额尔敦传统涮(公园西路店)

4.5/5分
口味 4.5
环境 4.5
服务 4.5
  • 口味:5  环境:5  服务:4    人均消费:70元
  • 味道没得说,我们是团购,两个人吃的饱饱的~这个价位的肉质很不错啦~沾料很有派场~菜和肉的分量十足!我觉得三个人吃也够了……排队排队了一个多小时,大家要早点去,我是周二六点半去的,快要八点才吃到!不过吃到嘴里,一切就皆是浮云啦☁️

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 来呼和浩特玩,端午节晚上想尝尝内蒙的铜锅涮肉,在网上看到这家评价很好,离住的酒店也比较近,就过来拔草了。事先在网上团购了套餐,比到店现点便宜很多,饭店用的是传统的 铜锅,小料很多种,可以自己选择,套餐的菜品不少,最后没有吃完,面条都没有拆封,因为正是端午节,店家还赠送了凉糕一份,打包回家当宵夜吃了,总体来说是很好的一家火锅店,服务也很好,值得推荐。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5   
  • 到了呼和浩特,必须来顿羊肉老火锅,因此,被当地人称道的额尔敦传统涮成了我的首选,这个品牌,后续我们旅游包车的司机也很推荐,说这家的羊肉都是自己养的,不从外面购买的,品质有保障的…..
    门店餐厅位于石羊桥路跟中山西路交汇处附近,看外墙的形形色色的招牌,就能感觉其内部面积颇大,入店就感受到浓郁的北方古色古香的氛围。
    对口接待我们的服务员是个小伙子,风风火火的,很是麻利。
    到了北方才知道自己食量小,不得不佩服商家的豪气,买了份所谓的“建议2人使用”的团购:[中山西路] 额尔敦传统涮 仅售138元!价值296元的传统涮精品套餐,建议2人使用,提供免费WiFi,提供免费停车位。
    好吧,看看菜品:250g五花羔羊肉、大刀手切肉、羊肉丸子、菌菇蔬菜拼、鲜冻豆腐拼、菜根香、下酒小菜、手擀面等,量大到我们老老少少四人瞠目结舌。
    服务员先上了个托盘,里面整齐的摆放了香菜、葱花、花生粒、豆腐乳、蒜泥、香辣酱、额尔敦秘制料、海鲜汁等十二款底料,对于选择控顾客来说,好“残忍”哟!
    呲啦作响的铜火锅,涮起羊肉来,特别过瘾,上桌的羊肉没有什么冰冻状,有得只是泛着油亮的热气肉的样子,原汤的存在,则保留了羊肉的鲜感,入口香嫩无膻味;羊肉丸子一盘十二个,翻滚汆熟后,入肚很有饱腹感。
    另外,一开始怕不够吃,还多点了烤包子及酒水饮料,给孩子点了份桂花莲子老酸奶,10元,浓稠酸醇的口感,透着奶香。

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  • 口味:5  环境:5  服务:5    人均消费:80元
  • 来了呼和浩特怎么能不吃羊肉?怎么能不吃涮羊肉?经过我们的深思熟虑选择了这家额尔敦,本来还有一家敕勒歌但是发现他家的不是铜锅,所以就选择了额尔敦。

    【评价】位置在伊斯兰风情街附近,价格实惠,服务周到。他家蘸料有10几种,可以根据自己的口味自由搭配,五花羔羊肉肉质鲜嫩,入口羊肉的香味很迷人,手切肉比较厚实,有一种大口吃肉的草原儿女风情,羊肉丸子也是比较鲜嫩,肉馅很碎,涮一会就可以吃了。值得说的一点是,他家的蘸料不太够,反正我吃这种涮锅比较费蘸料!

    【价格】双人精品套餐138元,三种肉+蔬菜拼盘+豆腐+下酒小菜+手擀面+各种底料酱料!

    【地址】额尔敦传统涮中山西路店(地图APP帮你找)

    【推荐】使用套餐

    【指数】★★★★★

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  • 口味:5  环境:4  服务:5    人均消费:80元
  • 五花羊肉68一份,一斤的量,相当实诚,足够两个人吃了。味道了超好,羊肉本来的鲜香。青菜合盘小份22元六种菜,新鲜,搭配也好看。酸奶一定来个冰的,加了蜂蜜和炒米,太棒了!

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  • 口味:4  环境:4  服务:4    人均消费:76元
  • 一楼是吃传统铜锅的,三楼是吃鸳鸯火锅的,进门后服务员会问吃什么,还是建议选铜锅,挺有特色,肉品种类很多,很新鲜,鲜羊肉很嫩,调料的配菜也很多,里面糖大蒜头简直受到我们一致推荐,哈哈,都是重口味

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  • 地道的内蒙古羊肉 明亮大气的环境,老北京铜锅涮肉,喜欢吃火锅的朋友一定不能错过啦!烤包子金灿灿的,一切开热气腾腾 和内蒙古吃到的味道差不多 很地道 还有羊肉串肥瘦刚刚好 天冷了就要吃热气腾腾的火锅!

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  • 寒风起羊肉肥,额尔敦草原羊肉的味道甚是绝妙,味鲜而不腻,性温而不燥,冬天就要围炉而煮齐力开涮。

    装修高端大气上档次,一楼是卡座二楼有包厢,最多可同时容纳十余人,服务殷勤周到,摆盘赏心悦目,还有窗明几净的全景玻璃房,不失为年底聚餐首选圣地。

    原创羊围脖霸气外露,羊围脖密密麻麻层层堆砌,羊肉坚持放养柜绝饲养,所以送入口中几乎尝不到膻味,肥瘦相间久煮不散,肉质鲜嫩不柴满口留香。

    额尔敦大串 地地道道的大块羊肉串,可以让你大快朵颐,火候也烤制得恰到好处,一口羊肉串一口咸奶茶,仿佛把我们带到了草原上。

    烤包子皮厚肉嫩夯实有料,东北卤水冻豆腐豆香浓郁非常好嚼,内蒙沙棘百香果有种鸡尾酒的赶脚,还有饭后甜品额尔敦老酸奶,加点桂花蜂蜜酱瞬间口感升华🍯

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  • 。朋友聚会,再次来到额尔敦。这次我们选择的是团购的四人套餐,另外加了一个草原爆肚,又加了一份雪花牛肉。团购量挺大的,烤包子这次有点偏油,没有以前的好吃,但是挺脆的。羊肉串味道偏淡一点,总体不错。酸奶不功不过,没有太大的特色。爆肚有点老,雪花牛肉没有入口即化的感觉,这2个菜性价比不高。

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  • 喜欢这里的羊肉,是正宗的锡盟羊肉,鲜,香。没有膻味,火锅底料很不错
    【口味】

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  • 环境:4  服务:5   
  • 吹爆他家的烤包子,太好吃了。你能想象一个从来不吃羊肉包子的人在一瞬间就感觉像打开了新世界的大门嘛。不过包子太实在,建议女生们分半个吃,这样才有肚子吃嫩嫩的涮羊肉,香香的羊肉串。。。。。

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  • 环境:4  服务:4    人均消费:90元
  • 交通方便,羊肉传统火锅锅底18元,自助小料每人6元,筷子1元,鲜羊肩肉250克46元,极品雪花羊肉98元一斤。鲜羊后腿300克59元。传统涮伴侣(大豆腐,白菜,细粉丝)22元,莜麦菜拼茼蒿14元,草原烤包子6元一个,额尔敦老酸奶10元一罐,加了蜂蜜很好吃。手擀面12元一份。
    人气很旺,羊肉鲜美。

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  • 口味:4  环境:4  服务:5   
  • 十一期间晚上7点半到排到70多号 等到9点吃上了 传统的铜火锅味道也还不错 烧卖和肉串也都好吃 不过等这么久期望太高也就这样了吧!服务超好!

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  • 很有内蒙特色,肉质鲜美,酱料丰富,如果有机会希望再来!摆盘也非常有特色,人均七八十就能吃得很好了,我们倒是点多了!不枉此行!难怪这儿的人们又高又壮!

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  • 肉的质量还是不错的,但是环境和服务意识不太好,苍蝇空飞来飞去,比较不舒服。价格也不便宜,但是服务员态度一般。

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  • #国庆出游美食大赏 额尔敦是呼和浩特知名的连锁餐饮企业,旗下有额尔敦传统涮、额尔敦手扒肉、必福牛匠等著名餐厅,尤其是额尔敦传统涮,品味承自百年火锅,“麻、辣、鲜、香、嫩、醇”六味俱全,汤浓醇厚,口感舒适,回味绵长,是呼和浩特一家人气颇高的火锅连锁餐厅,生意特别火爆。
    额尔敦传统涮与老北京、东来顺等老字号涮锅不同,食材主打内蒙特色的苏尼特羊肉与乌珠穆沁草原羊肉。除了食材,额尔敦传统涮的汤底也是一绝,以鲜美汤料配合多种中草药精制而成的底料,辅之特有鲜嫩可口的肥羊,特色涮品有极品雪花羊肉、A级羊上脑、手切鲜羊肉、太阳卷、草原羊肚、羊肉香菜丸等。
    他们家自助料理台提供的饮料好像是红枣枸杞汤,特别好喝😄,最后一张图是羊肉烧麦,也很好吃。
    我平时不太喜欢吃羊肉,就因为嫌有股羊膻味,而这里所有的羊肉都没有羊膻味,很好吃。
    #当地才能吃到的美食 #排队也要吃的火锅 #不能错过的正宗老火锅 #城市人文手记

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1-20 / 89条点评

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餐馆信息

  • 地        址: 中山西路与公园西路十字路口南100米路东(海迪KTV南隔壁)
  • 标        签: 火锅 其他火锅
  • 电        话: 0471-5905888,4000063338
  • 营业时间: 全年 09:30-14:00,17:30-21:30
餐馆介绍:
<p>额尔敦传统涮以铜炉火锅为主打,品质上乘的羊肉与传统火锅相结合,更能激发出它的鲜香嫩滑。</p>

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