孟记传统大刀面(星源商城店)

 

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  • 当地一家开了多年的老店,主要经营大刀面及自家卤肉、肉夹馍。大刀面面条比较筋道、口感很不错,加上豆腐、粉条等材料配制而成做的臊子,可...

    来自 青拂尘嚣 的点评

  • 概览与点评

餐厅介绍

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本店特色美食

油泼辣子凉拌面 , 裤带面 , 卤肉 , 酸汤大刀面 , 卤肥肠 , 肥肠肉夹馍 , 荞麦凉粉 , 传统干拌面 , 冰封汽水 , 杂酱面 , 干拌大刀面

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(16条点评)

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4.5/5分
口味 4.6
环境 4.4
服务 4.7
  • 口味:4  环境:3  服务:4    人均消费:12元
  • 当地一家开了多年的老店,主要经营大刀面及自家卤肉、肉夹馍。大刀面面条比较筋道、口感很不错,加上豆腐、粉条等材料配制而成做的臊子,可干拌亦可加汤食用,再要上三两卤肉及一烧饼同吃,昧道真是不错。赞一个。

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  • 口味:3  环境:3  服务:5    人均消费:10元
  • 华阴的传统美食之一,面用杠子压薄,大刀切细,吃法有汤有干,臊子却有豆腐、粉条,簿筋光的面,拌上油泼辣子,来瓣蒜,撩咋了。是不错家常美食,现在还开发出炸酱等一系列新口味。

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  • 环境:4  服务:5   
  • 孟记传统已经可见其是老字号了,经常去他家吃大刀面,用一只特别制作的大号擀面杖擀面,擀出的面比较劲道,煮熟后浇上特制的臊子即可,臊子用料并不多,主要是豆腐丁,粉条,葱花等配有相应佐料煎炒为臊子,别看用料不多,主要靠臊子来提面的味道。可汤可干拌吃。若觉得不尽兴,他家的卤肉也不错,可再加一个肉夹馍,那就是绝品标配了。喜欢吃肉的最好选猪头肉夹馍,味道相当的棒。赞一个。

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  • 现在的孟记已经不行了,每次去吃的时候都是一点点哨子,口碑出去了就胡弄了?不过南环路的大刀面还是比较好的。

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  • 一家当地人气旺,很受欢迎的面店,份量很足啊,绝对值得推荐,他们家的面条非常的好吃,配料也是非常的好,汤底或干拌都挺好的!很值得一来吃吃看!

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  •   人均消费:10元
  • 登华山品华山特色美食,传统面食,百年传承,他家还有卤肉夹馍,肥而不腻,满口留香,朋友们赶快行动起来吧!速度来品尝美食逛华山美景。

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  • 环境:5  服务:5    人均消费:30元
  • 华阴大刀面作为陕西众多面食的一种,知名度并不高,出了华阴就比较难得吃到了,但是味道极佳,朋友介绍的就是这店,其中我对华阴印象最深的是这家招牌的大刀面,以及他家的肥肠夹馍,一定要来吃吃看!

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1-10 / 17条点评

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餐厅信息

  • 人 均: ¥18(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    快餐简餐
  • 电 话: 暂无
  • 地 址: 太华北路与岳庙街交叉口新华书店对面(近北华太中路)
  • 营业时间:营业中 10:00-20:00
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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