4/5分
口味 4.0
环境 4.0
服务 4.0
  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:10元
  • 坤记糕品专家位于深水埗,是一家专卖香港传统糕品的小店,从老板的父亲开始,由六十年代的街头小贩档口,到如今的老式店铺,见证不同时代的变迁,而不变的是,老板几十年如一日,天天亲自磨米。用人手研磨米粉制作的传统糕点,相比其他的,更加弹牙,有香味,而且使用新鲜的食材,保证出品质量。老板对使用的原材料要求很高,用来研磨的米还得是一半新米一半旧米、红豆必须是天津产的,所以他家的糕点才会与众不同。
    最受欢迎的产品有红豆糕、九层芝麻糕、白糖糕,茶果,当然不能错过香港百道经典美食之一的钵仔糕。钵仔糕是我们小时候最常见的小吃,如今却成了怀旧糕点,市区内已不多见钵仔糕了。
    价格:每款单价7-8港币
    地址:深水埗福华街115-117北河商场地下十号铺,深水埗B2出口右转即是
    营业时间:08:00-23:00

餐馆信息

  • 地        址: 香港深水埗福华街115-117号北河商场地下10号铺(北河街交界)
  • 标        签: 粤菜 其他甜点 小吃 中式甜品 面包甜点
  • 电        话: 23600328
  • 营业时间: 全年 整周 08:00-20:30
餐馆介绍:
店铺靠近地铁深水涉站B2出口,位置很好找。这是一家从街边小贩做起的中式糕点店,坚持手工磨粉制作已有40多年。店铺不大,可以透过玻璃直接看到制作过程,来购买的食客很多,最受欢迎的是这里的芝麻糕、钵仔糕。

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