蟹居の北海道日本料理(铂金湾店)

 

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  • 这家蟹居主打的就是蟹料理,在嘉兴很有名气。当然价格也不菲,不过看到这个菜品就知道贵有贵的道理,所选取的蟹都非常新鲜,味道无比鲜美。

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餐厅介绍

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本店特色美食

鳗鱼饭 , 雪蟹刺身 , 蟹黄泡饭 , 一蟹五吃 , 天妇罗炸虾 , 鹅肝寿司 , 芝士焗蟹 , 雪蟹 , 红毛蟹 , 餐后甜点 , 盐烤银鳕鱼 , 蟹肉牛油果沙拉 , 蟹黄粥 , 日式纸火锅 , 蟹壳蒸蛋 , 刺身拼盘

注:地图位置标注仅供参考,具体情况以实际道路标实信息为准。

游友点评(4条点评)

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5/5分
口味 5.0
环境 5.0
服务 5.0
  • 这家蟹居主打的就是蟹料理,在嘉兴很有名气。当然价格也不菲,不过看到这个菜品就知道贵有贵的道理,所选取的蟹都非常新鲜,味道无比鲜美。

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  • 🏠店铺:蟹居•北海道日本料理
    📍地址:中环西路铂金湾明珠广场
    🚌公交: 明珠广场
    🚇地铁: 无
    🔅环境: 充满北海道日式风格的日本料理店
    美食探店 | 嘉兴美食 | 嘉兴探店 | 嘉兴旅游

    蟹居北海道日本料理店,高度融合了日式料理的传统做法,搭配富有特色的海鲜做法,实在是深度海鲜爱好者的福音

    比如他家的的波士顿龙虾🦞🦞吃法就多种多样,可谓把波士顿龙虾的吃法发挥到了极致
    比如「波龙天妇罗」
    所谓“天妇罗”,只是一个泛指而已,并不是说某种特定食物——日式菜品中,只要是挂上面糊油炸的,都可将其称之为天妇罗。
    虾、鱼、南瓜、芦笋等,无论海鲜还是蔬菜,均可作为食材,可谓是“万物皆可天妇罗”

    他家的波龙“天妇罗”确实是极具匠心的美食,肉质鲜嫩紧实,味道自然

    「波龙虾皇炒饭」这道用波龙虾皇做的炒饭,融合了波龙虾的精髓,炒出来极具美味的炒饭,饭粒颗颗饱满,来上一碗,一定会满足

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  • 大家好,这里是大米进行时的大米
    铂金湾附近的网红日料店出了个波龙午市套餐
    人均150可以吃波龙,挺不错的,所以我顶着列日来了!

    店里就餐位都是包间的形式,氛围感十足,日式风看着就很舒适
    你们来蟹居吃蟹,我来吃波龙
    我们这个套餐主要是围绕波龙去做的料理

    日式泡菜纸火锅
    纸火锅和海鲜特别搭
    菌菇、蔬菜,还有超低温波士顿龙虾
    煮沸后的汤底特别鲜甜,全是食材本身的味道
    龙虾肉质Q弹饱满,蘸点蟹醋或者酱油超级美味

    你有吃过波龙天妇罗吗?
    哇,整只波龙做的天妇罗,拿来吧你~
    酥脆鲜甜,一口个太满足了

    再来一口芝士焗波龙~看看这拉丝
    炭烤雪花牛仔骨,牛肉很嫩味道甜甜的

    主食的话是波龙虾皇炒饭,每一粒米都裹着波龙的鲜香,料也很实诚

    虽然蟹居是嘉兴为数不多的吃蟹主题餐厅
    但来尝试下波龙主题的套餐也很不错哟~
    这一桌团下来288,你觉得怎么样?

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  • 今天我们去的这个地方算得上是在嘉兴这一带比较少少见的吃蟹的好去处~
    可是其实这样的地方,
    我们的目的并不是为了主要吃蟹~
    而是试一试他们店现在主打的一个波龙美食~
    不得不说吃的太爽了~
    那么大的块蟹肉一口下去,满满的芝士配上。
    吃出一种酣畅淋漓的感觉。

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  • 北海道的蟹料理真的是一绝 螃蟹全餐有招牌毛蟹火锅、蟹蒸笼、奶油焗烤等 帝王蟹和毛蟹都是活的,捞起来直接刺身,超级新鲜 肉质有弹性,吃起来是一丝一丝的,鲜甜 让人回味

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餐厅信息

  • 人 均: ¥282(来自用户反馈)
  • 菜 系:
    日本料理
  • 电 话: 0573-82572505
  • 地 址: 中环西路铂金湾明珠广场1楼626号
  • 营业时间:营业中 11:00-13:30
  • 免责申明:*仅提供信息展示,如信息有误请及时联系我们

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