4.4/5分
口味 4.4
环境 4.2
服务 4.3
  • 口味:5  环境:4  服务:4    人均消费:32元
  • 戴记扁食历史悠久,店面不大,分楼上楼下两层,门口贴着:花莲三代专业老店的字样。店里显著位置放着蒋经国来店品尝扁食的照片和题词。想要吃到一碗扁食,要排队,确实考验耐心。老板就站在门口,进门时告诉老板要几碗,然后自己找座位,扁食煮好后伙计端上来,吃完出门时,老板问一共要了几碗,根据食客报数计算价格。可能排队排的时间久,真饿了,吃着特别美味。其实看起来跟我们内地的馄饨没啥两样。

餐馆信息

  • 地        址: 中华路120号
  • 标        签: 面食 小吃
  • 电        话: +886-3-8350667
  • 营业时间: 全年 周一-周二,周四-周日 10:00-20:30
餐馆介绍:
到花莲必吃的餐厅,皮薄、馅料丰富才是王道。处理方式新鲜、简单。这样才能吃出扁食最原始的味道。阿姨们都是在门口包的扁食,每一部都可以看得清清楚楚,卫生干净,也就特别让人放心。很多种口味可以选择,鲜肉、鲜虾、蔬菜和综合扁食总有一款能够吸引你。玲珑剔透的扁食,再跟着喝一口高汤,小野葱的提香。这一口,丰富又美味。当然值得一试,不过,这么热门的小店也是要排队蛮久的哦。

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