感爽滑、香气十足,绝对代表了香港的美食文化哦!它的茶味浓郁、略带苦涩,入口后先苦后甜,最后回味无穷
    [DoubleHearts]鸡蛋仔
    从上世纪五十年代开始流行至今,鸡蛋仔以其酥脆香甜的口感征服了无数人的味蕾,在香港的大街小巷都能看到它的身影,是最受欢迎的小食之一哦
    [RedHeart]菠萝包
    早年香港人认为面包味道单调,就在面包上加了一层由砂糖、鸡蛋、面粉和猪油等材料制成的酥皮,让味道更加丰富多彩。刚出炉的菠萝包横切开,夹上一片冰冷的牛油,就成了香港卡通角色麦兜最爱的菠萝油啦!
    [BlackHeart]港式老婆饼
    又被亲切地称为元朗老婆饼,是香港的名片之一,历史悠久。这款传统饼食源于广东,深受中国广东和香港人民喜爱。在港式老婆饼中,恒香是公认的老字号,是出名的老婆饼品牌之一
    [PurpleHeart]钵仔糕
    一种小甜点,源自台湾和广东传统小吃,流行于香港。它是一种深受年轻人和小朋友喜爱的甜品哦!
    [BlueHeart]煎酿三宝
    听起来就好吃!虽然名字里只有“三宝”,但这款香港街头小吃的选择可不止三种哦!
    所谓煎酿三宝,就是将新鲜的鲮鱼肉酿在茄子、青椒、油豆腐、红肠和香菇等多种食材上,放在铁板上煎香,再淋上酱油,趁热享用。想要更辣一点?别忘了加些辣椒油哦!
    [YellowHeart]云吞面
    香港特色美食之一,也是香港饮食文化中必不可少的一部分,在tvb的剧中经常出现。其实,“云吞”就是我们常说的 “馄饨”,最开始是用全猪肉制成的,所以称之为“净肉云吞”。

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