蔡家酒楼(永安大街店)

Caijia Restaurant (yong'andajie)

4.6/5分
口味 4.6
环境 4.5
服务 4.6
  • 《晓世界》国内环游篇📍山西
    不知道是不是因为门口在修路,晚上店里人气不是很旺的样子,但菜品还是很好吃的。
    |浑源凉粉^看起来红红的,但辣椒并不辣,而是很香的口感,就是分量挺大,还好我们四个人分刚刚好。
    |老妈盖浇肉^不愧是山西主食多最好的体现,点餐的时候,虽然盖浇两个字在脑中一闪而过,想想应该是盖浇饭的意思吧,但没想到下面盖的米饭会那么多,我们四个人都差点吃不了。好在味道是真的好啊,红烧肉肥而不腻,入口即化,略带一点点甜口,下面的米饭浸了肉汁其实也蛮好吃的。
    |蔡家功夫鱼^点之前有点犹豫,因为鲤鱼一旦原材料有土腥味,做出来真的是很难下咽,好在这个鱼还是蛮新鲜的,而且感觉原生水质应该也是比较好的,所以没有腥味儿,除了分量也大点儿没毛病哈。
    |红糖馒头^因为盖浇饭里的米饭实在太多了,其他主食真吃不下了,但不得不说这个红糖馒头好好吃哦,特别是趁热刚上桌的时候,松松软软的甜度也刚好,就像吃甜面包,非常喜欢。

餐馆信息

  • 地        址: 永安东大街近经贸局财政局对面
  • 标        签: 山西菜
  • 电        话: 0352-8337149
  • 营业时间: 全年 09:00-22:00
餐馆介绍:
正宗山西风味的餐厅,菜品中除了酸汤羊肉、土豆拌莜面、过油肉等菜系特色菜,还有浑源凉粉、铁板臭豆干等小吃。服务和环境虽都一般,但美味不可错过。

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